Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pyszny i proty krem z pomidorów malinowych, które porwałam prosto z ogródka mojej mamy. Delikatny, smaczny i z bezbłędnymi dodatkami: brązowym ryżem i salsą z pomidorów.Składniki (na 3-4 porcje):1 kg malinowych pomidorówząbek czosnkuc...

Zgodnie z obietnicą podaję przepis na klasyczną Solankę(Солянка), który dostałam od Juli. Solanka(Солянка) jest treściwą zupą, która spokojnie może zastąpić drugie danie :). Jest to jedna z zup, która na pewno zagości na moim stole.Składnik...

Miały być na podwieczorek, ale zostały wchłonięte przez dzieci przed obiadem więc to obiad.. kasza, kasza. a że na słodko, obiad na słodko też może być. :)Kasza jaglana to jedna z lepszych kasz, zaraz obok jęczmiennej i gryczanej. O ile te dwie w sumie...

Pastę z sardynek znamy z Portugalii. Ten kraj jest sardynkowym potentatem i symbol tych ryb znajdziecie w wielu miejscach. Podobnie jak puszki z sardynkami w tak wielu smakach, zalewach, z tak odjechanymi dodatkami, że aż trudno uwierzyć. Wystarczy mie...

Składniki: woreczek kaszy gryczanej puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 4-5 ogórków konserwowych 1/2 pęczka szczypioru 1/2 czerwonej papryki twardej feta 2 dymki Sos: 1/4 szklanki oleju lub oliwy soku z polowy dużej cytryny 3 ząbki czosnku 2 łyżec...

Rurki z kremem kokosowym wyszły pyszne i to nie tylko moja opinia ;) Są łatwe i szybkie w przygotowaniu i polecam je nie tylko w okresie karnawału. Rurki nie tracą na swoim smaku nawet dwa dni po upieczeniu warunkiem jest przechowywanie ich w l...

Nie okłamię Was, jeśli powiem, że rogaliki drożdżowe z nadzieniem serowym, rozeszły się jak ciepłe bułeczki :) Rogaliki wyszły nadzwyczaj puszyste, mięciutki i pachnące wanilią. Są idealne do kawy i jako przekąska na drugie śniadanie do pracy i szkoły....

Moja propozycja na danie z białą kiełbasą tym razem pieczona w gryczanym piwie miodowym.Składniki:8 sztuk dobrej białej kiełbasy wieprzowejmała cebulakilka gałązek świeżego tymianku0,5 l piwa gryczanegosmalec wieprzowyPrzygotowanie:Kiełbasę obsmażamy a...

Surówka z młodej kapusty. Chrupiąca, lekka i wiosenna. Składniki na surówkę: pół główki średniej wielkości kapusty 1 marchewka 2 ząbki czosnku młodego 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny garść posiekanego koperku sól, pieprz Przygotowanie sur...

Kasze kojarzą mi się głównie z rozgrzewającymi, zimowymi daniami.Są jednak wyjątki od reguły. Przecież kocham kasze na słodko nawet latem a gdy połączę kaszę z pachnącymi przyprawami i młodymi warzywami danie wcale nie będzie jesienno zimowe ale ...

Jesienne weekendy nie mogą nie pachnieć ciastem a im zimniej i bardziej ponuro za oknem tym większą chęć mam na wszelkie przyprawy korzenne.Choć śliwki dawno już zniknęły ze straganu postanowiłam skorzystać z przepisu znalezionego w "My new roots...

Fregola to typowy sardyński makaron wytwarzany ręcznie z semoliny z pszenicy durum. Na Sardynii fregola nosi nazwę fregula, ma kształt małych kulek i nieco przypomina kuskus, choć ziarenka są większe. Fregulę odkryłam kilka lat tem...

Rozmawiałyśmy przez telefon i powiedziała mi, że ,cierpi na listopad’. Potwierdziłam, że i ja, nie rozwodząc zbytnio na ten trudny temat Powiedziałam , że mam swoje sposoby na listopadowy klimat. I od razu wpadłyśmy na pomysł, że m...

Czołem, dobry wieczór, oj dobry bo jutro piątek, a dla mnie jeszcze lepszy bo 8 godzin pracy i 5 całych, calutkich dni urlopu z moim kochanym Mężulkiem :).Będą wtedy na pewno pyszne dania, a co z tym się wiąże nowe posty na blogu! :)Ostatnio bardzo cho...

Z racji dzisiejszego Święta Wszystkich Zmarłych, większość z nas spędza czas z rodziną, bliskimi. Zadbajmy więc, aby ten czas wykorzystać jak najlepiej. Na rodzinnych obiadach na pewno pojawią się wyśmienite dania, desery i ciasta, które nie będą ubogi...

Niedawno na blogu pokazywałam Wam przepis na pyszną zupę krem z dyni, zupę krem z kukurydzy. Dzisiejsza zupa z dyni i warzyw z rozmarynem i serem smażonym to mój hit na pyszną sezonową zupę wielowarzywną w postaci kremu o gładkiej konsystencji, idealną...