Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Składniki na ciasto: 450-500g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży (50g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy Przyprawy do ciasta (łącznie 1,5 łyżeczki): szczypta bazylii, oregano lub ziół

Na jesiennie smuteczki polecam lekki deserek bez pieczenia, przygotowany z "dbałością". Jeśli już piekę to raczej chleby, a rzadziej ciasta. Za to bardzo lubię szybkie deserki i kremy czekoladowe. Lubię przygotowywać zdrowe i kolorowe posiłki dla moich...

Berlin to miłość. Jest to miasto, które ma moc i ma w sobie coś, co nie pozwala mi czuć się tam obco i nieswojo, a tym samym nie za dobrze, co przytrafia mi się to w wielu dużych, zwłaszcza polskich miastach.Berlin jest naprawdę duży i szalenie różnoro...

Zupa o bardzo czosnkowym smaku. Lekka i bardzo dobra na jesienną porę, dzięki leczniczym właściwością czosnku. Myślę, że jest to świetny pomysł na zaskakujące danie śnieżnobiała pianka na pewno zachwyci wielu Waszych gości.   Czas wykonania: 50...

WITAJCIE :) troszkę ostatnio marudziłam ale już jestem w lepszym nastroju bo wreszcie pojawiło się ..... słońce! :) ponadto dzisiaj Dzień Św. Patryka i chociaż nie jest to święto jakoś szczególnie zakorzenione w naszej tradycji to jest to świetny...

Zupa pieczarkowa to jedno z dań kuchni polskiej. Przepisów na jej wykonanie jest wiele. Każda gospodyni ma zapewne swój ulubiony i sprawdzony. Ja najbardziej lubię taką z podsmażoymi pieczarkami i ziemniakami ale czasemrobię też taką z makaronem. Dzisi...

Brownie z fasoli to popularne ciasto, które już przestało budzić powszechne zdziwienie. Jednak ostatnio upiekłam taką wersję, która podbiła podniebienie naprawdę KAŻDEJ próbującej to ciasto osoby. Nikt, dosłownie nikt nie poznał, że ciasto ma w sobie s...

Płynne CzwartkiJak co czwartek zapraszam Was na zupę. Dziś przygotowałam delikatną zupę dyniowo-marchewkową, która jest lekko słodka i cudownie aksamitna. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, dzięki czemu każdy poradzi sobie z jej ugotowanie...

Byłam bardzo zadowolona z tego tortu, nie tylko dlatego, że był smaczny, ale że udało mi się go zrobić z produktów, które akurat miałam w domu i nie musiałam wychodzić na zakupy. Miałam niewiele czasu na jego przygotowanie i wymyśliłam sobie taki, któr...

Tort ten przygotowałam na urodziny mojego najstarszego dziecka ;)Składa się on z trzech krążków ciasta biszkoptowego, przełożonego masą serowo-kajmakową z polewą kajmakową na wierzchu.Ponieważ moje dziecię, ma już swoje lata, więc tort nasączyłam sporą...

Alternatywa dla klasycznego hummusu z bobu, Składniki:500 g bobu200 g ugotowanej ciecierzycy (użyłam gotowej z puszki)2 ząbki czosnkusok z 1/2 cytryny3 łyżki oliwy z oliwek2-3 łyżki wody1 łyżka tahini (pasty sezamowej)świeżo mielony pieprz,...

Pada deszcz, z dachu zmył resztki śniegu i ostatnie promyki zimowego słońca.Jest niemal jesiennie a w domu choróbsko, gorączka i kaszel nadal trwają. Czym tu się pokrzepić? Musiałam wymyślić coś na ciepło, coś co Córcia zje na obiad, co łatwo prz...

Najlepsze ciasta, to te najprostsze. Wymagające tylko zmieszania kilku składników. Bałaganu niewiele, składniki podstawowe, a apetyt na słodkości - zaspokojony.Proponowane dzisiaj ciasto pachnie imbirem i kusi słodyczą gruszek. Idealnie wp...

Nie będę Wam mydlić oczu, oto drugi odcinek hiszpańskiej opery mydlanej.Powracamy do historii tapas. Wiemy już, że hiszpańscy mężczyźni siedzący w barach kładli na kieliszki talerzyki, a na nich przekąski na zapas i tak powstało tapas! Dyskutując na pr...

Są fakty, z którymi się nie dyskutuje - jesienne menu nie może się obyć bez dyni i tyle. Jak co roku o tej porze, dynie zdominowały moją kulinarną wyobraźnię i królują w naszym codziennym menu. Dyniowe mamy zupy i dyniowe desery, sałatki z dynią i dani...

Ostatnio było mocno słodko u mnie. Czas na zmianę, dziś zapraszam na obiad. Pyszny kurczak w jogurtowej marynacie z wyraźną nutą ostrej papryki. Danie bardzo proste, wspaniałe do przygotowania przed pracą-marynowanie i przygotowaniu w kwadrans po pracy...