Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zaryzykowałabym stwierdzeniem, że gastronomia w Krakowie działa prężniej niż w Warszawie. Wybór kuchni prawie z całego świata daje dużo propozycji miejsc gdzie można zjeść i wypić. A co jeśli mamy za mało czasu, żeby spróbować wszystkiego na co mieliby...

W tym sezonie zachwyciły nas lody warzywne, z marchewki, selera, szpinaku. Tym razem przygotowaliśmy wspaniałe lody buraczane, które są idealną alternatywą do surówek. W połączeniu z soczystą polędwiczką wieprzową podaną na puree z selera z nutką miodu...

Pierogi po lwowsku to pyszne pierogi z farszem z kaszy gryczanej, ziemniaków i białego sera. Przypominają ruskie, choć dzięki dodatkowi kaszy gryczanej są wg mnie bardziej wyraziste w smaku i aromatyczne. Są też wyjątkowo sycące i bardzo smaczne. Jeśl...

Uwielbiam chińska kuchnię i bardzo żałuję, że tak mało jest miejsc w Polsce gdzie faktycznie przypomina ona tą oryginalną a nie jest jedynie jej marną imitacją przystosowaną do europejskich kubków smakowych. Wydaje mi się, że z chińszczyzną podawaną w ...

To połączenie dla niektórych wyda się pewnie absurdalne ale każdy ze składników towarzyszących truskawkom podbija ich smak.Pierwszy raz truskawki z balsamico jadłem we Florencji. Niesamowite połączenie. Jednocześnie słodki i lekko ostry ocet nadaje owo...

Sałatka hot-dogowa to dla mnie dość pokraczny wynalazek, trochę z gatunku kulinarnego kiczu na miarę amerykańskiej zupy cheeseburgerowej. Niemniej zamieszczam przepis jako ciekawostkę, bo sałatka jest całkiem smaczna i sycąca, a przy tym nieco mniej k...

Dzisiaj przedstawiam Wam świetne połączenie cukinii i szałwii. Ta aromatyczna i szybka w wykonaniu potrawa, może być świetnym daniem sama w sobie, ale pasuje również jako dodatek do ziemniaków i mięs. Tak przygotowaną cukinię po raz pierwszy jadłam u m...

Cudownego zapachu kandyzowanej skórki pomarańczowej nie da się porównać z niczym innym. Wspaniale komponuje się z ciastami i deserami. Lubię mieć jej zapas w lodówce, by nawet kiedy nic nie piekę, otworzyć słoiczek stojący w lodówce i poczuć powiew sło...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny i zarazem szybki krem. Idealny do różnego rodzaju ciasteczek, ciast, słodkości czy deserów. Krem w przeciwieństwie do większości kremów jest przyjemnie kwaśny, zatem bardzo fajnie przełamuje słodkość ciasteczek;)&n...

U mnie już są, pyszne, słodziutkie borówki. Tym razem postawiłam na deser który świetnie się sprawdzi w ciepłe popołudnia a także na spotkaniach z najbliższymi na świeżym powietrzu.Pana Cotta jest bardzo łatwa do przygotowania, praktycznie robi s...

Chałka na śmietanie kremówce Składniki : ( w temperaturze pokojowej )500g mąki pszennej,1 opakowanie drożdży instant ( 7g ),250ml śmietanki 36%,1/2 szklanki cukru,szczypta soli, 2 jajka,1 białko,1 rozbełtane jajko z 2 łyżkami mleka - do posmarowania ch...

Mięciutkie pierniczki na nadchodzący malutkimi kroczkami magiczny czas...Pyszne, wyjątkowe,pulchne imięciutkie od razu po upieczeniu pierniczki mleczne. Nie jestem cierpliwa względem ciasteczek, więc nie lubię przepisów, w których pierniczk...

Wspaniały w smaku sernik z dodatkiem orzeźwiającego ananasa i kokosowej bezy. Moim gościom bardzo posmakował i każdy prosił o dokładkę :)Będzie jak znalazł do weekendowej kawki. Polecam :) Spód:3 szkl mąki250 g zimnego masła/ margaryny3 łyżki cuk...

Pyszne ciacha pachnące migdałami i pieczonymi śliwkami. Górę zwieńcza delikatna pianka i chrupiące migdały.Polecam do jesiennej herbatki :)Z tego przepisu otrzymałam 6 mini tart i jedną większą o śr. 17 cm.Ciasto kruche:250 g mąki pszennejszczypt...

Tak to się plecie... Wiosną zwykle wracam ze spacerów z zielonymi gałązkami. Latem nie potrafię się oprzeć polnym kwiatom, a teraz, gdy za oknem sypnęło złotem - zachwyca mnie każdy opadający z drzewa liść. Nawet jeśli nie tęsknię za chłodem i krótszym...

Pieczona owsianka z marchewką. Mówienie, że jest to prawie ciasto marchewkowe owsiane byłoby może pewnym nadużyciem, a może nie? Propozycja na weekendowe śniadanie. Będziecie zaskoczeni, bo to jest dobre - oczywiście, jeśli jesteście fanami owsianki. ...