Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pory to dla mnie warzywo zimowe.Dostępne są cały rok, a najsmaczniejsze, bo młodziutkie są wiosną.Ale mało mamy warzyw w zimie i dlatego staram się korzystać z porów głównie wtedy.Poszerzam zimowy repertuar.Sandacz pieczony z poramidla 2 osóbna podstaw...

Wiele prób podjęłam za nim odkryłam idealny przepis na naleśniki z mąki kukurydzianej. Dotąd wychodziły albo za grube albo zbyt mączne i ciągle daleko było im do ideału. Ale te zapewniam Was są właśnie idealne. Zajadamy je ze smakiem na słodko z pastą ...

Gusta Kajzerki się klarują. To oznacza, że jemy coraz bardziej... monotonnie. No trudno. Z Kajzerem było i wciąż jest na odwrót - wielka ciekawość nowych smaków, rodzajów kuchni, akceptowanie najdziwniejszych potraw. Siorka jest inna, zresztą nie tylko...

Jogurtowe tosty francuskie z chleba żytniego podane domowym kremem a'la kinder bueno i truskawkamiOpuściła mnie wena do pisania. Przepraszam. Wstawiam pyszne śniadanie z pysznym kremem i biorę się do ogarniania życia. To chyba najwyższy czas. W sobo...

Ta domowa shoarma z kurczaka zrobiła furorę u nas w domu. Spopularyzowana przede wszystkim przez restauracje Sphinx, gdy trochę pokombinujemy z przyprawami, otrzymujemy w domu smak bardzo podobny do tego restauracyjnego. Jeśli usmażymy do tego frytki, ...

Szybciutko nadrabiam ostatnio mnóstwo czasu spędzam w Drukarni na ul. Podgórnej, a wpisu z pochwałami jeszcze nie udało mi się stworzyć! Nieczęsto trafiają się miejsca, które nie nudzą, nadają się na każdą okazję, a do tego rozpieszczają podnie...

Nie wiem jak  Wy ale ja co roku z niecierpliwością czekam na sezon szparagowy.Uwielbiam szparagi w każdej postaci ! W sałatce, zupie, jajecznicy, z piekarnika itd.Czytaj więcej »

Dawno nie robiliśmy sernika. Wiadomo, dla mnie najklasyczniejszy to wiedeński, chociaż odkąd mamy piekarnik elektryczny możemy poszaleć z ciastami, które wymagają stabilniejszej temperatury, jak np. klasyczny nowojorczyk. Dziś propozycja na sernik jesz...

Od pierwszego spojrzenia zakochałam się w tym cieście - wiedziałam, że to coś dla mnie i nie pomyliłam się. Pierwsza wersja była na cieniusieńkim cieście i z większą niż tu ilością cukru - dlatego zmieniłam i grubość ciasta i ilość cukru i teraz podobn...

To jest to danie, które Prezydent Obama zjadł podczas swojego pobytu w Hanoi w maju 2016. Po prostu przyjął zaproszenie Anthony'ego Bourdain'a, który akurat w Hanoi kręcił nowy odcinek Places Unknown dla telewizji CNN. I nie było to zaproszenie d...

Dziś zapraszam Was na rogaliki które są przygotowane z ciasta które zawiera dodatek ziemniaków... Takie rogaliki są miękkie, puszyste i dłużej zachowują świeżość.Ciasto przypomina w smaku ciasto chlebowe, nie zawiera cukru, cała słodycz rogali po...

Sezon truskawkowy dobiega do mety. Cena czerwonych owoców zaprasza, aby kupować je w większej ilości i robić dżem. Chociaż za przetworzonymi truskawkami nie przepadam to ten dżem zaskarbił sobie mnie "na wieki wieków amen". Rabarbar zrobił robotę!Jeste...

Dziś przedstawiam przepis na proste ciasto z czereśniami i jogurtem truskawkowym. Przepis dodaję do akcji Ciasto na niedzielę, gdzie w tym tygodniu panujeOwocowe szaleństwo.Biszkopt:2 jajka80 g mąki15 g mąki ziemniaczanej100 g cukru1/2 łyżeczki p...

Wafelki z pianką i galaretkąPYszne wafle kojarzą mi się z dzieciństwem.Gdy babcia przygotowywała nam taki podwieczorek.Koniecznie przygotujcie swoim pociechom !Składniki :Wafle tortoweWiniary galaretka truskawkowa, arbuzowa, cytrynowa.0,5l śmietany 30%...

Odkryłam ostatnio wegetariański bar - BIOWAY. Bardzo się zdziwiłam widząc go w Starym Browarze (w Poznaniu) obok innych knajpek. Jedzenie z wyglądu bardzo zachęcające i fajny wybór kilku ciekawych potraw. Ceny mnie nieodstraszyłya do tego z...

Puszyste racuchy, szybkie w przygotowaniu bez potrzeby użycia miksera, doskonałe na słodko z przeróżnymi dodatkami jak i bez dodatków. Można je zapakować na drugie śniadanie, ponieważ na zimno również smakują dobrze.Składniki (na ok. 15-17 racuchów):2 ...