Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Po kilku przepisach na świąteczne śledzie nadszedł czas na małą odmianę. Małą, bo tym razem również jest to przepis na rybę, ale w zupełnie innej formie. Łatwa w przygotowaniu rolada rybna, podana z delikatnym sosem majonezowym. Do jej wykonania można ...

Uwielbiam ciasto drożdżowe, to czekanie , aż wyrośnie, ten zachwyt, że tak się stało i potem ten smak, to uzależnienie, które nie kończy się na jednym kawałku :)Zapewniam, że cały dom wypełni się zapachem cynamonu.400 g mąki pszennej30 g świeżych drożd...

Obiady na Śląsku w dni powszechnie, czyli w beztydzień, składały się dawniej często tylko z jednego dania - pożywnej zupy. Zawsze gotowane w dużej ilości, gęste, Posiłki różniły się oczywiście w zależności od pory roku, statusu społecznego domowników, ...

"Wielkość z cierpieniem zawsze chodzi w parze, w najwyższe szczyty grom bije."Adam Asnykskładniki:cukiniamakaron pappardellecebulaczosnekserek mascarponeorzeszki ziemneoliwaprzygotowanie:Ugotować makaron. Cebulę zeszklić z czosnkiem. Cukinię zetrzeć na...

Jeśli jesteście ciekawi historii fafernuchów - poszperajcie w sieci, sama wiem o nich tylko tyle, ile można znaleźć w Internecie.Te niewielkie i twarde ciasteczka kształtem przypominają kopytka, a zapachem i smakiem pierniki. Mnie najbardziej przypomin...

Dzisiaj przepis na naleśniki z cytrynowym kurczakiem i świeżymi pomidorami. Najmniej pracochłonny jest kiedy robimy go z wcześniej przygotowanych naleśników np. z poprzedniego dnia. Naleśniki mają to do siebie, że zawsze usmażymy ich za dużo. Na szczęś...

Carpaccio to danie kuchni włoskiej. Kuchni, która jak wiecie jest chyba moją ulubioną. I rozpoczynający się dzisiaj tydzień włoski w jednym ze znanych wam sklepów zaowocował takim właśnie daniem. Carpaccio wołowe to nic innego jak bardzo cieniutkie pla...

Pyszne ciastka ponczowe podawane z sezonowymi owocamiCiastka ponczoweSkładniki:Ciasto:- 250 g mąki- 1 łyżeczka suszonych drożdży- 80 g cukru- sól- 80 g masła- 1 szklanka mleka- 2 jajkaSyrop:- 1 szklanka wody- 100 g cukru- skórka z cytryny- 6 łyżek rumu...

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsaya, i która to bard...

Wiecie, że lubię proste obiady... ten właśnie do takich się zalicza!Polędwiczki w sosie zrobicie szybko używając tylko kilku prostych składników a sos świetnie pasuje do wszystkiego, od ziemniaków po kasze :)U nas z kopytkami i pyszną...

Słodkie i zdrowe smoothie z dyni i banana Muszę przyznać, że koktajle z dyniowym puree  bardzo przypadły mi do gustu. Koktajl z dyni i banana z mlekiem kokosowym i przyprawami korzennymi to kolejny z serii dyniowych koktajli, które na pewno na dłużej z...

Pisanie idzie jak krew z nosa (nie, gorzej). Słońce świeci, a ja zasuwam roletkę i udaje, że na dworze brzydko. Prawie się nabrałam. Ale wiecie co? Wbrew pozorom nastawienie mam pozytywne. :)pierogi leniwe z zielonym jęczmieniem, podane z sosem truskaw...

Pyszna i zdrowa szarlotka jaglana którą możemy jeść i nie obawiać się o nadmiar kalorii i cukru. Idealna słodka, świetna na deser czy podwieczorek.SKŁADNIKI- 500gjabłek bez skórki-150gkaszy jaglanej-3 jajka- kardamon- cyna...

Rozkosz dla podniebienia,,,tak można pokrótce określić to ciasto. Nie ukrywam , dojrzewałam do jego upieczenia. Mimo, iż uwielbiam michałki sądziłam , że pakując je w ciasto uzyskam przesłodki deser. Nic bardziej mylnego. Ciasto przenocował...

Dziś przychodzę do Was z kolejnym pomysłem na pyszne świąteczne ciasteczka. Boże Narodzenie od zawsze kojarzy mi się z zapachem cynamonu, goździków i innych korzennych przypraw. Choć nie jestem fanką tradycyjnego piernika, to uwielbiam piec piernikowe ...

Ciecierzyca (inaczej cieciorka lub groch włoski), jeden ze składników niniejszego przepisu, oprócz niezwykłej nazwy oferuje liczne właściwości zdrowotne, a nawet jest uznawana za afrodyzjak. W kuchni arabskiej ciecierzycę wykorzystuje się do przyrządze...