Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Idea tofurnika przez dłuższy czas napawała mnie strachem. Troszkę już te swoją fobię oswoiłam, bo był tu już przepis na tofurnik z czekoladową kruszonką i na mini tofurniczki z karmelowym sosem. Tym razem zrobiłam tofurnik z myślą o Magdzie, która uwie...

Wbrew temu, co twierdzą czasem promotorzy zdrowego żywienia, nie jest wcale łatwo przekonać samego siebie, że co zdrowe, jest też smaczne. To znaczy, OK, jest smaczne, ale nie znam wielu osób, które wolą maczać surową marchewkę w twarożku z nerkowców n...

Ten rok był obfity w zmiany. W przeciwieństwie do jego poprzednika nie był tak pechowy, a bardzo przyjemny, przyniósł dużo dobrego. Zwłaszcza sprawy pewne sprawy osobiste udało mi się zamknąć, odciąć od tego co złe, a zacząć już żyć w pełni. Nie jest j...

Pulpeciki z indyka fot. Moja Książka KucharskaPulpeciki z indyka.Przepis na pyszne pulpeciki w sosie koperkowym.Brak pomysłu na obiad? Przybywam z pomocą :) Co powiecie na duszone pulpeciki z indyka w aromatycznym sosie koperkowym?Cudowne, mięciutkie p...

„Stosuję rafinowany olej rzepakowy w swojej kuchni i cenię go za to, że nie tylko podkreśla smak moich potraw, ale także dostarcza cenne składniki”Składniki:- 50 dag miąższu z dyni- cebula- 2 marchewki- około litra bulionu- sok z jednej pomarańcz...

Jeśli zaglądasz drogi Czytelniku na Kuchenny Kredens od jakiegoś czasu, znasz mnie już zapewne na tyle by wiedzieć, że ulubione przeze mnie przepisy to te z historią i z historiiCzytaj dalej Artykuł Kluski saskie, co ich nikt nie widział pochodzi z ser...

Zupa pieczarkowa to jedno z dań kuchni polskiej. Przepisów na jej wykonanie jest wiele. Każda gospodyni ma zapewne swój ulubiony i sprawdzony. Ja najbardziej lubię taką z podsmażoymi pieczarkami i ziemniakami ale czasemrobię też taką z makaronem. Dzisi...

Dziś mam dla was przepis na doskonałą polędwiczkę wieprzową w słodko-ostrej marynacie. Idealna na weekendowy obiad - trzeba o nim pomyśleć z wyprzedzeniem, ale za to później robi się sam, a my możemy oddać się błogiemu lenistwu ;). Przepis znalazłam na...

Płynne CzwartkiJak co czwartek zapraszam Was na zupę. Dziś przygotowałam delikatną zupę dyniowo-marchewkową, która jest lekko słodka i cudownie aksamitna. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, dzięki czemu każdy poradzi sobie z jej ugotowanie...

Prawdziwa "Stefanka", ta którą się piecze, składa się z płatów ciasta miodowego przełożonych masą z kaszy manny, zwieńczonych polewą czekoladową.Tej pieczonej nigdy nie robiłam, więc wszystko przede mną i może kiedyś się skuszę i ją upiekę.Zanim to jed...

Przepis dla spóźnialskich- wiem, że są osoby które jeszcze szukają przepisu na babeczki i figurki do koszyczka. Piekłam je dwa razy, dziś i wczoraj, bo rodzinie tak się spodobały, że wszystkie rozdałam.Zrobiłam je z przepisu na babkę marmurkową z...

Dzis zapraszam Was na kolejna porcje ciasteczek :) Tym razem jednak w zdrowszej wersji, poniewaz ciasteczka sa pieczone na bazie maki orkiszowej pelnoziarnistej. Z dodatkiem orzechow laskowych oraz kawalkami gorzkiej i mlecznej czekolady. Z podanych sk...

Lazania (czy lasagne?) to jeden z prostych, a szybkich obiadów, który po krótkim przygotowaniu tylko zapiekasz i gotowe. Ale co, jeśli nie masz mięsa, a czasu jeszcze mniej, niż przewidywałaś? Tu budzi się kreatywność i właśnie na nią postawiłam z tym ...

Składniki:1 serek wiejski (200g)2 jajka1/2 szkl mąki pszennej2 czubate łyżki otrębów pszennych1/2 główki brokuła3 łyżki kukurydzy z puszkisól, pieprzolej do smażeniaCzasami odkrywam jakąś fantastyczną potrawę i tłukę ją w kółko aż mi się znudzi. Pamięt...

W tamtym roku były kolorowe pączki (o tutaj jest przepis) a dziś częstuje Was faworkami, czy też jak wolicie - chruścikami.W moim przekonaniu jest to przepis na faworki idealne, serio. Wspaniale kruche, nie piją tłuszczu, nie wymagają specjalnych...

Dzień dobry kochani. Ze względu na to, że jestem dziś sama w domu miałam niezwykle ambitny plan - wyspać się. Świat jednak sprzeniewierzył się przeciwko mnie i oczy otworzyłam o 6. Zrobiłam sobie kawę i postanowiłam podzielić się z Wami prz...