Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

W tym tygodniu zostałam wybrana jako tester dwóch dań MrChef.Nie były to dania gotowe, ale o tym nieco później.MrChefto marka, która powstała w 2016 roku, a jego główną ideą jest niemarnowanie jedzenia.W każdy domu miesięcznie marnuje się mniej l...

Zapewne każdy, kto choć trochę interesuje się kuchnią, zna kulinarne guru - Yotama Ottolenghiego. Już od jakiegoś czasu jego książki zalegają na mojej półce, jednak większość zawartych w nich receptur bazuje naświeżychowocach i warzywach, c...

Witam wszystkich w ten niedzielny wieczór. Poprószyło śniegiem za oknem, klimat świąteczny a tu dziesiąty dzień stycznia. Byliśmy wczoraj z dziećmi na spacerze, Kacperek nie wiedział co ze sobą zrobić z tego szczęścia. Biegał w kółko, skakał po milimet...

22.04.2016 Magda Tortellini z serowym nadzieniem jako baza sałatki to propozycja jak przy niewielkiej ilości składników i minimum czasu podać coś sycącego na stół. Sprawdza się na przyjęciach, zapakowana do pracy jest smacznym lunche...

Surowego kalafiora miałam okazję jeść podczas jednej z imprez. Posiekany, polany jedynie sosem czosnkowym i obficie posypany koperkiem, smakował ciekawie, ale jednak czegoś mi w tej prostej sałatce brakowało. Dziś postanowiłam mocno zmodyfikować przepi...

Smażony ser zna chyba każdy kto choć raz był w Czechach. Pozycja "smažený sýr" była wręcz obowiązkowa podczas moich wakacji z rodzicami.Podawany z górą frytek był spełnieniem marzeń dziecka, które szerokim łukiem omijało kotlety.Dziś obecność fry...

Podejście pierwsze Do przedszkola chodziłam w latach osiemdziesiątych. Menu nie było zbyt zróżnicowane, ale siostry (przedszkole było prowadzone przez siostry zakonne) robiły co mogły, a ja byłam zachwycona wszystkim co mi podawano (to ja byłam tym dzi...

Połączenie łososia i grejpfruta okazuje się zaskakująco udane i świetnie sprawdza się w sałatce. Sumak użyty do doprawienia ryby dodatkowo podkreśla smak cytrusów, a całość jest lekka, świeża i kolorowa.Sałatka z łososiem i grejpfrutem- 1/2 łyżki oleju...

Roladki zrobiłam już jakiś czas temu na niedzielny obiad, są bardzo smaczne, mięciutkie i myślę, że na świąteczny obiad będą jak znalazł. Takie roladki to tradycyjne danie kuchni śląskiej podane zazwyczaj w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty...

Kuchnia Turecka słynie z sałatek na bazie kuskusu i bulguru, a ja zrobiłam swoją z komsoy ryżowej z dużą ilością warzyw i kiełkami, nie może zabraknąć dobrej oliwy z pierwszego tłoczenia i cytryny, która przełamie smak. Pyszna, pełnowartościowa s...

Święta, Święta i po Świętach. Jedzenia jak zwykle zostało jeszcze na jakieś dwa dni, dzięki temu mogę odpocząć. Pochwalę się moimi dziełami, na razie w zdjęciach, wieczorkiem jak będę miała więcej spokoju opiszę ze szczegółami wszystkie pozycje.Mój kos...

Podczas moich wycieczek do innych miast w Polsce staram się korzystać z uroków wyjazdu jak tylko to możliwe. Pozwalam sobie wtedy na totalny luz , chętnie przemieszczam się pomiędzy nieznanymi mi uliczkami w poszukiwaniu nowych miejsc kulinarnych. ...

Kolorowa, sycąca i pyszna sałatka. Polecam na każdą okazję :)SKŁADNIKI125 g tortellini z ricottą opakowanie paluszków krabowych puszka kukurydzy konserwowej 1 czerwona świeża papryka1 słoiczek marynowanych cebulek (u mnie złote)3 ogórki konserwowe 1 ły...

Dzisiaj pozytywnie, kolorowo i tak... wiosennie. Pomimo, że za oknem jesień, dziś miałam ochotę na coś smacznego i wesołego, gdyż mój nastrój jest prawdziwie wiosenny. Wszystko za sprawą Agaty z bloga Born To Cook, która jakiś czas temu zorganizo...

Wszyscy wiemy, że cukier jest niezdrowy. Lubimy jednak jego słodki smak i ciężko nam z niego zrezygnować. Nie jest to jednak konieczne – z powodzeniem zastąpić go możemy aspartamem. Słodzik ten jest 180 razy słodszy od cukru, przy czym zawiera znacznie...

Dziś warzywo zupełnie niedoceniane w polskiej kuchni, szczególnie w stanie surowym - oprócz może znanej chyba każdemu z dzieciństwa surówki z selera, marchewki i jabłka... A to feler, westchnął seler...Wielka szkoda, bo surowy seler korzeniowy ma...