Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Wielkanocne babeczki dla dbających o linię ;) Oczywiście nie mówię, że wypiek jest najzdrowszy na świecie, ale na pewno bardziej fit, niż tradycyjne babki. Babeczki z mąki owsianej bez glutenu, wychodzą delikatne i puszyste, a dodatek jagód i pachnącej...

Awokado ma jeden minus - jest bardzo kaloryczne, ale za to nie zawiera cholesterolu i pomaga go obniżyć, jest silnym antyutleniaczem, ma w sobie dużo łatwo przyswajalnego tłuszczu, witamin z grupy B oraz białka, wzmaga wydzielanie soków trawiennych, po...

Taką pyszną i zdrową pastą zajadam się od pewnego czasu, nie zważając na jedyny skutek uboczny jej spożywania - po czosnkowy zapach z ust, ale przecież można sobie z tym poradzić :) A kromka żytniego chleba z tą pastą i plastrem pomidora to jak d...

Inspiracją do wykonania tego dania był przepis na spaghetti z cukiniiMiałam wielką ochotę połączyć zwykłe spaghetti z cukinią i innymi warzywami. Efekt mile nas zaskoczył. Kolorowe spaghetti smakowało nawet mniejszym członkom rodziny.Składnikimakaron s...

Dziś najbardziej tłusty dzień w roku, dlatego też wpis nie może być inny, jak o pączkach. Do wyboru, te bardziej tłuste, smażone, czy te lżejsze, pieczone w piekarniku. Jedno pozostaje niezmienne, różane nadzienie, które uwielbiam i którego nie zamieni...

Zgodne z zasadami postu warzywno-owocowego dr Dąbrowskiej

Delikatny, lekki, świeży tort gruszkowy z czekoladowym akcentem. Na jego wyjątkowy, oryginalny smak składa się: domowy biszkopt, przełożony delikatnym kremem z dodatkiem gruszek i serka mascarpone-  gruszki i bita śmietana w elemencie ozdoby-  wszystko...

Bardzo lubię serniki na zimno. Oto jeden z nich.1 kg sera trzykrotnie mielonego 3 żółtka 0,5szkl cukru plus1 łyżka150 ml śmietanki 30% 1 puszka brzoskwiń 4 galaretki pomarańczowe lub brzoskwiniowe 1op.żelatyny na 1litr wody 1 op.biszkoptów ...

Sok z kapusty jest bardzo zdrowym napojem i warto w sezonie kapuścianym wzbogacić swoją dietę takim sokiem. Sok z kapusty można pić na surowo lub ukiszony. Ja osobiście wolę ten ukiszony. Sok z kiszonej kapusty zawiera wiele witam...

A wczoraj na kolację gościłam w kuchni Nototenię. To było Nasze pierwsze spotkanie i ta mała rybka od razu skradła moje serce :) Z mrożonych tuszek zakupionych w markecie Simply upiekłam nototenię z ziarnami. Pyszne białe mięsko bez problemu odchodzi...

Dzisiaj na obiad coś na słodko. Racuchy z jabłkami w wykonaniu Pana domu. Proste i szybkie w przygotowaniu danie, a Post Racuchy z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Placuszki z jabłkami i ricottąSkładniki :1 kopiasta szklanka mąki,1 szklanka serka ricotta,2 łyżki miodu,3 jajka L, ( lub 4 jajka M )1 płaska łyżeczka cynamonu,2 łyżeczki cukru waniliowego,2-3 jabłka stare na tarce o grubych oczkach,olej do smaże...

Sezon szparagowy bez kremu ze szparagów to sezon stracony. Białe szparagi są do takiej zupy stworzone. Zupa jest bardzo lekka, ale sycąca dzięki dodaniu ziemniaków. A smak niezastąpiony. Trzeba jednak pamiętać, aby dobrze ugotować, ...

Sceptycznie podchodzę do restauracji, które swoje istnienie tłumaczą górnolotnymi opowieściami o misji i powołaniu. Zwykle tuszuje to brak pomysłu, oszczędności na obsłudze i kiepskie jedzenie w mikroskopijnych porcjach. Food People przy Grzegórz...

Kiedy kilka lat temu poznałam znaczenie terminu „agroturystyka” od razu pomyślałam, że jest to świetny sposób na spędzenie wakacji. Mam tu na myśli nie tylko nocleg w prywatnym domku wczasowym, ale również wszystko to, co jest z domem związane: z ich g...

Ostatnio często królują u mnie buraczki. Pod każdą postacią. Chciałam spróbować podać je inaczej niż do tej pory. Dlatego kilka upiekłam i wystudziłam. Pokroiłam w bardzo cienkie plasterki. Dobrałam przyprawy pod swój smak i tak wyszła bardzo interesuj...