Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Groszek nie musi być wcale straszny, a sos nie musi być tuczący. Ten sos pasuje nie tylko do makaronu, ale również do ryżu i kasz. Jest dobrym rozwiązaniem dla osób zabieganych, nie mających dużo czasu, aby stać przy kuchni.Składniki:- Szynka w plastra...

Kolejna moja propozycja na wykorzystanie popularnego schabu.Tym razem małe kulinarne oszustwo czyli schab a'la strogonow. (Dla przypomnienia w oryginale strogonowa przyrządzamy z polędwicy wołowej). Pyszne, treściwe danie jednogarnkowe.Duuu...

Dobrze pamiętam moje zagubienie zaraz po diagnozie.Kupowałam dosłownie wszystko co bezglutenowe, co akurat wpadło w moje ręce.Na siłę chciałam znaleźć bezglutenowe zastępniki.Tak było również w przypadku bułki tartej.Jednak po schabowym w takiej ...

Pisałam tu już kiedyś, że uwielbiam ryby. Pod każdą postacią, ale najchętniej pieczone. W domu moich rodziców jada się ryby wyłącznie w panierce z jajka i bułki tartej, więc postanowiłam przygotować im krajowego pstrąga tęczowego, by spróbowali ryby in...

Przygoda, przygoda, każdej chwili szkoda Coraz więcej pracy i projektów, dzięki którym poznaję wspaniałych ludzi i dzięki/ poprzez które mam coraz mniej czasu na pisanie bloga, za co Was serdecznie przepraszam Już wkrótce zrobię wpis, w którym opowiem ...

Zamiast drogich orzeszków piniowych używam ziarna słonecznika. Takie małe odstępstwo. Ale za to mam własnoręcznie przygotowane suszone pomidory w oleju a bazylię zrywam na balkonie zioła obrodziły mi pięknie w tym roku aż jestem dumna, nie mam ...

W tytule bloga napisałam, że wędlina, ale można to potraktować też jako sztukę mięsa do obiadu.Gdy po zdjęciu, ozdabiałam ją żurawiną, smakowała wybornie. Zapach ziół, których użyłam pięknie się skomponował i całą kuchnia była skapana aromatem między i...

Kolejna z serii szybkich przekąsek na spotkanie ze znajomymi, na przykład przy dobrej grze planszowej. Przyznam, że muffinki na wytrawną modłę bardzo mocno nas zaciekawiły i postanowiliśmy je jak najszybciej zrobić w naszej kuchni, jak tylko o nich usł...

- Spróbujesz?- Takie bardzo przednówkowe to danie..- Hmm?- Suche bułki i pokrzywy..Nádivka to w Czechach danie głównie wielkanocne, choć bywa podawana również na co dzień jako dodatek do mięsa. Zresztą, jako karlovarský knedlík (czyli to samo tylko got...

Wiem, że czas zbioru pokrzyw już dawno za nami Niemniej odnalazłam dzisiaj w zakamarkach komputera majowy przepis na pyszną sałatkę z pokrzywą, awokado, cebulą i pomidorami. Do tego zjedliśmy samodzielnie uwędzonego pstrąga. Co to była za uczta!...

Bób był kiedyś pokarmem klasy ubogiej/niskiej, a dziś - jest żywieniowym rarytasem. Zachwycają się nim niemal wszyscy, a ceni się go nie tylko ze względu na wyjątkowy smak, ale i wartości odżywcze.Składniki:½ kg młodego bobu,2 pomidory,1 cebula,1 łyżka...

Wracam do bloga z przystawką pochodzącą ze słonecznej Italii. U mnie nieco zdrowsza wersja, z przeważającą mąką pełnoziarnistą. Możecie je zawijać w szynkę parmeńską lub przyrządzić do nich sos. W ciekawszej wersji możecie je posypać przed pieczeniem m...

Uwielbiam sosy grzybowe, i gdybym tylko miała więcej czasu na ich przyrządzanie to z pewnością często bym się nimi zajadała. Od czasu do czasu muszę znaleźć chwilę na wyczyszczenie kurek bądź maślaków i postanie chwilę przy patelni, mieszając tak piękn...

Przepis na pyszną zapiekankę z ziemniakami, brukselką i kiełbasą. Tania, mało skomplikowana i smaczna. Składniki: 6-7 średnich ziemniaków 250 g kiełbasy cebula 400 g brukselki pół szklanki mleka jajko 150 g sera żółtego sól, pieprz, gałka muszkatołowa ...

Unoszący się zapach pieczonego chleba, któż tego nie lubi... dlatego dzisiaj chcę Wam zaproponować wyśmienity chleb z oliwkami. Jest on szybki w przygotowaniu, ma chrupiącą skórkę i długo zachowuje świeżość. Trudno mu się oprzeć.p.s. Aniu dziękuję za p...

Cukinie żółte czy zielone, małe lub duże, zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą i ziołami to sposób na naprawdę szybki i letni obiad. Wszystkie smaki cudownie się łączą. Cukinie pachną oliwą, pomidorami i ziołami, a ciągnąca się, ciepła mo...