BIAŁKOWY KOKTAJL Z DYNIĄ

Koktajl bardzo prosty, ale jego zaletą jest zawartość białka, jednak nie zwierzęcego, a roślinnego!
To propozycja dla trenujących wegan oraz wszystkich miłośników nietypowych produktów i eksperymentów :)


Składniki:

• 1/2 dyni hokkaido
• 1 mały jogurt sojowy
• 1 łyżka białka konopnego
• 1 jabłko
• 1 banan
• 1 łyżeczka sezamu
  

Przygotowanie:

1. Dynię obrać ze skórki, pokroić i ugotować.
2. Ugotowaną dynię zblendować na mus z jogurtem, białkiem, jabłkiem i bananem.
3. Całość podać z lekko uprażonymi ziarnami sezamu. 

I gotowe! Mi koktajl bardzo zasmakował, a to za sprawą jego delikatnej konsystencji i lekko orzechowego, bardzo wyjątkowego smaku białka konopnego :)

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (2 koktajle)- ok. 450kcal
1 koktajl- ok. 225kcal