Przepisy z kategorii Na słodko

Ciężki krem przełamany delikatnym ciastem francuskim, a wszystko to opruszone cukrem pudrem. Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem, a dokładniej, znów z babcią? Obok oponek, serników, drożdżowych ciast wszelkiej maści i pączków, to Napoleonka grała je...

Z utęsknieniem czekam na nasze piękne truskawki, więc jako zwiastun tego co będzie się działo już niebawem, pokusiłam się na te pięknie wyglądające z Almy.Pierwszy raz spróbowałam tego idealnie kruchego i słono-słodkiego ciasta na imprezie u znajomyc...

Jak to zrobić?Ciasto:2 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru (ja dałam troszke mniej)180 g masła2 żółtka1 łyżka śmietany (16% lub 18%)szczypta soliwanilia lub łyżeczka cukru waniliowegoA rabarbarowe nadzienie?9 lasek rabarbaru2 łyż...

Jedni nazywają je racuchami, inni pancakes'ami, a ja nazywam je naleśnikami, bo takie właśnie naleśniki przygotowywała nam babcia. Uwielbiam smarować je serkiem waniliowym, ale dziś zaserwowałam je z dżemem żurawinowym i tartymi migdałami.Dodatkowo ode...