Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dziś wpis z caaaałkiem innej beczki : ) 16 lipca dzięki mojemu Narzeczonemu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych studia Cook Up ... czytaj dalej ... Post Warsztaty kulinarne Cook up Surf and Turf na grillu pojawił się poraz pierwszy w...

Owsianka jest przez wielu uważana za najzdrowszą formę śniadania. To potrawa sycąca i niskokaloryczna, o niskim indeksie glikemicznym. Płatki owsiane zawierają białko i cenne aminokwasy. Oprócz tego:- witaminę B6 - na pamięć i koncentrację- witaminę B1...

Makaron z sosem, czyli obiad w kilka chwil. Tym razem makaron tagliatelle z pieczarkami i serkiem mascarpone, który nadaje sosowi aksamitności i delikatności. Składniki (2 porcje):2 średnie cebuleoliwa 500 g małychpieczarek sól i pieprz do smakup...

Postanowiłam, że w naszej kuchni potrzebujemy więcej kiszonek, dlatego po raz pierwszy ukisiłam kalafior. I polecam wszystkim, którzy mają ochotę na kiszone eksperymenty. Z jednego średniego kalafiora wyszło mi 2 i pół słoika (900ml) - ostatni słoik zr...

składniki na spód sernika: 100 g herbatników kakaowych 40 g masła wykonanie: Masło roztapiamy. Herbatniki rozdrabniamy by pomocy np. blendera, dodajemy do nich masło i mieszamy. Gotową masą wykładamy wyłożona papierem do pieczenia tortownicę (25 cm śre...

Bardzo dobry sos, do którego możemy zużyć mniej wdzięczne kawałki mięsa. Nie znoszę marnować jedzenia, więc zawszę znajdę pomysł na to, by wykorzystać wszystko na full. Tak właśnie powstał niniejszy sosik - resztka kiełbasy, ostatnie ogórki, kilka zesz...

Składniki:pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki, ser żółty 20 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, mąka pszenna 1/2 szklanki, bułka tarta...

Składniki:maliny mrożone lub świeże 2 szklanki, galaretka malinowa 1 opakowanie, biszkopty okrągłe100 gram, jogurt grecki 380 ml + galaretka cytrynowa 1 opakowanie, serek homogenizowany waniliowy 500 gram + 2 galaretki wiśniowe forma s...

Kolejny pomysł na Dzień Dziecka :) babeczki sowy - proste, szybkie i smaczne. W dodatku można wykorzystać swój ulubiony przepis na babeczki. U mnie moje ulubione z przepisu naBabeczki czekoladowe.Dodatki:100 g czekolady+ 1 łyżka...

Uwielbiam słodycze, ale wiadomo są lekko mówiąc troszkę kaloryczne. Dlatego dzisiaj pokusiłam się o zdrowszą wersję mojego ulubionego przysmaku jakim jest Rafaello. Aby było zdrowsze i mniej kaloryczne przygotowałam je na bazie kaszy jaglanej. Oryginal...

Zdarza Wam się czasem, że wieczorem nagle uświadamiacie sobie, że nie macie na jutro nic do chleba? No cóż, mi niestety tak, ale na szczęście zazwyczaj mam pod ręką składniki na tą pastę. Co najważniejsze, pasta z soczewicy jest nie tylko szybka do prz...

śniadanie mistrzów :)SKŁADNIKI (na 3 porcje):12 zielonych szparagówJajka w koszulce3 jajka2 łyżki octu (u mnie ocet winny, ale możecie użyć dowolnego)Sos holenderski2 żółtka50 g masła2 łyżeczki soku z cytrynysól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Szparagi myjemy, od...

Lekki, delikatny, nie za słodki, orzeźwiający torcik cytrynowy. Delikatne połączenie cytrynowego ciasta, serowej masy i galaretki cytrynowej uwieńczone słodką bitą śmietaną. To musi być pyszne! :)SKŁADNIKI: (na tortownicę 28 cm)Spód cytrynowy:4 jajka4 ...

"Jedz. Nie za dużo. Głównie rośliny" - te słowa Michaela Pollana stały się mottem książki "Kuchnia dla serca" Kuchnia dla serca zdrowie z roślin. Wydawnictwo Publicat,,100 mil na Krecie, oregano na kilogramy i rośliny na talerzu, czyli zdrowe serce.Jeś...

Moje najmniejsze dziecko miało urodzinki, ostatnio jest bardzo zakochana w kotach i wszystkie kotki są słodziutki więc tort oczywiście musiał być z koteczkiem. Pomysł na tort podpatrzony w sieci, cała reszta to już dzieło mojej fantazji i jeśli o mnie ...

Każdego roku w okolicach późnego czerwca, przerabiam kilogramami truskawki. Zawsze są dżemy i konfitury. Z kwiatami bzu, miętą, lawendą, kwiatami jaśminu i inne (przepis znajdziecie na blogu).Przetwory lądują z naleśnikach, ciastach, tartach i gorącej ...