Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kolejna propozycja pizzy idealnej. Tym razem połączenie, które nie raz kradnie moje serce. Gruszki, feta i szynka parmeńska to składniki, które idealnie pasują do Prosecco a każdy kto czyta mojego bloga wie, że to moje ulubione wino. Z tą pizzą komponu...

Naleśniki cynamonoweNaleśniki nie muszą być nudne i cały czas takie same,warto czasami coś urozmaicić. Dzięki temu powstałyte oto naleśniki cynamonowe, które dzięki dodatkowimusu jabłkowego i serka o smaku pieczone jabłkowręcz imitują smak szarlotki.&n...

Kolejna odsłona moich chińskich pierożków na parze (pierwsze były tutaj). Tym razem z dynią i tofu, a do maczania - obłędny śliwkowy sos chili.Składniki na ciasto:1,5 szkl. mąki pszennej0,5 szkl. mąki ryżowejszczypta soligorąca woda4 łyżki olejuFarsz:u...

Przepis Klaudyny Hebdy na te ślimaczki znalazłam w ostatnim numerze magazynu "Mojego Gotowania". Aronii u mnie pod dostatkiem, więc od razu mnie zaciekawił. Powiem szczerze, że nie nastawiałam się jakoś specjalnie na te bułeczki. Aronię do tej pory uży...

Czy zauważyliście, że nie tylko roślinożercy rzucają się na wegańskie pasztety? Jeśli tylko na stole pojawi się jakiś, obojętnie czy z pieczarek, fasoli, cieciorki czy kaszy jaglanej, znika błyskawicznie. Dzisiejszy należy chyba do tychnajprostsz...

Tej jesieni kilka sporych dyń przerobiłam na puree... Wyszło tego całkiem sporo, moja mała zamrażarka pęka w szwach... Jestem jednak przekonana, że do przyszłorocznego sezonu dyniowego nie będzie po nim śladu...Z pewnością je wykorzystam, a choćb...

Składniki:1 kaczka w całości o wadze 2-2,5 kg2 łyżki chińskiej przyprawy 5 smakówsól1 średniej wielkości pomarańczasałatka:1 mały seler1 duże jabłko odmiany boskop1 twardy owoc mango1-2 łyżki posiekanej natki lub rukoli 2 łyżki gęstego majonezu2 łyżki ...

W tym roku miałam wykupiony pobyt z pełnym wyżywieniem, od rana do wieczora. Miało to swoje wielkie plusy, całkowity relaks, brak zmywania, kombinowania i robienia zakupów. Ale miało też jeden minus. No cóż, ukrywać nie będę faktu, że śniadania lubię s...

Oto kolejna super pyszna propozycja dla wielbicieli obiadowych kulek, nie tylko mięsnych :)Przepis znalazłam na blogu Kornik w kuchni.Jedyne co bym w nim zmieniła to ilość sosu. Sos jest dość pikantny ale jest go zbyt mało by pokrył kaszę. A może po pr...

Kremowe risotto z dynią, boczniakami, groszkiem cukrowym i parmezanemGrzyby i dynia są jesienią zdecydowanie na pierwszym planie. Jednak zwykle kojarzą się z przyciężkimi daniami, które bardzo lubię bo świetnie rozgrzewają i są sycące, ale czasem przyd...

Oddaję głos autorce przepisu, Aganiok: „Urodziłam się w Poznaniu, królestwie makiełek. Jednak na świątecznym stole pojawiają się u mnie zawsze makówki. Jaka jest różnica? Masa makowa jest w sumie taka sama, czyli mak z bakaliami i miodem. Jednak w Pozn...

Mam trochę zaległości jeszcze ze świąt, a to z tego względu, że mój komp trafił do naprawy. Dlatego dziś proponuję Wam mazurka z brzoskwiniami, którego możecie wykonać nie tylko od święta. Kruche ciasto i mus z brzoskwiń oraz moreli to niezwykle apetyc...

Nie tylko w kuchni lubię naturalne produkty bez chemii i zbędnych substancji, także jeśli chodzi o produkty urodowe. Nie przepadam za kosmetykami z długim składem. Duża ilość składników utrudnia sprawdzenie czy produkt jest wegański, łatwo możemy się p...

Chwilowa zmiana aury, więc może zaserwujmy sobie błyskawiczne, bananowe lody w kosmicznym kolorze! Świetnie wyglądają a do tego są megazdrowe, smaczne i mają kremową konsystencję. Ze spiruliną mam do czynienia dopiero od niedawna i dodawałam ją już do ...

Przepis na te pyszne czekoladowe naleśniki powstał w ramach akcji markiRama Smaż jak Szef Kuchni „100 pomysłów na…”.Otrzymałam paczkę, w której znajdowała się Rama Smaż jak Szef Kuchni, syropklonowy, kakao, karmelowe okruszki. Z tych produktów mu...

Przepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku "Kuchni polskiej" pod redakcją dr Stanisława Bergera.I bynajmniej nie dlatego, że nie potrafię zrobić smacznych "mielonych", al...