Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Opis: Tatar oryginalny pomysł na łososia. Można przygotować go z ryby surowej (jak sushi), lub z ryby wędzonej. Tatar z łososia to jedno z dań, od którego warto rozpocząć swoją kulinarna przygodę z surową rybą. Tatar jest bardzo prostym daniem ...

Tort cytrynowy z mascarpone i lemon curd - o specyficznym smaku, nie każdego zachwyci. To cienkie warstwy biszkoptu przełożone kremem cytrynowym na bazie serka mascarpone i lemon curdu, którego smak zrównoważyć można świeżymi owocami albo warstwami sło...

Przygotowanie dobrej piersi z kaczki według wielu jest bardzo trudne - nic bardziej mylnego! Smażona pierś z kaczki wg. tego przepisu jest bardzo prosta w przygotowaniu wychodzi naprawdę idealna! Jest soczysta, mięciutka i z chrupiącą skórką, czyli odp...

Od początku prowadzenia tego bloga to była moja najdłuższa 1,5 tygodniowa przerwa pomiędzy postami. Miałam pewien planowany zabieg, który spowodował mocne osłabienie, a antybiotyk skutecznie zwalał mnie z nóg przez kilka dni do tego stopnia, że rekordo...

Bajgle, czyli żydowskie bułeczki z dziurką kojarzą się większości z nas z Nowym Jorkiem i Manhattanem, ale oryginalne, pszenne bajgle pochodzą z Europy Środkowej, najprawdopodobniej z Krakowa, gdzie zaczęto je wypiekać już w XVII wieku. Tradycyjnie otr...

Mam w domu 3 mężczyzn, w tym 2 małych, lecz dorastających, więc piątki robią się u mnie "Dniem Pizzy". A że dzięki braciszkowi jestem w posiadaniu wspaniałych blach do pizzy, a pizza jest tworem bardzo szybkim do zrobienia, naprawdę nic nie stoi na prz...

Tegoroczne lato to wyjątkowy, cudowny czas! Jeszcze nigdy nie było takiej obfitości owoców i warzyw w jednym momencie. Wszystko wybuchło ciesząc się ciepłem i słońcem. Uwielbiam taką obfitość, która pozwala wybierać i cieszyć się jednocześnie ca...

Szybki do przygotowania deser z truskawkami i masa z serka mascarpone. Sposób przygotowania Biszkopt : Do żółtek dodać cukier kryształ, cukier waniliowy, wodę wszystko utrzeć do białości. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, połączyć z utartymi żó...

Clafoutis z malinami robiłam pierwszy raz i bardzo miło zaskoczyłam się. Deser jest lekki, pyszny i niczego mu nie brakuje. Clafoutis jest francuskim deserem. W oryginalnej wersji przygotowuje się go z czereśniami. Jego duża popularność doprowad...

Mam całą szufladę zamrożonych truskawek. Truskawki zbierane były w okresie, gdy były piękne i pachnące latem. Mrożę je, gdyż uwielbiam zimą przygotowywać desery lodowe na ich bazie. Deser lodowy z truskawkami to również świetny pomysł na  dziecięcą imp...

Rolada z boczku ze śliwkami na święta Rolada z boczku ze śliwkami lub rolada z pieczonego boczku goszczą na naszym stole dość często. To doskonała propozycja zarówno na święta, jak i na mniej uroczyste okazje. Można ją przygotować na nieskończenie wiel...

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebuląPrzepis na klasyczną surówkę z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebulą do obiadu.Pyszna surówka obiadowa z kiszonej kapusty z dodatkiem jabłka i cebuli, doprawiona cukrem, odrobiną chili i kiełkami. Suró...

Curry to jedno z tych dań, które zrobiły międzynarodową karierę, ponieważ trafiły w gusta ludzi na całym świecie. Główne rodzaje curry spotykane w restauracjach indyjskich lub tajskich mają kolor czerwony, żółty i zielony. W Polsce możemy je nabyć w fo...

letnia przekąskaWitajcie kochani! Brak czasu spowodowany natłokiem pracy sprawia, że coraz częściej zaniedbuję bloga, za co bardzo Was przepraszam. Nie chcę narzekać bo właśnie o to chodzi by w całym tym fotograficznym biznesie był zawsze ruch, a klien...

Wystarczy parę składników żeby stworzyć bardzo bogatą w smaku i kremową zupę z kukurydzy. Taki krem idealnie rozgrzeje w chłodniejsze dni/ wieczory Artykuł Zupa krem z kukurydzy pochodzi z serwisu mommy4tummy.

W tym roku czuję się całkowicie oszukana przez przyrodę. Chyba zupełnie zapomniała o porze przejściowej między latem a zimą. Nie pozostaje mi nic innego jak rozgrzewać się ciepłymi posiłkami. Takie warzywne curry jest jednym z nich. Właściwie z warzywa...