Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ricotta to mój drugi ulubiony( zaraz po mascarpone of course ;) ser deserowy. Jest tak smaczny, że właściwie mogłabym go jeść bez dodatków, ot tak łyżeczką, może lekko dosłodzony. A jeśli dodać do niego kakao i nadać lekkości przy pomocy białka, otrzym...

Czy to jest rzeczywiście bigos, czy raczej wariacja na jego temat, pozostawiam Wam. Nazwa nie gra roli. Jest to młoda kapusta, z pysznymi malinowymi pomidorami, młodą marchewką, koprem. Czasem dodaję młodą cebulę. Dla męża wersja stuningowana, czyli z ...

O tym, jak ważna jest dieta mamy karmiącej, informuje wiele książek i innych źródeł. Niestety, o wiele rzadziej można znaleźć szczegółowo rozpisane jadłospisy dla karmiących mam, a te, które są, także mają pewne wady. Dlatego właśnie postanowiłam stwor...

Sushi ze śledziemSkładniki :150g ryżu do sushi,1 opakowanie Matiasów Seko,1/2 sałaty dębolistnej, ( lub ulubiona )marynowany imbir,ogórek kiszony,1/2 awokado,4 listki alg morskich,2 łyżeczkioctu ryżowego,szczyptasoli,szczy...

Ostatnio miałam przyjemność testowania dzbanka Rio do soku niemieckiej firmy Koziol ze sklepu internetowego Rossi.plMarka Koziol to wysokiej renomy firma, która oferuje swoim klientom produkty do użytku codziennego.Dzbanek jest wysoki ma 24,9 cm i wąsk...

Mercado de San Miguel, znajdujący się niedaleko głównego placu Plaza Mayor, to najsłynniejszy targ w Madrycie i obok barcelońskiej La Boquerii chyba najbardziej znany w Hiszpanii. Założony w 1916 roku stał się perełką stolicy i jednym z najważniejszych...

Marnowanie żywności, to powszechne zjawisko, ma tendencję wzrostową. Jak dać kolejną szansę produktom, których nadmiar nam pozostał?Mam dla Was 2 proste i szybkie propozycje:1. babeczki jajeczne z wędliną i warzywami2. sałatkę makaronową z pieczonym mi...

Nie przepadam jakoś strasznie za słodyczami, ale lubię proste, domowe wypieki. Nie jest to pozycja obowiązkowa każdej niedzieli, jednak od czasu do czasu piekę jakieś ciasto. Zwykle, proste, szybkie, na miarę moich niewielkich zdolności związanych z wy...

W tym roku na blogu nie było życzeń, od dłuższego czasu też cisza. Mam nadzieję, że i bez tego ostatni czas minął Wam ciepło miło i rodzinnie oraz dostarczył samych przyjemnych wrażeń. U mnie święta pod znakiem zapalenia płuc u Młodego, urwanej lampy z...

Kokosowy pudding z chia z pieczonymi śliwkami to smak jesieni. Pieczone śliwki z cynamonem dobrze przełamują poniekąd monotonny smak mleka kokosowego, jednocześnie świetnie podkreślając jego walory. Dzięki nasionom chia (które gigantycznie chłoną wodę,...

Uwielbiam podróżować, a jeśli w takie podróże wpisany jest wątek kulinarny a do tego w przepięknych okolicznościach przyrody to czego można pragnąć więcej:)Moi mili rozsiądźcie się wygodnie, przygotujcie sobie jakąś kawę herbatkę, kto musi niech wyczyś...

Koktajl bardzo prosty, ale jego zaletą jest zawartość białka, jednak nie zwierzęcego, a roślinnego!To propozycja dla trenujących wegan oraz wszystkich miłośników nietypowych produktów i eksperymentów :)Składniki:1/2 dyni hokkaido1 mały jogurt sojowy1 ł...

Coś słodkiego na ząb!Zaspokoi ochotę na słodkie nawet największego łasucha!Szybkie, proste, zdrowe i do kawy idealne! ;)Składniki:80g daktyli75g chałwy miodowej2 garście amarantusa ekspandowanego Przygotowanie:Daktyle namoczyć, a następnie zblendować n...

Czas przygotowania: 45 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 10,00 złSKŁADNIKI:2 duże cukinie100 g sera feta2 łyżki tartego parmezanu100 g kaszy gryczanej1 mała cebula1/4 kopru włoskiego (fenkuł)3 łyżki pasty pomidorowej2 łyżeczki koncentratu pomid...

Jajka na śniadanie wielkanocne podane inaczej. Są smaczne i aromatyczne, warto je przygotować.Składniki:Majonez 3 łyżkiChrzan tartyJajka 6 szt.Musztarda 2 łyżkiBoczek 15 dagOrzechy włoskie 5 dagSól i pieprz do smakuNatka pietruszkiWykonanie:Jajka włoży...

Składniki:2 łyżki cukru1,5 szk. mleka2 jaja, szczypta soli2 szk. mąki pszennej4 łyżki oleju rzepakowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób wykonania:Białka ubić z solą na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier.Na najn...