Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sałatka z pieczarekBardzo pożywna i nieskomplikowana sałatka z obgotowanych pieczarek. Mało składników przez co naprawdę łatwa w przygotowaniu. Będzie idealna na kolację!Składniki:500g pieczarek1/2 puszki kukurydzy150 g sera żółtego3 jajkas...

Pamiętaciemoje brownie z kaszy? Dzisiaj mam coś bardziej dietetycznego- brownie jaglane bez cukru! Jest inne w smaku, mimo wszystko słodkie, fajnie zapychające. Mi smakowało bardzo, a dla osób na diecie stanowi ciekawą alternatywę. Jedna porcja t...

Jak wcześniej wspominałam ciasto francuskie znakomicie smakuje zarówno na słodko jak i przygotowane w wersji wytrawnej. Proponowane przeze mnie ciastka cebulowe znakomicie sprawdzają się jako przekąska np. do piwa. Zwykłe krakersy, orzeszki, czy palusz...

Składniki:1 brokuł1 opakowanie fety1 puszka kukurydzy1 pierś z kurczakaprzyprawa do gyrosa4 jajka2 pomidoryczosnek3 łyżki jogurtu naturalnego3 łyżki śmietanysól, pieprzBrokuł różyczkujemy i gotujemy w osolonej wodzie...

Danie z serii mam mało czasu, jestem głodna i nie chcę pizzy ;-)Przepis własny Składniki (na 2 porcje)1 duża papryka (kolor dowolny)150 g szynki1 cebula10 pieczarek2 szklanki makaronu pełnoziarnistego (użyłam ze szpinakiem) sól, pieprz, czosnek, przypr...

Składniki:1 duża pierś kurczaka200 g śmietany 30%3-4 ząbki czosnkususzone oreganoszczypta cukrułyżeczka masłaoliwa do smażeniasól, pieprz1 łyżeczka przyprawy do kurczaka100 g mrożonego groszku zielonego100 g pieczarekSposób przygotowania:Do śmietany do...

Składniki:Ciasto800 g mąki typu 002 łyżeczki soli1 saszetka drożdży suszonych (7 g)2 łyżki płynnego miodu120 ml oliwySos pomidorowy1 średnia cebula2 łyżki oliwy3 ząbki czosnkusól, pieprz1/2 pęczka świeżej bazylii, listki500 ml passaty lub puszka pomido...

Sezon na kurki już się kończy, więc postanowiłam jeszcze z niego skorzystać i przygotować takie proste danie :)* ziemniaki* kurki* sól himalajska, pieprz* 1/2 cebuli lub pora (ja użyłam pora)* olej* kozieradka1. Ziemniaki ugotować (najlepiej w mundurka...

Wszyscy już wiedzą, że nie będę cukiernikiem i niedane mi jest piec ciast wymyślnych, warstwowych ani tortów piętrowych. Trudno, nikt nie jest doskonały! Pogodziłam się z tym faktem i czasem wzdycham sobie z zazdrością, patrząc na piękne zdjęcia. Znacz...

Nie przepadam za ciężkim bigosem, ociekający tłuszczem. Ale teraz kiedy warzywa są jeszcze młode, możemy zrobić taki bigosik. Idealny do chleba albo jako dodatek do obiadu. 1 główka młodej kapusty 2 młode marchewki 1 młoda cebula kawałek słoniny 1 lask...

Święta nie mogą obejść się bez makowca. Lubię puszyste, lekkie i jednocześnie wilgotne makowce i taki własnie udało mi się upiec.  Ten jest z dużą ilością jabłek, dzięki czemu jest odpowiednio słodki i wilgotny. Zredukowałam ilość cukru do minimum,  bo...

Prosty, szybki, zdrowy, smaczny pomysł na śniadaniowe kanapki na słodko. Kanapka z chleba razowego ze Skyrem (czyli serkiem naturalnym pochodzenia islandzkiego), z miodem i garścią świeżych jagód, które zaliczamy do grupy superfoods. O Skyrze pełnym b...

Poniżej podaję proporcje na ok. 2 litry żurku. Potrzebujemy: Słoik i gaza/ściereczka Szklanka mąki żytniej Dwie szklanki ciepłej przegotowanej wody 2-3 ząbki czosnku 5 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe Kromka chleba razowego Jak przygotować? S...

Święto przyszło zza oceanu, ale to nie ważne. Czy żeby dobrze się bawić potrzebujemy jakiegoś racjonalnego powodu? Raczej nie. Zabawa halloweenowa może być doskonałą odskocznią od codzienności. Dla dzieciaków to świetna okazja, żeby przebrać się za mro...

Włochy, śródziemnomorski klimat, piękna architektura, ogromne bogactwo kulturowe no i wybitna kuchnia. Włosi w kuchni to prawdziwi mistrzowie smaku. Włoska sztuka kulinarna łączy w sobie wiele kultur i dla wielu jest inspiracją, a każdy z włoskich regi...

Na targowiska powoli wkracza barokowy przepych. Od zieleni różnych liści może się zakręcić w głowie. Brakuje mi jeszcze czerwieni owoców, ale na wszystko przyjdzie czas.Jestem z tych, co do pełni smakowego szczęścia potrzebuje choćby kawałeczka chleba....