Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jesień kojarzy mi się kulinarnie z grzybami, bigosem i najważniejsze ze śliwkami pod każdą postacią np. śliwki smażone z jabłkami w cynamonie i koniaku, powidła śliwkowe, knedle ze śliwkami, etc. I choć chciałabym podzielić się z Wami wszystkimi smakoł...

W każdym domu czuć już świąteczny nastrój. Jedni kupują prezenty, inni robią świąteczne porządki a inni tworzą bożonarodzeniowe menu. Oprócz pierogów, ryb i ciast nie powinniśmy zapomnieć o własnych pieczonych mięsach. Są aromatyczne, soczyste, a przed...

Burger z kaczką … świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczeni ze świątecznego stołu, a zarazem pomysł na pyszny i szybki obiad lub kolację. Polecam! Składniki: 4 ulubione bułki 2 upieczone piersi z kaczki ( ja zużyłam mięso z  piersi z kaczki, któ...

Danie na dziś zupa-krem z dyni Składniki: 700 g miąższu z dyni 2-3 ziemniaki 1 l bulionu z kury (najlepiej przygotować go dzień wcześniej) 100 g serka topionego cebula biała lub czerwona papryka słodka kilka ziaren papryki ostrej koperek Czytaj...

Za oknem jest nadal pogoda letnia, więc polecam dla ochłody koktajl arbuzowy z granatem. Składniki: granat arbuz (ok 1 kilograma) mięta ( ja nie miałam akurat w domu mięty więc dodałam melisy) 1 cytryna kostki lodu Wykonanie: Z arbuza wyciągamy w...

Uwielbiam indyjską kuchnię i od czasu do czasu próbuję przygotować jej dania w domu. Dziś bardzo pikantne udka po indyjsku - ilość chili dostosowujemy w tym przepisie do smaku (oryginalnie powinno być 3-4 łyżeczki, ja dałam 2 i mięso było bardzo ...

Lubię banany ale bardziej niż tak zjeść samego wolę z nich stworzyć coś dobrego. Nadają się do sałatek owocowych i ciast a także do koktajli i lodów bo są tak bardzo słodkie, że nie trzeba już dosładzać cukrem. Do lodów banany są wręcz idealne bo nadaj...

W końcu pisze post o nowej konfiturze z moreli i rozmarynu z dodatkiem miodu lipowego ... tak, zamiast cukru miód! ... niestety rozmaryn zdominował zapach lipy i niestety nie poczujesz go z pewnością nosem ae konfitura wyszła bardzo dobra więc ni...

Zauważyłam, że dawno nic nie piekłam. Mam na myśli wszelkiego rodzaju bułki czy drożdżówki. Wczoraj korzystając z leniwego wieczoru postanowiłam to nadrobić. Zdecydowałam się na orkiszową drożdżówkę. Do wypieku dodałam naturalne kakao oraz aromatyczny ...

Batatowe kluski z tofu z syropem klonowym, tahini, bananemPrzepis;- 1/2 kostki tofu ( ok 100 g)- batat upieczony i zblendowany- 1/2 szkl mąki gryczanejTofu rozgnieść widelcem następnie dodać do niego pueere z batata i mąkę. Całość zagnieść ...

Było deszczowe, niedzielne popołudnie. Ciemno i ponuro. Nagle dzwoni Wujek Myśliwy i mówi, że za godzinę wbije mi na chatę z danielem. Nie z Danielem, tylko z danielem. Jak powiedział, tak zrobił, w związku z czym mieliśmy niepowtarzalną okazję obejrze...

Już dawno po Świętach, ale nas ostatnio naszło na rybę po grecku. Zwłaszcza, że udało nam się kupić polędwicę z dorsza, która doskonale się do tego nadała.Przygotowanie: 1 hDanie dla: 4 osóbSkładniki:450 g polędwicy z dorsza2 duże marchewki2 cebulepół ...

Moje pierwsze i ulubione do tej pory tagine powstało z tego przepisu. Robiłam je dosyć często. W tej chwili moje tagine powstają z różnych rodzai mięs, z różnymi dodatkami a kompozycje przypraw tworzą niepowtarzalny smak i aromat.Składniki:* miękka woł...

"Restaurant Week jest festiwalem starannie wybranych,wyróżniających się Restauracji polskich miast. To szansanapopisowe trzydaniowe doświadczenie restauracyjne(przystawka, danie główne, deser) w cenie 39PLN." Z...

Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym podawane z makaronem to kolejny klasyczny włoski pomysł na paste. Smaczne i łatwe danie, które polubią zarówno dorośli jak i dzieci.Składniki:300 g makaronu500 g mielonego mięsacebula2 ząbki czosnku3 lyżki bułki t...

Składniki:3 połówki piesi z kurczaka6 plastrów szynki parmeńskiej lub szwarcwaldzkiej6 plastrów sera żółtego, ja użyłam edamskiKetchup i musztardaPrzyprawa delikat do mięs Sól i pieprz2 łyżki masła klarowanegoWykałaczkiPrzygotowanie:Z mięsa przyg...