Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Witajcie!Zapraszam na szybką i pyszną sałatkę. Jej głównym składnikiem jest komosa ryżowa- quinoa. Jest to coraz popularniejsza w Polsce kasza, która ma neutralny smak i wspaniałe wartości odżywcze. Dzięki temu jest wszechstronna w kuchni i pasuje do w...

Kolejny przepis to coś banalnego, nawet zastanawiałam sie czy go dodawać, ale co tam :-) Roladki są pyszne to dodam :-) SKŁADNIKI:-schab (tyle plastrów ile chcemy roladek)-słodka papryka w proszku-wegeta-pieprz-ser żółty (tyle kawałków ile plasterków s...

Na Itace wynajmowalismy pokój w białej willi z niebieskimi okiennicami. Pensjonat otoczał ogród pełen granatowych drzewek. Małe i większe owoce, jeszcze niedojrzałe, wisiały na gałęziach jak bombki na choince. Codziennie oglądałam je z okna. Pię...

Mejadra to jedna z tych potraw, która smakuje lepiej niż suma składników, z których została zrobiona. A składniki mamy w tym przypadku niezwykle skromne: soczewica, ryż i cebula okraszone szczyptą przypraw. Nie wydaje się, żeby można było zrobić ...

Sałatka z kurczakiem, pomarańczą i awokado. Synek ostatnio przysłał mi z Niemiec paczkę, w której oprócz słodkości znalazłam kilka sztuk różnych owoców: awokado, mango i granat. Bardzo mnie te produkty ucieszyły, będą to dodatki do sałatek. Jest listop...

Zacznijmy od tego, że o golonkę w Anglii nie łatwo. Owszem można kupić gotową, upieczoną, wędzoną, a nawet obraną i pokrojona gotową do kanapek, peklowaną też można dostać, ale świeżą? Ze świecą szukaj. Instytucję miejscowych sklepów mięsnych pełnią rz...

Przekąska śledziowaSkładniki 6 dużych ziemniaków ...

WITAM!Prosto, szybko i pysznie?Kotleciki ziemniaczane!SKŁADNIKI!1kg ziemniaków3 cebule1 jajko3 łyżki mąkipieprz, sólbułka tartaPRZEPIS!Cebulkę kroimy i podsmażamy. Ziemniaki gotujemy i gdy będą gotowe przeciskamy przez praskę. Łączymy z cebulą. Dodajem...

Por...tak jak cebula i czosnek to najstarsza jarzyna. Ma wiele zdrowotnych właściwości. Stosuje się go przy zatruciu organizmu, anemii. Pomaga przy wzmocnieniu układu odpornościowego, gruźlicy czy kokluszu. Dla Panów idealny jako afrodyzjak, ale pomaga...

Warto robić zapasy. Dzisiaj właśnie przygotowałam pierwszy jesienny obiad z warzyw, które zamroziłam latem. Takie warzywa nie tracą na smaku i wartościach zdrowotnych! Pora na dania jednogarnkowe!Pamiętam, jak kupiłam spory pęczek natki z pietruszki. P...

Na obiad miało być całkiem co innego, ale nagły wyjazd zmienił moje plany; po powrocie już nie miałam dużo czasu i dlatego powstały szybkie, siekane kotlety z kurczaka, pachnące ziołami, z młodą kapustką i porem. Smakują świetnie!Składniki na 5-6 sztuk...

Podczas wycieczki do Alzacji, z której wróciłam w ubiegłym tygodniu zwiedzałam m. in wytwórnię lokalnych serów. Napiszę o tym w osobnej relacji, dziś pokażę tylko kilka serów i coś, co do nich pasuje a czego spróbowałam podczas hotelowych śniada...

Sierpień i wrzesień to miesiące, w którym przygotowuję różne dania z papryką, papryki są wtedy bardzo tanie. Przygotowuję zapasy na zimę, zamroziłam mix kolorowych pokrojonych w paski papryk, przygotowałam marynowaną paprykę w słoikach, A pikantna zupa...

Pora przywrócić blog do życia po marazmie jaki tutaj ostatnio zapanował. Na rozruszanie proponuję pierogi z ricotta i szpinakiem.Ciasto na pierogi kto jakie lubi lub kto jakie umie.farsz:200 g ricotty3 garście świeżego szpinaku1/2 małej cebulisól, piep...

Składniki:szklanka czerwonej soczewicy1 duża marchewka1 cebula6 łyżek oliwy1-2 łyżeczki mielonego kuminu1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki słodkiej paprykisól, pieprz do smakuSoczewicę dokładnie płuczemy pod zimna woda. Przesypujemy do garnuszka, zalewam...

Składniki:450 g wątróbki drobiowej1,5 cebulipieprz, sól80 g masła lub margarynyWątróbkę płuczemy pod zimną wodą na durszlaku, odcinamy białe niepotrzebne części i kroimy w kawałki. Wrzucamy na rozgrzany olej (około 1 łyżki) i obsmażamy razem z cebulą p...