Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Śledź po polsku, a może śledź po japońsku? Tak nazwałam klasycznego śledzia zwanego w Polsce śledziem po japońsku, danie rodem z PRL. Ten śledź z Japonią nie ma nic wspólnego, tak samo jak ryba po grecku, ruskie pierogi, czy fasolka Czytaj dale...

♦ Scroll down for English version ♦ Na zdjęciach powyżej artykuły bezglutenowe i bez laktozy we włoskim Lidlu. W ofercie sklepu znaleźć można również: wiele rodzajów ryżu, szynek i kiełbas bez glutenu (choć niekoniecznie z dobrymi komponentami w składz...

Zakochałam się od pierwszego spróbowania w hummusie. Zrobiłam go na sylwestra i był wypełnieniem do wrapów z grillowanym bakłażanem i dodatkiem do nachosów. Coś przepysznego! Od tamtej pory ciecierzyca częściej się pojawia w mojej kuchni. Zazwyczaj uży...

Jajka faszerowane Składniki: 6 jajek 1 serek topiony z szynką 5 – 6 pieczarek konserwowych 50 ml śmietanki 1 opakowanie kiełków rzodkiewki sól, pieprz do smaku barwnik spożywczy czerwony Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Każde jajko kr...

Smak do którego lubimy wracać - blok waniliowy a'la biała czekolada przygotowany na bazie mleka w proszku, z różnymi dodatkami - bakaliami, suszonymi owocami i herbatnikami. Zwarte i świetnie się kroi, a na tyle miękkie iż rozpływa się w ustach. Korzys...

Na wstępie chciałabym wyjaśnić pewną istotną kwestię, aby uniknąć ewentualnych późniejszych nieporozumień i konsternacji tych, którzy postanowią ten smakołyk przyrządzić. Tarte de Amêndoa jest tradycyjnym portugalskim CIASTEM UCIERANYM. Nie wiem dlacze...

Temat, którypostanowiłem poruszyć jest wszystkim dobrze znany. Mentor. Wkażdej dziedzinie życia potrzebujemy takiej osoby ichoć definicja, wzależności odnaszego punktu widzenia, Artykuł Mentor odpoczątku. Feli...

Kruche babeczki z bitą śmietaną i malinami Składniki na 12-14 sztuk  mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki szczypta soli zimne masło 82 % 100 g zimna woda 2 łyżki jajko śmietana 30-36 % 300 ml cukier puder 2-3 łyżki maliny Przygotowanie  Mąkę przesiewamy na st...

Muffiny mocno czekoladowe. Składniki na 18 sztuk mąka pszenna 200 g cukier kryształ 70 g kakao 3 łyżki kopiaste soda oczyszczona 1 i 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia 1 łyżeczka olej 70 ml mleko 150 ml jajka 2 duże cukier wanilinowy 15 g powidła śliwko...

Dziś Krzywą Prostą oddaję we władanie Zawadiaki, autorki bloga Noszę Razy Kilka. Czeka Was niezwykła podróż. Usiądźcie wygodnie i posłuchajcie Za oknami szaro, mokro i zimno, ale czy to musi być przeszkodą do przeżycia niezwykłej podróży? Znam t...

Choć to blog kulinarny i niekiedy nie można się oprzeć słodkościom, trzeba znać konsekwencje ich nadmiaru. Chłopaki w zabawny sposób wytłumaczą, z czym to się je :)I może warto się zastanowić nad zamiennikami?

Co rok próbowałam nowy przepis, ale zawsze coś było nie tak. Albo za słodki, albo za mdły, albo w ogóle smak nie do zaakceptowania... Aż wreszcie trafiłam naKlaudynę Hebda, która na swoim blogu proponuje nie tylko syrop z mniszka, ale też wino, s...

Jakiś czas temu dostałam od rodziny sporą ilość cukinii i musiałam ją jakoś wykorzystać. Dlatego z części zrobiłam leczo z dodatkiem papryki, pomidorów i kiełbasy. Danie jest ulubionym daniem w mojej rodzinie, jest łatwe do przyrządzenia i składa się z...

Pieczywo to baza wielu posiłków. Jest niezastąpione w roli składnika kanapek oraz jako przekąska do zupy lub dania jednogarnkowego. Trzeba jednak pamiętać, że chleb nie dostarcza organizmowi cennych substancji odżywczych, a spożywany w nadmiarze może t...

Od jakiegoś czasu chodzą za mną placuszki z jabłkiem. Najchętniej miałam ochotę na delikatne i puszyste racuchy, ale jakoś czasu brakowało, żeby je przygotować. Jednak podczas długiego weekendu majowego postanowiłam się zmobilizować i w końcu spe...

Jak już pewnie zauważyliście mam wyjątkową słabość do "dziwnego" jedzenia. Wszelkie nowości, które mogę jeść są natychmiast przeze mnie testowane i o ile będące obecnie na topie kiszone rzodkiewki nie są trudne do samodzielnego zrobienia, to już kupien...