Przepisy z kategorii Pietruszka

Dziś warzywo zupełnie niedoceniane w polskiej kuchni, szczególnie w stanie surowym - oprócz może znanej chyba każdemu z dzieciństwa surówki z selera, marchewki i jabłka... A to feler, westchnął seler...Wielka szkoda, bo surowy seler korzeniowy ma...

Sezon na dyniowate trwa w najlepsze.W mojej kuchni rozgościły się zatem pomarańczowe dynie i mleczne patisony. Te drugie cenię sobie bardziej i lubię też bardziej niż dynię. Wyglądem przypominające latające spodki, troszkę chyba zapomniane i przy...

A w piątek ... Rybka.W trakcie przygotowań pesto do ryby przypomniały mi się cudowne wakacje w Wenecji, kiedy to chcąc posmakować "włoskiej ryby" zamówiłam w restauracji takiego właśnie dorsza.Pamiętam, jak zaskoczył mnie orzeźwiający smak ...

Podwójna okazja do świętowania!Ponad 20 000 wejść na blog, dodatkowo na FB prezent w postaci okrągłych 800 polubień! Dziękuję Wam!To tylko utwierdza mnie w przekonaniu, że decyzja o utworzeniu bloga była słuszna. Daje mi to niesamowitą satysfakcj...

W końcu wiosna za oknem, aż chce się żyć!Z tego też powodu w mojej kuchni będzie dziś kolorowo i wiosennie, nie może być inaczej!Jeśli nie macie dość jajek po Świętach a chcecie przygotować w weekend radosne śniadanie, mam dla Was propozycję nie do odr...