Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pysznie upieczone drobiowe mięsko z dodatkiem wyrazistej gorgonzolii, owinięte w płaszczyk z szynki parmeńskiej, dzięki czemu mięso nie wysycha i nabiera niepowtarzalnego smaku. Idealne danie na niedzielny bądź świąteczny obiad.Lekko zmodyfikowany prze...

Moim zdaniem jest to najlepszy pomysł na wykorzystanie darów jesieni, takich jak pyszne śliwki węgierki, jabłka, maliny oraz brzoskwinie, które właśnie dojrzały w ogródku mojej mamy. Całość posłodzona syropem z daktyli i z dodatkiem pysznej kruszonki, ...

Jak zawsze sobotni poranek wykorzystuję na bardziej wyszukane śniadanie. Chciałam usmażyć naleśniki, ale na tradycyjne nie miałam ochoty. Postanowiłam zrobić mocno pomarańczowe naleśniki na naturalnym soku. Tym razem owsiane z aromatyczną drożdżową nut...

Kolejna potrawa z cukinią. Za każdym razem zachwyca mnie uniwersalność tego warzywa. Tym razem aromatyczne placuszki, zdecydowanie doprawione. W konsystencji są delikatne, polecam nie zakłócać ich smaku ciężkimi sosami. Ja podaję je z czystym jogurtem ...

Niesamowite ile książek kulinarnych zajmuje moje półki, biurko i wszelkie inne możliwe zakątki. Na początku mojej przygody kulinarnej książki wybierałam sugerując się zasobem portfela. Często książka, po zakupie i przeglądnięciu, lądowała na półce i ta...

Fałszywy "ryż" z kalafiora w wersji dietetycznej prezentowałam tutaj. Dzisiaj wersja z patelni, bardzo aromatyczna, dużo bogatsza smakowo, w jesiennej wersji. To smaczna i prosta potrawa dająca wiele możliwości modyfikacji. U mnie marchewka i seler nac...

Składniki (2 duże porcje):1/2 szklanki kuskusugarść szpinaku 1 duży żółty pomidor (lub czerwony)1/2 ogórka1 mała czerwona cebula50 g obranych pistacjipestki z 1 średniej wielkości owocu granatu 1 strączek chilisok z 1 limonki3 łyżki oliwypo szczypcie m...

Ostatnio mam mnóstwo energii, którą pożytkuję na zabawy z synem. Całe godziny spędzamy na układaniu puzzli, graniu, czytaniu, lepieniu- ciastolina wróciła do łask, i rysowaniu. Na dobre pożegnałam się także z kolejnym garnkiem, który Piotrek przystosow...

Składniki: fasola Jaś 50 dag, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, boczek wędzony 25 dag, kiełbasa śląska 5 sztuk, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 5 sztuk, cząber 1 łyżka, ...

filet z kurczaka (dałam duży-podwójny)1-2 pomidory1 ogórek zielony1 cebula czerwonakapusta pekińska lub sałataser feta ok. 100-150 g (ile kto lubi)1 sos winegret lub francuskiprzyprawa gyrosdodałam jeszcze warzywa z rosołu (marchewkę, pietr...

Szczerze pokochałyśmy te momenty, kiedy w Głównej Osobowej (ul. Abrahama 39, Gdynia) pojawia się nowe menu sezonowe i w naszych skrzynkach znajduje się po raz kolejny zaproszenie na degustację (zimową relację możecie zobaczyć tutaj). A czemu tak emocjo...

Kokos + czekolada....uwielbiam to połączenie, dlatego często kupuje to "prawdziwe" bounty w formie batonika. Ostatnio na jednym z blogów zobaczyłam domowe bounty, jest wyjątkowo proste z przyrządzaniu, składa się z niewielu składników, a wyszło przepys...

Jak zapewne wielu z nas wie, że łosoś jest jedną z najszlachetniejszych ryb, niestety w Polsce jest ciągle niedoceniany. Jest to ryba o wybornym smaku a przy tym jest bardzo zdrowa! Jako dodatek możemy zaserwować sobie surówkę z kiszonej kapust...

Muffinki pyszne i zawsze się udające :)Można zrobić z dowolnymi owocami lub bakaliami, u mnie z jablkami i lukremMuffinki pyszne (wg przepisu ze strony http://www.wielkiezarcie.com) Składniki na 12 sztuk:- 250 g maki- 2 łyżeczki proszk...

Danie zdecydowanie dietetyczne ale tez przepyszne jeśli nie mieliście okazji spróbować soczewicy w takiej formie zdecydowanie zachęcam !.Kotlety z soczewicy z opiekanymi ziemniaczkami.1 szkl soczewicy (nieugotowanej ) 2 zabki czosnku 2 łyżeczki m...

Przeziębiłam się. Siedzę przy biurku i pracuję, pociągając nosem i popijając herbatkę z malin z goździkami, cynamonem i imbirem. A w kuchni czeka zielona pietruszka, której piękny pęczek kupiłam dwa dni temu i do tej pory nie miałam do czego dodać. Pom...