Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Za oknem nadal jesień, dlatego przepis jeszcze wpisuje się w porę roku :). Szarlotkowe muffinki, ale bez robienia spodu, krojenia i smażenia jabłek - wszystko miesza się razem, na wierzchu umieszczając kruszonkę, która przez dodatek cynamonu i ga...

  Trochę wiało, trochę chłodziło, kiedy wyprawiłam się na łąkową wycieczkę po szczaw i inne chwasty. Niedaleko, dokładnie dwa tysiace kroków od mojego domu. Magda z Konwaliowej Kuchni zadała szczawiowy temat na majowe sezonowe spotkanie od A do ...

Red VelvetPancakesTak bardzo spodobało mi się jedno z amerykańskich ciast - Red Velvet Cake,które też czasami przygotowuje się w formie babeczek,że postanowiłam spróbować przygotować taki deser,ale w formieamerykańsk...

Kolejna propozycja na zbliżający się Tłusty Czwartek. Hiszpańskie churros najlepiej jeść od razu po usmażeniu - wtedy zachowują idealny balans między chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem, potem dość szybko miękną. Najprościej podawać je z gorącą czek...

Zimno się strasznie zrobiło i z domu dużo gorzej wyjść :D Nie wiem jak Wy, ale ja teraz wyglądam jak jeden wielki chodzący Eskimos! Pełno warstw, duża czapka, wielki szalik zasłaniający pół twarzy i cieplutkie rękawiczki koniecznie z jednym palcem, bo ...

Cześć =) Potrawka curry na bazie mleka kokosowego nawiązuje do klimatu kuchni tajskiej i południowo indyjskiej. Można traktować ją jako rzadszy sos, lub gęstszą zupę, a ilość i rodzaj ryżu, z którym zostanie podana, to kwestia wyłącznie własnych prefer...

Herbata na stole.Za oknem deszcz.Jesienny wieczór umilają mi zdjęcia z wakacji.Małej M z piaskownicy. Z basenu. Czy nasze wspólne, z rodzinnych wycieczek.Te bułki przygotowuje się niemal identycznie, jak te z pieczarkami (klik), które już wcześniej poj...

Coś mnie korciło, aby pokombinować ze smakiem pączków i tak natknęłam się na ten przepisMusu z dyni ma w piwnicy mały zapas więc się nie zastanawiałam tylko postanowiłam zrobić, ale muszę je jeszcze powtórzyć bo za szybko się rozeszły i nie poczułam do...

500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros2 łyżki oliwy z oliwek300 ml gęstej śmietany100 ml majonezu2 przeciśnięte ząbki czoskusól, pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2 czerwone cebule3 jajkaDzisiaj dosy...

Klasyk!Jedna z moich ulubionych sałatek. Dlaczego? Pewnie dlatego, że jest kwaśna :) i totalnie nieskomplikowana.Głównym składnikiem tej sałatki są ziemniaki - jak sama nazwa wskazuje. No tak i zaraz pomyślicie, że nie możecie jej zjeść, bo przec...

Proste babeczki z dekoracją w kształcie świątecznych wieńców, które na pewno zachwycą Waszych bliskich i znajomych i wspaniale uświetnią świąteczną kolację lub obiad ;-) Zachęcam do wykonania!Świąteczne babeczki - wieńceSkładniki:Na babeczki:(12 sztuk)...

Tarta na kruchym, serowym spodzie to obiad inspirowany Insuliną i Jej tartą parmezanową. Parmezan zastąpiłam cheddarem, a w farszu znalazły się wszystkie warzywa, na jakie dzisiaj miałam ochotę. Oczywiście farsz można dowolnie modyfikować.TARTA NA KRUC...

Baba ghanoush jest jedną z najpopularniejszych past, dipów Bliskiego Wschodu i Egiptu. Powstaje z bakłażana i sezamu. Bakłażana się piecze i wydobywa z niego miąższ, a sezam dodaje się w postaci tahini. Całość miksuje się z przyprawami, skrapia sokiem ...

Bardzo lubię smarowidła do pieczywa. Warzywne, rybne, każde. Jednym z moich ulubionych jest pasztet z kurzych wątróbek, z dodatkiem tymianku, czerwonej cebuli, czosnku i przede wszystkim masła. Wytrawny, aromatyczny, intensywny w smaku. Masło nadaje mu...

Wczoraj zawitałam w warzywniaku i wpadłam na dynie. Wszelakie. Stoję i myślę w sumie to już ostatni dzwonek na te dobrocie, gdyż niedługo ich nie będzie, a jak będą to pewnie drogie i mniej wartościowe jak to po sezonie bywa. Nie wiem dlaczego ale sma...

Klasyczna krówka. Cóż więcej mogę pisać Jako miłośnik masy kajmakowej, mogę z pełną odpowiedzialnością powiedzieć, że jest idealne Kruche blaty z dodatkiem miodu, posmarowane kwaskowatą konfiturą z czarnej porzeczki i przełożone najlepszym kremem z kaj...