Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Wymyśliłam ten przepis, z wszystkich rzeczy jakie miałam w lodówce, a jako, że zawsze w dzieciństwie jadałam jajecznice z ogórkiem i ryżem, który zostawał z obiadu, postanowiłam podać je nieco inaczej i wyszło takie coś :):)Składniki :- 1 duży og...

Jeżeli ktoś jest tak wiekową osobą jak ja ;), na pewno pamięta trzy specjały turystyczne gwarantujące "dobrze zbilansowaną" dietę podczas wojaży w XXw. a także menu niejednego studenta w akademiku ;) A mianowicie: pasztet podlaski, konserwę turystyczną...

. W tym roku postanowiłam zrobić własną przyprawę piernikową, taką domową. Sklepowe mieszanki przeważnie zawierają mąkę i kakao jako wypełniacze (i żeby tylko to!), więc stwierdziłam, że czas spróbować coś zamieszać samodzielnie.&nbs...

350g mąki2 jajkaok 70g zimnego masła1 kubeczek śmietany 22 %1 opakowanie favity Mlekowaty-niebieskie opakowanie 2 buraki1 duży poroliwapieprz, sólBuraki umyłam włożyłam o garnka z wodą i gotowałam ok 2 godzin, do chwili gdy stały się miękkie. Zostawiła...

Pomysł na zrobienie takich lodów pojawił się dosyć dosyć spontanicznie. Po prostu zajadałam sobie lody śmietankowe i zagryzałam świeżo upieczonymi pierniczkami.. :) Lody piernikowe są na prawdę obłędnie pyszne. Do ich zrobienia są nam potrzebne kruche ...

Składniki:Na 3 blaty bezowe:6 dużych białek (1 białko około 40 g)300 g drobnego cukru do wypieków1 łyżka cynamonupół szklanki drobno posiekanych orzechów (dowolnych, ulubionych)Trzy płaskie blachy wyłożyć papierem do pieczenia i odrysować na nim 20 cm ...

Heej , mam dla was propozycję na obiad na wynos :) Pyszny i bardzo pożywny nic tylko zachęcam do spróbowania.Składniki:-Porcja dowolnego makaronu (u mnie pełnoziarnisty penne z wysoką zawartością błonnika)-pół awokado-1 marchewka-puszka tuńczyka w sosi...

Od kilku lat moje upodobania kulinarne pozostają niezmienne. I chociaż wciąż odkrywam nowe kontynenty smaków, to zawsze wracam do kuchni tajskiej która opiera się na idealnym połączeniu 5 smaków - ostrego, kwaśnego, słodkiego, słonego i gorzkiego, Krem...

Ten sposób na majonez podpatrzyła moja Matula w jakimś programie kulinarnym. Sposób prosty jak budowa cepa, niemniej jednak z przyczyn mi do końca nieznanych majonez czasem się po portu nie udaje. Podejrzenie pada na jakość i świeżość jaj... nie wiem t...

Pasta z dyniskładniki :-dynia pieczona 2 szklanki zmiksowanej-pestki z dyni 2 łyżki-sezam nieoczyszczony mielony 3 łyżki-sok z cytryny 2 łyżki-olej rzepakowy nierafinowany z pierwszego tłoczenia 1/4 szklanki-sól,pieprz do smakuD...

czyli ostatni swojski pomidor w tym roku. Niestety mija najlepszy czas, kiedy bazarki wypełnione były świeżymi warzywami i owocami, dostarczanymi praktycznie prosto z pola i sadu. Bezkarnie objadałam się truskawkami, czereśniami, wiśniami, porzeczkami,...

Składniki (2 duże porcje lub 3 mniejsze):- 500ml mleka- łyżka masła- ziarenka z połowy laski wanilii- 3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią lub 10g cukru waniliowego- 2 żółtka- 2 łyżki mąki ziemniaczanej Zagotowujemy 1,5 szklanki mleka z masłem, cukrem i...

Tym razem bez wsparcia historycznego, bo po rumcajsowemu.Delikatne, lekko pikantnepulpety w smaku przywodzą na myśl okolice Grecji, albo Turcji.Składniki:500g mielonej wieprzowiny250g sera feta5 ząbków czosnku2 czerwone papryczki chil...

Propozycja ciasta dla osób , które nie lubią ciast z całymi owocami np. śliwkami . Osobiście znam takiego osobnika ;)więc dla niego ciacho z tartą dynią , która z warzywa zamieniła się w mus owocowy :)Składniki :suche wymieszać w misce - 2,5 szkl. mąki...

Pyszne, mięciutkie, puchate racuszki z trochę innym sposobem przygotowania. Ze względu na małą ilość cukru można je podawać także na ostro - np z wędliną i sosem chili. Robią furorę także na słodko z dżemem, nutellą lub musem owocowym. Zachęcam do zrob...

Typowe hiszpańskie croquetas zrobione są z beszamelu z dodatkiem jamon serrano, krewetek, kurczaka lub dorsza. Kremowe nadzienie i chrupiąca otoczka sprawiają, że croquetas są jednym z najpopularniejszych dań serwowanych jako tapa w barach.masa beszame...