Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dzisiaj miałam ochotę na coś innego niż wiecznie-powtarzające się: ziemniaki, kurczak, makaron... I wtedy przyszły mi na myśl sajgonki. Orientalne, chrupiące, polane słodki-ostrym sosem chilli.Taka chwila oddechu od tradycyjnej, polskiej kuchni i jej p...

Sernik na zimno w upały, to chyba najlepsza propozycja ciasta na deser. A jeżeli taki sernik jest dodatkowo delikatny, niczym przysłowiowy puszek i ma galaretkę o aromacie coca coli, to ja mu się nie umiem oprzeć.SERNIK NA ZIMNO - PUSZEK:blaszka23x25cm...

Składniki:1 leszcz (około 800 g)3 łyżki mąki3 łyżki bułki tartej1 jajko na marynatę:1/2 szklanki białego wina1 łyżka sosu sojowego2 łyżki soku z limonki1 łyżeczka pieprzu cytrynowego1/2 łyżeczki soliPrzygotowanie:&nb...

Ten likier idealny jest na świąteczne lub poświąteczne biesiadowanie. Niestety w tym roku go nie posmakujecie. Po zrobieniu powinien stać 3-4 miesiące. Dlaczego teraz wstawiam ten przepis? Bo jest sezon na cytrusy. Letnie owoce nie nadają się. Mają o w...

Potrzebujemy:Zupaporcja rosołowa z indyka 500-600 gr1,5 l wody2 marchewki2 pietruszki3 szt. ziela angielskiego2 liście laurowe3 rozgniecione ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego4-5 pomidorów malinowych3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowegoduża ga...

Drożdżowe jest zdrowe, ;) drożdżowe jest domowe :) drożdżowe jest ... i już go nie ma ;))Dzisiaj , kiedy pada deszcz nic nie można zrobić lepszego jak spędzić czas w kuchni i rozpieścić bliskich czymś do popołudniowej kawki. Stąd rogaliki drożdżowe ......

Jeśli tak jak ja potraficie przeżyć bez mięsa, bo po prostu nie macie na nie ochoty, lecz macie potrzebę zjedzenia burgera...to proponujęwege burgera z czerwonej fasoli. Jest on dobrą alternatywą dla zwykłego mięsnego burgera i dostarcza nam rośl...

Pomidory są w sprzedaży cały rok. Z tym, że dzielimy je na takie, które w smaku są podobne do niczego i aromatyczne, prawdziwie pomidorowe. Nadchodzi czas ostatecznego pożegnania z pomidorami, które w smaku rzeczywiście pomidory przypominają, stąd ...

Ciasto:1,5 kg obranych ziemniakówok. 1 szklanka mąki ziemniaczanejok. 3 łyżki mąki pszennej1 jajkosólFarsz:ok. 500 g gotowanego mięsa (u mnie wieprzowe, ale może być też drobiowe np. z rosołu)1 jajko1 łyżka majonezu1 łyżka bułki tartejsól, pieprz...

Rewelacyjny dodatek do drugiego dania, jak również można delektować się smakiem tak przyrządzonej kaszy, jako samodzielne danie.Składniki:1 duża papryka czerwona 1 łyżka oliwy 200 g perłowej kaszy jęczmiennej 750 ml wywaru z kurczaka (może wykorzystać ...

Tak, jak wspominałam - nie mogąc się zdecydować na jedno ciasto pieczone tradycyjnie w Holandii, zdecydowałam się na zrobienie dwóch. Pierwsze - maślane i delikatne już znacie (dla zainteresowanych przepis tutaj klik), dziś przepis na coś trudnie...

Święta już za pasem także z tej okazji prezentuje Wam przepyszną babkę. Oczywiście te zeszłoroczne TA i TA też są pyszne i nie mam nic im do zarzucenia. Jednak tegoroczna babka jogurtowa chyba wszystkie bije na głowę. Jest przyjemnie puszysta i co najw...

Przepraszam a kolejną długą ciszę w eterze... Musicie mi wybaczyć, ale czasami są ważniejsze sprawy w życiu człowieka niż gotowanie i pisanie bloga. Na swoje usprawiedliwienie mam jedynie to, że naprawdę dużo rzeczy się w moim życiu dzieje i proszę, że...

Zapach tego piernika czuć w cały domu. Pyszny i szybki w przygotowywaniu, nie jest to piernik długo dojrzewający ale smakuje znakomicie. Z domową polewą czekoladową i powidłami śliwkowymi tworzy zgrany duet. Składniki125 g margaryny2 jajka1...

W święta wpadły w moje ręce dwie książki kucharskie Ani Starmach. Przyznam, że są bardzo ciekawe i inspirujące. Rzadko się zdarza, żeby w jednej książce znaleźć aż tyle praktycznych i prostych przepisów na dania obiadowe, przekąski czy coś słodkiego na...

Już jakiś czas myślałam o tej zupie i w końcu się udało ją zrobić. Wyszła pyszna, aromatyczna i nawet mój maluszek zjadł dokładkę, a ona nie jest skora do jedzenia zup. Dlatego zapraszam Was na przepis.Składniki:4 duże papryki5-6 pomidorówś...