Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ci, którzy są ze mną od samego początku doskonale wiedzą, że celebruję słodkie niedziele. Jest to dzień, kiedy mogę usiąść w fotelu z dobrą kawą i kawałkiem dobrego, domowego ciasta. W tygodniu o słodyczach nie ma mowy, wszelkie batoniki i ciastka omij...

Może ciekawe, a może nie. Być może nie każdy lubi takie smaki, ale mnie to zaciekawiło i to całkiem pozytywnie. Inspiracja na tego typu dania naszła mnie po oglądaniu programu "Wiem co jem i wiem co kupuję". A chęć na zrobienie tego dania przyszła przy...

Risotto, które wprost eksploduje smakiem umami. Jest to bardzo zgrane połączenie szlachetnych grzybów, drogocennej przyprawy i podkręcającego smak włoskiego sera. Do tego można je podać zapieczone w cukinii.Składniki:3/4 szklanki ryżu arborio5 śr...

Kolejnym ważnym elementem w wyposażeniu kuchni domowego cukiernika są miski. To, z jakiego tworzywa są zrobione może wpłynąć na jakość ciasta, które w nim wyrabiamy. Na przykład do ubij...

Ważną dla mnie zasadą w gotowaniu jest przygotowywanie potraw z sezonowych produktów. Bo nic innego lepiej nie wpływa na nasz organizm, jak właśnie produkty na które aktualnie jest sezon. Mamy wtedy większą pewność, że mniej jest w nich chemii i ...

Dzisiaj robię kapustę, większą ilość, żeby była do obiadu na dwa dni i tak do podjadania np z chlebem. Teraz jest najlepsza i najtańsza. Trzeba więc korzystać.Składniki :* 3 główki młodej kapusty* 2 marchewki* sól, pieprz* 3 łyżki masła* ko...

Aj w końcu weekend. Właśnie czekam na mojego Narzeczonego, bo dzisiaj niestety dłużej :(.A międzyczasie przygotowałam dla Was pyszną i szybką sałatkę.Zapraszam!Składniki:3-4 łodyżki selera naciowego1 puszka tuńczyka w sosie własnym1 puszka kukurydzy (n...

Słyszałam gdzieś, kiedyś, że my Polacy uwielbiamy różnego rodzaju sosy.Zgadzacie się z tą opinią?Ja też lubię sosy a najbardziej te, które robi się szybko a są smaczne.Taki właśnie sos chciałam Wam dziś zaproponować.Pomidorowy sos do ...

Kawa bananowa z bitą śmietaną Składniki : ( na 1 kawę )1 banan,2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,2 łyżeczki cukru,2 łyżeczki kakao,3/4 szklanki mleka,bita śmietana.Przygotowanie :Obierz banana i zawiń w folię aluminiową. Włóż do zamrażarki na 1 godzinę.&n...

Myślę, a nawet jestem przekonana, że o takiej rybie nikt w Grecji nie słyszał. Nie zmienia to faktu, że w takiej formule i pod taką nazwą funkcjonuję u mnie w rodzinie od zawsze. Wiem, że klasyczną jej wersje przyrządza się tak, że ryba, jest w kawałka...

Dzisiaj będzie przepis z konkursem!Najpierw przepis, na łatwą w przygotowaniu a dość efektowną sałatkę, jakiej na pewno jeszcze nie jedliście ;)Zrobiłam ją niedawno na małe przyjęcie w domu i, jeśli wierzyć gościom :) była naprawdę dobra.Na bazę wykorz...

Zadomowiła się w naszym życiu na dobre i złe: ratuje podczas deadlineowej nocnej opresji, towarzyszy na rendez-vous i spotkaniach towarzyskich w designerskich kawiarnianych witrynach na ... Post Umówmy się na kawę pojawił się poraz pierwszy w Magazyn k...

Dziś nie będę się czepiać ani nie będzie moich jakże cudownych wynurzeń pisanych pod wpływem głębokich przemyśleń i innych warunków atmosferycznych. Dziś się będę chwalić! A co! Ostatni weekend podbudował moje ego i to bardzo. Okazało się, że to, co ro...

To, że jestem wielbicielem śledzi, to już nie raz pisałam. Lubię je w każdej nie Post Prawdziwe dzikie Matiasy z ziemniakiem w mundurku i salsą z cebuli, jabłka, śmietany i ziela angielskiego pojawił się poraz pierwszy w .

Ciastka francuskie w wersji wytrawnej... Dlaczego nie? Takie też bardzo lubimy :-)Tym razem przygotowałam nadzienie z ryżu, szpinaku i sera typu feta...Było naprawdę pysznie...Składniki:(na 12 ciastek)2 opakowania gotowego ciasta francuskiego200 g mroż...

Ostatnio na większości blogów kulinarnych (na moim także ;-))królowały pączki, faworki i inne tego typu smażone przysmaki...Po tych karnawałowych szaleństwach nabrałam ochoty na bardzo aromatyczne i wilgotne ciasto marchewkowe z piernikową nutą i...