Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dziś prosty sposób na urozmaicenie gotowanych brokułów. Dopóki mogłam, odkąd pamiętam, jadłam je (tak samo jak i fasolkę szparagową czy kalafiora) polane masłem z bułką tartą. Potem - po prostu - gotowane na parze albo z wody, tylko posolone. I już mi ...

Miód pitny jest to napój alkoholowy zbliżony do wina. Palacio Mel (Mazurskie Miody) wytworzony jest według tradycyjnej receptury zgodnie z którą na jedną objętość miodu pszczelego przypada jedna objętość wody. Znakomita kompozycja miodu i soku z dojrza...

Inspiracją dla tego przepisu jest amerykański krem z zielonego groszku, zwany Split Pea Soup. W zasadzie jedyną modyfikacją, na jaką sobie pozwoliłam jest zamiana selera naciowego na ziemniaki, ale ma to związek tylko z preferencjami smakowymi ;)Lekkie...

. Za oknem wiosna - wieje, pada, świeci słońce, znów wieje, pada... i rozprasza moje myśli. Marznę... To znaczy pewnie marzłabym, gdyby nie herbatki z macierzanki, majeranku i rozmarynu lub pyszna kawa z miodem. Sama nie wierzę, że p...

W związku z trwającym sezonem cukiniowym, przepis na kolejną smaczną przekąskę. Składniki: 1 duża cukinia 1 szklanka mąki 1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego sok z połow...

Co do zasady wszystkie potrawy staram się przygotowywać od samego początku. Czasem jednak fajnie jest pójść na skróty. Pod warunkiem, że w żaden sposób, nie odbiją się na jakości przygotowanego dnia. Moja dzisiejsza propozycja, to polędwiczki z dorsza ...

Koktajl kakaowo-bananowy z figami na mleku kokosowym. Warto wypić  koktajl w postaci mieszanki mleka roślinnego i prawdziwego kakao, niesłodzonego cukrem tylko ze słodkim bananemi i suszoną figą. To wegańskie smoothie bananowo-kakaowe dzięki wykorzysta...

składniki: 350g mąki 200g cukru 250g maślanki 100g oleju 2 jaja 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: 1500 g jabłek (jak najmniej soczystych) 200 g rabarbaru wykonanie: Jabłka i rabarbar myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mąkę z pr...

Pieczarki nadziewane pastą jajeczną owinięte plastrami boczku świetnie nadają się na przystawkę bądź kreatywną propozycję na grilla. Nie są trudne Post Faszerowane pieczarki pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Składniki na ciasto:- 5 jajek- 6 łyżek cukru- 3/4 szklanki mąki- 80 ml wody- 45 ml oleju- 4 łyżki kakaoPrzygotowanie: Żółtka ucieramy z 3 łyżkami cukru na puszystą masę. Dodajemy mąkę, olej i wodę. Mieszamy. Białka ubijamy z 3 łyżkami cukru na sztywno ...

Dlaczego ekspresowy, hmm no bo aż dziwne ze sama sosu nie zrobiłam, pewnie gdybym miała pędy bambusa i pozostałe składniki to by był własny przepis na sos chiński ale że luby zażyczył sobie czegoś sosowatego z kurczakiem do pracy na cały tydzień i mocn...

Idąc za tropem proste = najlepsze: murzynek, jaki moja sąsiadka piekła jeszcze za czasów PRL. W oryginalnym przepisie królowała margaryna i mąka pszenna. Ale że jemy świadomie, teraz lista składników przedstawia się tak:250 g masła3/4 szklanki cukru (k...

Przepis znalazłem na stronie mojewypieki.com. Nie wymyśliłem go. Polecam, gdyż jest szybkie w przygotowaniu i bardzo aromatyczne i smaczne. Zmieniłem jedynie dekorację na polewę z białej czekolady i gwiazdki cukrowe. Składniki: 175 g + 2łyżki masła, 13...

Zupa cebulowa, czyli soupe a l'oignon do nic innego jak aromatyczny bulion i ogromna ilość cebuli pokrojonej w plasterki, poduszonej a potem przyrumienionej na maśle. Aby uzyskać prawdziwie domowy smak, należy zapomnieć o kostkach rosołowych i sa...

Solenie żywności, to jedna z najstarszych metod konserwowania pożywienia, ale dopiero internet uświadomił mi, że mogę zastosować tę metodę do moich papryczek chilli, które nieustannie zbieram na działce.Przepis jest banalnie prosty - siekamy chilli, mi...

Świąteczny okres pachnie dla mnie cytrusami i czekoladą. To był nieśmiertelny zestaw, który zawsze pełnił rolę słodkiego dodatku do mikołajkowych upominków. Nie ma więc lepszej pory roku na pomarańczowo-czekoladowe połączenie smaków! W ubiegłym roku pr...