Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Another delicious soup that I used to eat as a child. It is mild, slightly sweet and sour in the same time. There are still not too many spring veggies available, so it seems to be a perfect meal. I...

Troszkę mnie nie było... praca ;/ Ale wracam z nowym pomysłem :)Mam dzisiaj dla Was pierś z kurczaczka owiniętą w szynkę parmeńską z puree ziemniaczanym i sosem z pomidorów.Soczysty kurczak z maślanymi ziemniaczkami i lekko winnymi pomidorkami, skusici...

Paprykowo u nas ostatnio. Ogródki obrodziły, więc korzystamy i wykorzystujemy ile się da. Dziś proponuję pożywne danie obiadowe. Słodycz pieczonej papryki miesza się z aromatem pieczonego czosnku, do tego ciągnący się ser i sycące nadzienie. Obiad idea...

Dokładnie 30 lat temu, 11 września 1985 roku, o tej samej mniej więcej porze czyli mocno już nocnej, siedziałam w pociągu osobowym relacji Warszawa - Katowice i jechałam na mecz Polska - Belgia w ramach eliminacji do Mistrzostw Świata w Piłce Nożnej. T...

Żeberka w jasnym sosieMięso z żeberek wieprzowych smakuje mi bardzo, dlatego żeberka kupuję dość często i staram się przyrządzać je na różne sposoby. Tym razem przepis na żeberka w jasnym sosie.Składniki:1,5 kg żeberek2 litry wody2 liście laurowe...

Kotlety mielone z wołowiny z rosołuTo danie z pozostałego z rosołu mięsa wołowego. Ja wolę rosół wołowy, i gotowaną wołowinę też lubimy, ale czasem trafi się na prawdę "twarda sztuka", której nie da się zjeść jako wkładki do rosołu. I co wtedy? Wtedy w...

Pokrzywa właśnie teraz jest najsmaczniejsza i najzdrowsza. Należy pamiętać, aby zbierać młode listki do momentu aż roślina nie zakwitnie. Oczywiście pokrzywy nie zbieramy przy drogach, ale na łąkach gdzie zanieczyszczenie spalinami jest jak najmniejsze...

zaczynałam zestresowana, kończę... to doczytajcie. stoję przed dylematem czy składać papiery na uczelnie czy nie, bo każdorazowe wysłanie zgłoszenia generuje koszty. zobaczymy jak pójdzie piątkowa chemia (i niech mnie ktoś kopnie w tyłek, żebym się zab...

CZEŚĆ!Czy wiecie, że nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż mięso łososia atlantyckiego? Pewnie nie wiecie też, ze mają więcej wapnia niż mleko krowie oraz żelaza niż szpinak! Szałwia hiszpańska była wykorzystywana już wiele wieków temu w Mek...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułemZapiekanka pyszna, choć zapewne jest bombą kaloryczną. Ale co tam ... od czasu do czasu można zaszaleć! :-) Ta zapiekanka makaronowa nie jest sucha, wręcz przeciwnie. A to za sprawą brokuła, pieczarek ...

Pyszny klasyczny sernik z kruchym ciastem wzbogacony o gruszki. Nieziemsko dobry. Zachęcam do wypróbowania.Ciasto:350 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia120 g cukru125 g masła2 żółtka120 g gęstej śmietanyWszystkie składniki umieszczamy w mal...

Wtorkowy, leniwy poranek spędzam nad patelnią. Postawiłam na delikatne placki na naturalnym serku homogenizowanym. Tym razem nie z dodatkiem kakao, a z aromatyczną kokosową nutą. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie dodała do nich chociaż odrobiny gorzk...

Oboje z mężem jesteśmy jednogłośni ciasto kruche i budyń to idealne połączenie!:) Czy to szarlotka z budyniem czy jak tym razem babeczki nadziewane budyniem. Niebo w gębie! Rozpływają się w ustach! Składniki na ok 21 babeczek Ciasto: 300 g mąki...

Proste ciasto ucierane z na bazie maślanki i oleju z dodatkiem kwaskowatego rabarbaru (można dać inne owoce). Najprostsze i zarazem najszybsze:) Z podanego ciasta można upiec także muffinki skracając czas pieczenia do ok. 20 min. 300g mąki  / 1 ...

Kiedy podałam tę sałatkę znajomym, zostałam poproszona o przepis, jednak nie jestem pewna, czy go zapamiętali, zamieszczam więc przepis tutaj - "ku pamięci" mojej i ich.Sałatka wyszła na szybko z tego co było w domu. Najlepiej smakowała następnego dnia...

Dla fanów szparagów (a myślę, że jest ich wielu) pozycja obowiązkowa. Jest to zdecydowanie jedno z najlepszych dań jakie jadłem w ostatnim czasie. Po zjedzeniu przez cały dzień jeszcze myślałem o tym genialnym połączeniu. Zresztą, n...