Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Lato wciąż trwa, a dzisiaj do Katowic powróciło słońce! Z tej okazji przygotowałam dla Was wpis z najlepszymi przepisami z wykorzystaniem owoców leśnych! Maliny, jagody, borówki i jeżyny królują dzisiaj na blogu! Są koktajle, puddingi, crumble i wiele ...

Za oknem pogoda w kratkę, czasami jeszcze czuć lato, ale [...]

W sezonie grzybowym bywam monotematyczna. Nie znam umiaru i chcę się najeść na zapas. Bo nic nie smakuje tak, jak świeże grzyby. Najlepiej te osobiście znalezione w lesie. W tym roku nie było to trudne, bo grzybów w lasach pod dostatkiem. taki urodzaj ...

Sałatka z burakiem cukrowym- powrót do przedwojennych smakówBuraki cukrowe kojarzą się większości z nas z produkcją cukru, jednego z najbardziej uniwersalnych dodatków do potraw i niemalże obowiązkowym składnikiem deserów, ciast, a także wielu dressing...

Wróciłam do domu, i nie ruszam się stąd przez najbliższe cztery miesiące. Oczywiście, będę jeździć do pracy, może nawet czasem kogoś odwiedzę ot tak, dla przyjemności; wybiorę się od czasu do czasu na spacer czy na zakupy. Jednak co wieczór będę wracał...

Uwielbiam sushi, dobre burgery i steki :DKtórakolwiek z tych opcji to gwarantowany sukces ;)Mając 2 letnie dziecko nie zawsze można sobie pozwolić na wieczorne wyjście do restauracji, a raczej mało kiedy można także na naszą walentynkową kolacje przygo...

Halibut to smaczna ryba, która świetnie nadaje się zarówno na obiad jak i jako danie na wigilijny stół. Postanowiłam przygotować ją w nieco odświętnej odsłoniez orzechami włoskimi i granatem. Te dwa składniki dość mocno kojarzą mi się ze świętami...

Uwielbiam rozpoczynać dzień od domowego ciasta drożdżowego z kakao. Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam ciasto z żurawiną, której kwaskowaty, orzeźwiający smak idealnie skomponował się ze słodką kruszonką. Ciasto jest przepyszne: delikatne, lekko wil...

Zielonego pasztetu nie robiłam nigdy wcześniej i to błąd, bo jest niesamowity, zarówno jeśli chodzi o konsystencję jak i smak. Wilgotny i aromatyczny. Jeśli lubicie połączanie warzyw i mięsa w pasztecie, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Sami będz...

Ugotowane na parze warzywa: ziemniaki, marchewka, fasolka szparagowa i brokuł świetnie smakują z prostym kurczakiem podsmażonym z warzywami i masłem orzechowym. Kocham warzywa i zjadam je w ilości hurtowej co na powyższym talerzu widać. Nie wyobrażam s...

Nieodłącznym elementem świątecznego stołu są potrawy z dodatkiem maku. W tym roku mam dla Was kilka propozycji na Świąteczne wypieki z jego dodatkiem. Zaczynam od sernika truskawkowego na spodzie z makowego biszkoptu. Prosty i smaczny wypiek, któ...

Aaah mam Wam tyle do napisania a tymczasem stworzenie strony okropnie się przeciąga. Głównie dlatego, że sama nie wiem jak chciałabym żeby wyglądała. Z jednej strony chcę coś ultraprostego, z drugiej kuszą mnie nowe rozwiązania. Tak czy inaczej chcę że...

Prosty i pyszny koktajl, który ukręciłyśmy niedawno z Kasią T. Na deser po pysznej sałatce z buraczków i fety oraz domowych bułeczkach pszennych 300 g truskawek 1 duży kubek jogurtu naturalnego 1 duży chlust  Amaretto (pewnie ok. 5-6 łyżek) 1 łyżeczka ...

Pewnie myślicie, że gulasz wieprzowy to za ciężkie danie na lato. Otóż, niekoniecznie. Gulasz może być gęsty i pożywny, ale jeśli zostawimy lekki sos, taki... Artykuł Gulasz wieprzowy z kurkami i boczkiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Chinkali - gruzińskie pierożki z indykiemW Gruzji chinkali to tradycja, w Polsce na razie moda. A przecież uwielbiamy podążać za modą, więc czemu by nie spróbować? Co prawda gruzińskie pierożki przygotowywane są z wołowiny lub/i baraniny, ja ...

Może znajdą się jeszcze tacy, co to im się makowce w święta nie przejadły. A może są już tacy, co planują tegoroczne wypieki bożonarodzeniowe. Dla jednych i drugich - przepis na kruche babeczki z makiem. Wyglądają bardzo elegancko i dekora...