Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Sosy do makaronów (i nie tylko), to podstawa w mojej kuchni. Tego typu dania mogłabym jeść codziennie. Dziś prezentuję kolejną wariację na temat sosu pieczarkowego. Kiedyś pokazywałam Wam sos pieczarkowy z tymiankiem, dziś zupełnie inna wersja. Oba sos...

Flaki tradycyjnie gotowane były na wywarze z kości i warzyw. Przejrzałam kilka książek ze starymi przepisami, zastanawiając się jak powinno się je przygotowywać. Ogromną zaletą jest obecnie to, że możemy kupić czyste, pokrojone, odgotowane flaki ( czyl...

O tak! Czuje się już wiosnę w powietrzu, więc czas na zrzucenie zbędnych fałdek z brzuszka. W tym na pewno pomogą koktajle warzywne, owocowe lub mieszane. Wystarczy jeden koktajl dziennie aby poczuć różnicę w wadze.Spokojnie można dodawać sól himalajsk...

Christmas cookiesSkładniki.30 dag mąki pszennej10 dag masła1 jajo1 żółtko10 dag cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki śmietany1 łyżeczka skórki otartej z cytrynyWykonanie.Mąkę przesiać z proszkiem. Dodać masło i posiekać.Wsypać cukier, otar...

inspiracjaDynia jest warzywem z którym w kuchni eksperymentuję najbardziej, może wynika to z jej uniwersalności, a może z tego że zaprzyjaźniłam się z nią dopiero trzy lata temu? Zresztą to nie istotne, ważne że wyniki tych moich "eksperymentów" czyli ...

Witajcie!Dynie "atakują" nas z każdej strony. Pełno ich na targu, półkach sklepowych czy witrynach jako dekoracje. Warto ją jeść nie tylko ze względu na niewielką kaloryczność. Zawiera wiele cynku, potasu, także fosforu i wapnia. Działa odkwaszająco na...

Pichcąc słuchałam: The Cult "PAINTED IN MY HEART"Składniki(na 4 porcje):Kluski:400g ricotty6 żółtek (białek nie będziemy potrzebować)300 - 400 g mąki pszennej (+ trochę do podsypania na stolnicy)sólpieprzSos pomidorowy:2 puszki pomido...

Teriyaki to wspaniały japoński sos i danie. Tym razem polecamy jedną z najsmaczniejszych wersji: z łososiem i delikatnym porem. Składniki: 2 filety łososia bez skóry 6 łyżek sosu teriyaki Yamasa 3 łyżki oliwy z oliwek 2...

Składniki:500 g muesli1/2 szklanki miodu wielokwiatowego - promocja!175 g masła - promocja!2 jajka - promocja!300 g czekolady deserowejlaska wanilii1/2 szklanki mleka 1,5% - promocja!szczypta soli1/3 szklanki cukru pudruŻółt...

Superzdrowe, sycące kotleciki bez tłuszczu. Przygotowane z jednej z najzdrowszych kasz - kaszy jaglanej i zielonego groszku. Zawierają dużo dobrze przyswajalnego białka roślinnego, błonnika oraz witamin z grupy B, żelaza i miedzi.Zdrowe jedzenie...

SKŁADNIKI na CIASTO:SZKLANKA MĄKISZKLANKA MLEKA1/3 SZKLANKI WODY MINERALNEJ GAZOWANEJ1 JAJKOSZCZYPTA SOLIOLIWA DO SMAŻENIADODATKI:SZKLANKA UGOTOWANEGO i OBRANEGO BOBUOLIWA1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNYLIŚCIE ŚWIEŻEJ MIĘTYŚWIEŻY KOPEREK6 ZIELONYCH SZPARAGÓW4 RZ...

Dzisiaj podwójny obiad. Nam zamarzyły się kurki, jednak zgodnie z moimi przypuszczeniami dziewczyny nie chciały nawet na nie spojrzeć. I w ten sposób powstało risotto z kurkami i krupnik z pęczaku z ziemniaczkami.Risotto w wersji bardzo szybkiej i pros...

Ciężki krem przełamany delikatnym ciastem francuskim, a wszystko to opruszone cukrem pudrem. Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem, a dokładniej, znów z babcią? Obok oponek, serników, drożdżowych ciast wszelkiej maści i pączków, to Napoleonka grała je...

Przepis pochodzi z książki "Taste of Africa" i zgodnie z nim powinnam użyć ryby o nazwie "kingklip". Niestety w żadnym słowniku nie znalazłam tłumaczenia, ale dzięki Bogu w przepisie znalazła się również uwaga "lub inna ryba o zwartym mięsie". Ja wykor...

Składniki na ciasto czekoladowe:- 80 g masła- 185 g cukru- 3 jajka- 1/2 szklanki jogurtu- 165 g mąki- 25 g kakao- 80 g gorzkiej czekolady- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowe...

Renety to jabłka bardzo niepozorne. Nie wyglądają zbyt pięknie, a i na surowo są kwaśne i dla mnie nic specjalnego. Jednak do wypieków ta odmiana jabłek nadaje się najbardziej. Ostatnio dostałam kilkanaście kilogramów Renety Szarej. Drzewo, z którego p...