Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Mocny, aromatyczny gulasz z kruchym mięsem.Składniki:1 kg mięsa wieprzowego - szynki,2 garści suszonych grzybów,2 duże cebule.ok 1 l bulionu warzywnego,kilka ziaren ziela angielskiego,3-4 liście laurowe,kilka ziaren pieprzu czarnego,łyżka oleju,2 łyżki...

Wspaniały dodatek do drugiego dania lub nawet do kanapki do pracy. Polecam :)Składniki:4 średnie buraki2 łyżki śmietany 18%2 łyżeczki chrzanułyżeczka soku z cytrynypół łyżeczki cukruczubata łyżka masła2 czubate łyżki makiszczypta soliBuraki umyłam i ug...

Krótki post przed postem długim. Sałatka dobra do pracy i w podróż.Sałatka ryżowa z tofu i nori:z przepisu Vege Kika:* woreczek ryżu (basmati z dzikim),* 2 arkusze nori,* pół puszki kukurydzy,* 2/3 kostki tofu (miałam lekko smakowe, twarde tofu z migda...

Tradycyjnie, jak co roku na naszym Wielkanocnym stole pojawił się baranek... Tym razem nie był kupiony, a upieczony przeze mnie :)Kilka dni temu w sklepie trafiłam na foremkę, którą natychmiast postanowiłam wykorzystać i była ku temu fantastyczna...

Już od dziś (10.04-12.04.2015 r.) z gazetami Grazia (nr 7/2015) i Twój Styl (nr 4/2015) możecie zrobić tańsze zakupy, skorzystać z wielu zniżek w sklepach, drogeriach itp.  Zachęcam do zakupu gazet. Osobiście wybrałam tę tańszą. Zniżki w obu gazetach s...

Dostałam niedawno domowy ajvar, który zainspirował mnie do tego dania. Zasmakowało, więc na pewno przepis wejdzie na stałe do naszego menu i trzeba będzie pomyśleć o własnoręcznej produkcji ajvaru - warto!Składniki:200 g soczewicy czerwonej200 g ajvaru...

Jak sama nazwa wskazuje jest to sernik przygotowany na podstawie przepisu mojej prababci.Składniki:1 kg tłustego sera20 dag ugotowanych ziemniaków15 dag masła7 jajek30 dag cukru1 aromat arakowy (kilka kropel)tłuszcz do formywiórki kokosowe do formyWyko...

Pyszne, orzeźwiające smoothie z egzotycznym mango i kiwi jest idealne na upalne dni.Składniki:1 mango1 banan1-2 kiwi1/3 cytrynywoda lub kefirWykonanie:Mango dokładnie umyć pod bieżącą wodą, obrać i usunąć pestkę. Wydrążyć miąższ, dodać obrane kiwi i ba...

Wegańska serowa brzmi nieco abstrakcyjnie chociaż każdy znawca tematu wie, że sery wegańskie w sumie niczym się nie różnią od tradycyjnych. Ja postanowiłam poeksperymentować i upichciłam zupę serową. I jeśli mam być szczera smakowała mi bardziej niż na...

W moim domu pod hasłem pierogi istnieje tylko jeden rodzaj - ruskie. Próbuję wprowadzić inne nadzienia, ale moja rodzina uznaje tylko te z farszem ziemniaczano-twarogowym. I im więcej ziemniaków w farszu tym lepiej. Najlepiej jak są w proporcji 3...

Witajcie, sezon grypowy w pełni, więc czas na kolejny zdrowotny przepis. Sok z buraka jest moim ulubieńcem, więc tym razem przepis dla tych, którzy nie mają sokowirówki. Okazuje się, że taki pro-zdrowotny sok można robić praktycznie tak jak syrop z ceb...

„W tym miesiącu będzie znacznie mniej nowych przepisów na blogu. Znowu zmagamy się z malowaniem kolejnych pokoi i bieganiem za meblami. W tygodniu zupełnie nie mam czasu na wymyślanie nowych przepisów. Jeśli coś piekę  to z reguły są to jagodzianki, kt...

Ciasteczka nie muszą być zawsze słodkie, wytrawne też są pyszne i znikają czasami szybciej niż słodkie właśnie. U nas w domu takie słone ciasteczka z ziarnami czy oliwkami mają duże powodzenie. Dzisiaj w ramach wspólnego gotowania z Emilią przedstawiam...

Pod jabłonkami w sadzie nie da się chodzić. Wczesne jabłka spadają obficie. Przyszedł czas na szarlotkę, tradycyjną na kruchym cieście, z papierówkami spod drzewa, z kratką na wierzchu  Składniki:3 szklanki mąki¾ szklanki cukru1 kostka margaryny1 żółt...

„Pan Karp, niekoronowany król polskich stołów wigilijnych. Najczęściej serwowany w galarecie lub po żydowsku. Znany nam  od XII w wcześniej pojawiał się jedynie w szlacheckich i pańskich domach. Na dobre wprowadził go do naszego wigilijnego jadłospisu ...

Jak co roku, na moim świątecznym stole nie może zabraknąć pasztetu. Nie przepadam jednak za tymi mięsnymi, o wiele bardziej upodobałam sobie wersje wegetariańskie. Na blogu możecie znaleźć już kilka przepisów na warzywny pasztet, dzisiaj do kolekcji do...