Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dhal ( lub Dal ) to danie pochodzące z południowych Indii przygotowane na bazie roślin strączkowych takich jak soczewica, ciecierzyca czy groch.Bardzo prosty, szybki i tani do przygotowania.Świetnie sprawdzi się na jesienne obiady - jest ba...

składniki:- 200 g makaronu penne- 150 g pieczarek- 1 duża cukinia- 1/2 piersi kurczaka- 100 ml śmietanki 30%- 2 łyżki oliwy truflowej- 3 łyżki tartego parmezanu- 3 ząbki czosnku- sól , pieprz- Pieczarki obieramy i kroimy na ...

Witajcie:)Stollen to pyszne niemieckie ciasto Bożonarodzeniowe.Oryginalne i sygnowane made by hand jest wypiekane według starej drezdeńskiej receptury w zakładach " Dr. Quendt"Drezdeńskie ciasto bożonarodzeniowe"Dresdner Christstollen "jest...

Postanowiłam zrzucić trochę kilogramów dlatego od kilku dni na moim stole króluje zdrowa żywność, lekkie przekąski, dużo owoców i warzyw. Dzisiejsza moja kolacja to przepyszna sałatka, która jest zdrowa i niskokaloryczna.Składniki:garść świeżego ...

Dziś przepis na klasyczne czeskie buchty, czyli słodkie drożdżowe bułeczki. Można zrobić je nie tylko z powidłami, ale również z ulubionym, słodkim dodatkiem, który nam tylko przyjdzie do głowy.Buchty s povidly - Drożdżowe bułeczki (buchty) z powidłami...

Galaretki drobiowe robione w silikonowych foremkach na muffinki będą idealnie prezentowały się na świątecznym stole :) Doskonała przystawka nie tylko na Wielkanoc ale i na każdą inną okazję :)Galaretki drobiowe4 skrzydełka z kurczaka3 marchewki2 pietru...

Zupa pozytywna szybko znika, a podniebienie spróbowałoby jeszcze jakichś smaków. A skoro pomarańczowy to taki ekstrawagancki kolor, to czemu nie dać sobie szansy na naprawdę niekonwencjonalny wieczór? :)W którymś czasopiśmie widziałam ostatnio przepis ...

Sałatka z melona i wędlin Sałatka z melona i wędlin z dodatkiem pieczarek i winogron w towarzystwie szynek  takie przekąski są niezbędne podczas wizyt gości, przyjęć, karnawałowych imprez czy nieco bardziej uroczystych kolacji. Przygotowan...

Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem Wykwintne i eleganckie. Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem to niebanalna wersja klasycznych placków ziemniaczanych. Wystarczy świeżo usmażone jeszcze gorące placki posmarować kremowym ser...

Pasta z dyni i ciecierzycy to kolejna wariacja na temat królowej jesieni wśród warzyw czyli dyni. Do pasty wykorzystujemy puree- dynię warto upiec z czosnkiem, który nada paście przyjemną słodko-ostrą nutę. Smak pieczonego czosnku jest zupełnie inny ni...

Curry warzywne z batatem, bakłażanem i marchewką- wciąż wykorzystujemy na maxa warzywa dostępne zimą. Takie danie to rewelacyjny sposób na przemycenie ich sporej ilości. Tak na prawdę nie musicie mocno trzymać się przepisu, możecie zrezygnować z marche...

Ostatnio polubiłam się z zupami. O ile nigdy za nimi jakoś specjalnie nie przepadałam (oczywiście są wyjątki m.in ukochana dyniowa mojej babci, czy zupa z kapusty mamy), to ostatnio coraz częściej mam na nie ochotę. Tym bardziej w okresie jesiennym, cz...

Galaretka z czarnej porzeczkiPokusiłam się na zrobienie galaretki z czarnej porzeczki. Do tej pory rokrocznie robiłam dżemy z czarnej porzeczki. Oprócz mnie nikt nie chciał ich jeść, wszyscy narzekali na pestki, które wiecznie wchodziły gdzieś, gdzie n...

Lekka sałatka z pomidorkówkoktajlowychJuż od kilku lat w moim ogrodzie królują pomidorki koktajlowe. Nie dbam o nie specjalnie, ba nawet ich nie sieję, rozsiewają się same, tylko je popodpieram, no i oczywiście podlewam. W tym roku nie obrodziły ...

Z cyklu wracam wieczorem z pracy i znowu jestem głodna, a w lodówce ugotowany kalafior czeka.Składniki:łyżka oliwy 1/2 ugotowanego kalafiora3 łyżki sosu z tamaryndowca lub 1 łyżka pasty2 gałązki dymki2 małe pomidorki sałatkowe2 garści mieszanki s...

to był ten dzień. dzień, w którym chodziło za mną coś. coś jakby słodkie, ale nie deser, coś słone, jak sos sojowy, kwaskowate też trochę... no i krewetki za mną chodziły, oj strasznie.kupiłam więc sos słodki sos chilli - trzeba sobie w końcu umilać ży...