Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sałatka z kaszą z dodatkiem warzyw.W upalny dzień spokojnie może zastąpićlekki obiad.Składniki:1 szklanka kaszy bulgur1 mała czerwona cebula1 czerwona papryka1 niewielki ogórek sałatkowy1 puszka ciecierzycy1-2 ząbki czosnkusól, pieprznatka pietru...

Długo wyczekiwany przepis na chleb z płaskurki. Mój własny taki sprawdzony, nieskomplikowany.CHLEB Z PŁASKURKI900 ml cieplej wody600 g maki z płaskurki400 g mąki Typ 550ziarna: pestki słonecznika, pestki dyni, nasiona sezamu, nasiona ...

Pyszny, nie za slodki piernik z melasy. Melasa zastepuje tutaj miod choc jest od niego bardziej gorzka i znacznie ciemniejsza. Zamiast bialego cukru, ciemny cukier brazowy, co dodatkowo, dodaje mu specyficznego lekko gorzkawo-karmelowego smaku.Piernik ...

Sezon na szparagi trwa niezwykle krótko, dlatego korzystam z niego intensywnie (w lodówce mam obecnie 2 pęczki i milion przepisów w głowie). Korzystając z pierwszego weekendu majowego (niestety mój nie trwa 4 dni) postanowiłam wynagrodzić sobie jego kr...

Uwielbiam czosnek, a Wy? Jeśli tak, to spróbujcie tej zupy z lekką nutką curry i szynkowym chipsem. Jest rozgrzewająca i bardzo pyszna. Zamiast grzanek można zrobić lane kluski. Niektórzy robią taką zupę na bazie rozmoczonego chleba, ale moim zdaniem t...

Wędzony tuńczyk jest bardzo dobry. Często używam go do zrobienia sałatki lub pasty na chleb. Dzisiaj mam dla Was pomysł na sałatkę ryżową z jajkiem, wędzonym tuńczykiem i kukurydzą. Zachęcam do zrobienia :)Składniki:100 g ryżu brązowego (polecam Skworc...

Kluski śląskie podane ze skwarkami i cebulką, można też podać z sosem lub jako dodatek do mięs.P.S. Zapraszam na KONKURS DO ELFI :) Składniki:- 1 kg ziemniaków,- ok. 1 szklanka mąki ziemniaczanej,- 250g boczku,- 1 mała cebula czerwona,- 1 mała ce...

Bardzo długo zbierałam się do tego, żeby zrobić krem marchewkowy. Nie wiem czemu, ale bałam się połączenia marchewki z imbirem. Uwielbiam imbir, uwielbiam marchew, ale te dwa składniki jakoś mi ze sobą nie grały. W sobotę, dzień po dniu marchewki, post...

Dzisiaj Światowy Dzień Makaronu, ale ja dzisiaj do Was przychodzę z eklerami. Eklery piekłam z przepisu mistrza Rouxa, ale wypełnienie ich to już całkowicie mój pomysł. Więc najlepiej jak dzisiaj najecie się makaronu a na deser te eklery, które są bard...

Z porów najczęściej robię zupę-krem lub tartę (z samymi porami lub z porami i ziemniakami).Ale parę razy robiłam też flan - jako taką szybką przystawkę lub część kolacji.Bardzo Wam polecam - jest naprawdę pyszny i łatwiutki do przygotowania.Czerwony pi...

Danie z którego powinni egzaminować przyszłych ojców. Serio, jeśli umiesz zrobić leniwe, naleśniki i pomidorówkę to z dziećmi nie zginiesz. Tajemnica dobrych leniwych polega na tym, żeby wgnieść jak najmniej mąki w masę. Im mniej mąki użyjesz, tym pier...

Kilka dni temu zrobiłam sos boloński i połączyłam go z brukselką .Odkad jestem na keto próbuje i odkrywam co rusz to nowe smaki a brukselkę tak jak jej kiedyś nie lubiłam tak teraz wcinam z przyjemnością przynajmniej raz w tygodniu.Przepis jest bardzo ...

Na prośbę Małego Mistrza Kuchni zrobiłam rogaliki z nutellą. Korzystałam z TEGO przepisu. Wyszły drożdżowe i pyszne. Dzieciaki były zachwycone, rogaliki idealnie nadają się do szkoły na drugie śniadanie.Składniki:* 300 g mąki* 5 g świeżych drożdży (ja ...

Jesień nadchodzi wielkimi krokami. Nie jest to moja ulubiona pora roku (patrz listopad), ale ma też być może tam nawet i swoje plusy... rozchodzi się jednak o to, żeby te plusy nie przesłoniły Wam minusów. ;)Do niewątpliwych zalet jesieni ...

Z dostępnością składników na filipińskiej prowincji bywa różnie, stąd nie planuję posiłków z wyprzedzeniem tylko staram się improwizować z wykorzystaniem tego co mam pod reką. Wyobraźcie sobie moją radość, gdy ostatnio znalazłam na półce sklepowej ziel...

Lekka, delikatna a zarazem sycąca zupa z awokado i chili. Zupa jest prosta w przyrządzeniu, zawiera ona kilka składników i jest dosyć pikantna. Awokado jest owocem posiadającym niesamowite właściwości odżywcze. Awokado to przede wszystkim nienasycone k...