Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Został mi jakiś litr z zamrożonego wcześniej bulionu, po przygotowaniu fioletowego risotta. Myślę sobie - zrobię na dziś jakąś zupę. Szukam warzyw w lodówce. Pomidory, pieczarki, grzybki, włoszczyzna...eee, znowu, nie. Otwieram szafkę, a tam ciecierzyc...

Kokosanki to jedne z najpyszniejszych ciasteczek, z jakimi można mieć do czynienia :) Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, słodkie i przede wszystkim bardzo kokosowe. W dodatku są niezwykle proste w wykonaniu - potrzeba tylko parę składników i kilka...

Cześć =) "Wars", to nieodłączny towarzysz podróży, zarówno prywatnych, jak i służbowych, wakacyjnych wojaży z rodziną i weekendowych wypadów z przyjaciółmi.W ubiegły weekend spieszyłem się na pociąg do Bydgoszczy i pani w okienku powiedziała mi, ze ows...

Cześć =) Ziemniaki z serem, w różnych kombinacjach warzywnych, to pomysł na smaczne, sycące, a niedrogie dania. Dobre na każdą porę dnia i roku, szczególnie kojarzą się z lekkim obiadem na upalne dni.Mimo swej prostoty, potrawy z twarogu i ziemniaków s...

Od jakiegoś czasu obserwuję dziwne zjawisko. Czy to dotyczy anorektyczek, czy wychodzących z choroby anorektyczek, czy fit freaków, czy wegetarian, czy innych osób dbających o to, co znajduje się na ich talerzu. Gdy tylko opublikują w "internetach" swó...

Dzisiaj prezentuje bardzo fajny obiad studencki. (albo jakiś inny posiłek, nic nie narzucam)Składniki:-0,5-1 kg ugotowanych ziemniaków-jajko-2-4 łyżki mąki-olej do smażenia-sól, pieprz, ostra papryka-bułka tartaPrzygotowanie:Ziemniaki należy ugnieść lu...

Witajcie w Świecie Szalonej Książki Kucharskiej!Mówią, że marzenia się nie spełniają, ale marzenia się spełnia. Jednym z moich jest napisanie i wydanie książki kucharskiej.. Wiem szalony pomysł.Jak więc powstała idea bloga? Jakkolwiek to zabrzmi.. Oglą...

Grecka pasta z sera feta i pieczonej czerwonej papryki z dodatkiem suszonych pomidorów i szczypty chilli. Kremowa i lekko pikantna, świetna do kanapek lub grzanek.Składniki:200 g sera feta2 czerwone paprykikilka suszonych pomidorów z zalewypapryc...

Dzięki zawartości marchewki i pieczarek z cebulką, kotleciki nie są suche i śmiało można je ugrillować. świetnie smakują jako danie obiadowe lub jako dodatek do chleba. Polecam!Składniki:30 dag mięsa mielonego z indyka1 duża marchewka10 dag pieczarek1 ...

Największy dylemat co zjeść mam zawsze rano. Dziś postawiłam na tradycyjne grzanki czosnkowe z pomidorami i serem :)Składniki:1 bagietka3 pomidory10 dag żółtego sera2 ząbki czosnku3 łyżki oliwyketchupWykonanie:Bagietkę pokroić na kromki i zapiec lekko ...

„ Pewnie znacznie prościej i szybciej byłoby ugotować taki z torebki. Ale czy smaczniej i zdrowiej? Chyba jednak nie. Wiadomo domowe zawsze jest o niebo lepsze. A w tym przypadku również zdrowsze bo wsad owocowy dodajemy do ugotowanego kisielu, którego...

Oto danie idealne. Szybkie, wyraziste w smaku, rozgrzewające.KURCZAK W SOSIE ORZECHOWYM4 porcje za Filozofią smaku500 g piersi z kurczaka1-2 paprykiporgarść orzeszków ziemnych2 ząbki czosnku1,5 łyżki posiekanego drobno imbiru1 papryczka chillisól, piep...

Czego potrzebujemy?300 g cieciorki2 ząbki czosnku1 papryka czerwona2 łyżki pasty sezamowej tahini50 ml oliwy z oliweksok z 1/2 cytryny1 łyżeczka papryki słodkiejsólpieprzCiecierzyce zalewamy 500 ml wody i odstawiamy na noc do namoczenia.Następnego dnia...

Czasami nie mam pomysłu na rybę. Wtedy powstają takie dania "na szybko". :) Spróbujcie tego prostego i pysznego pstrąga z kalafiorem.LISTA ZAKUPÓW:2 filety pstrągakalafiorświeża bazyliaświeży tymianek cytrynowyświeża kolendracytryna1 łyżeczka musztardy...

260g polędwiczki wieprzowej200g fasolki szparagowej żółtej400g pikantnych krojonych pomidorów z papryczką chili (1 puszka)1 cebulaolej do smażeniagarść posiekanej natki pietruszkiprzyprawy wg.uznaniasól,pieprz świeżo mielony,papryka słodka w proszku,ma...

Pewnie nikogo nie trzeba przekonywać do wartości odżywczych cieciorki tzw. włoskiego grochu, z którego Włosi potrafią zrobić nawet makaron. Zwykle cieciorkę dodaje do zup warzywnych albo gulaszu wegańskiego, a dziś zmierzyłam się z pastą na...