Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Nie przepadam za zupami, ale jednak zdarza mi się czasem zrobic coś, co oceniam jako całkiem smaczne. Tak właśnie jest z kremem marchewkowym. Zrobiłam krem z młodych marchewek, a chcąc dodać mu nieco orientalnego smaku zastosowałam mleko kokosowe.Skład...

Składniki 1 porcja makaronu pełnoziarnistego penne 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy 2-3 mięsiste brzuszki z łososia lub 10dag łososia Czytaj dalej

Bardzo dobre ciasto, uwielbiam takie proste ciasta z owocami. Masło z cukrem i cukrem waniliowym...

Kompot z rabarbaru i truskawek Składniki woda 1,5 l rabarbar 5 łodyg truskawki 100-200 g cukier trzcinowy do smaku cytryna 2 plastry Przygotowanie Rabarbar myję i obieram z twardych włókien, następnie kroje na mniejsze kawałki. Truskawki myję i odcinam...

Idealna surówka jako dodatek do mięsa i ryb lub jako zdrowa przekąska. Zdrowo, kolorowo i smacznie- Zapraszam! Surówka z marchewki i pora Składniki:2-3 marchewkimały por2 łyżki śmietany2 łyżki oliwy1 łyżka cukru2 łyżeczki soku z cytryny pieprz, s...

Odkąd wietnamska kuchnia to dla nas chleb powszedni niewiele rzeczy (i osób z nią związanych) jest nas w stanie zaskoczyć. No chyba, że Diep. Przesiąknięta miłością do jedzenia przypomina czasami boginię o tysiącach dłoni: jedną grozi wszystkim tym, kt...

Opis: Kotlet mielony, w Małopolsce zwany jest sznyclem. Kotlety najczęściej wykonuje się ze zmielonej surowej karkówki wieprzowej z dodatkiem bułki tartej i surowego jajka. Danie można podać w wersji klasycznej: z tłuczonymi ziemniakami i smażonymi bur...

Opis sałatka grecka: Sałatka grecka to tradycyjna sałatka kuchni greckiej, która podawana jest w wielu różnych wariantach. Sałatka jest znana każdemu. Składa się ona z wielu różnych i świeżych warzyw, przy czym nasza sałatka jest kolorowa. Najlepiej se...

Portugalska zupa czosnkowa- açorda na zdrowiePortugalia słynie z zup, szczególnie z treściwych i pożywnych zup. Açorda jest powszechna portugalską zupą czosnkową, która można spotkać w wielu rozmaitych odmianach. Zasadniczo składa się z cienko pokrojon...

Wczorajsza eskapada do Karpacza, zajęła mi troszkę więcej czasu niż podejrzewałem, dlatego przepis na klopsy z jarmużem pojawia się dopiero dziś. Jak ostatnio można było zauważyć przechadzałem się z wielką gałęzią przepięknego jarmużu i zastanawiałem s...

Filety z kurczaka z tymiankiem, zapiekane z pieczarkami, na musie z kalafiora. Danie można przygotować wcześniej, ułożyć w formie żaroodpornej i zapiec tuż przed podaniem. Idealne na ciepłą obiadokolację. Jako dodatek podajemy surówkę z selera z jabłki...

Tym razem postanowiłam, że uraczę moich degustatorów czymś bardzo pysznym i przede wszystkim przyjemnie lekkim! Ciasto pianka lub 'ptasie mleczko' jak kto woli/ jest bardzo dobrym pomysłem na zbliżające się cieplejsze dni. Hmmm i do tego truskawki! Cia...

Wrap z jajecznicą to mało skomplikowane, pożywne i szybkie danie śniadaniowe. Taki początek dnia to ja rozumiem! Do tego filiżanka kawy lub soku i spokojnie można jechać, aż do lunchu. [] Artykuł Śniadaniowe burrito, czyli wrap z jajecznicą poch...

Czekoladowe naleśniki z jogurtem naturalnym, świeżymi truskawkami i likier truskawkowym. Prosto i pysznie, ale z likierem w wersji tylko dla dorosłych ;). Składniki: 150 g mąki pszennej 30 g ciemnego kakao 250 ml mleka 100 ml wody 1 jajka 40 g cukru br...

Chyba każdy ma takie ulubione od dzieciństwa potrawy czy produkty, na poły zakazane, a w każdym razie takie, których można było zjeść tylko troszkę, nigdy do syta. Groszek konserwowy, pasztet z puszki, keczup, grzybki w occie, małe korniszony, skondens...

Ciepłe  a nawet gorące dni przed nami. Bardzo cieszę się na nadchodzące lato, upały  bo Post Lemoniada z rabarbaru pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.