Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Schab duszony z pieczarkami Schab duszony z pieczarkami to prosta potrawa, która nie wymaga ani specjalnego nakładu pracy, ani czasu. Na pewno jest miłą odmianą od tradycyjnego schabowego, w dodatku jest smaczna. Połączenie wieprzowiny z p...

No to kibicowania ciąg dalszy:-) Jak na razie Martyna bezbłędnie obstawia wyniki gier Polaków! Aż żałuję, że nie zainwestowałam w to jej wyczucie A mistrzostwa zaczęłyśmy tak: - Mamo, jak myślisz, jaki będzie wynik z Irlandią Północną?...

Poszukiwanie rybnych smaków w kuchni wegańskiej, nie jest problemem. Możemy to uzyskać dzięki glonom morskim. W mojej kuchni funkcjonują dwa. Nori i wakame. Z racji nierobienia sushi, stosuję bardziej poręczne formy tych glonów. W sklepach Evergreen cz...

Wielkie makaronowe muszle (u mnie Lumaconi) stanowią idealne naczynie do wszelkich farszy. Można stosować na zimno i na ciepło.Muszle najczęściej kojarzą się z farszem serowym lub mięsnym. U mnie tego oczywiście nie nie ujrzycie :-)Makaron jest nadzian...

Domowy biały ser z kolorowym pieprzem i czosnkiem niedźwiedzimDziś przepis dla smakoszy białych serów, którzy stawiają na zdrową żywność. Zamiast kupować gotowy ser, przygotujcie własny, który smakuje o niebo lepiej. Macie pewność, że to co jecie jest ...

Składniki:1 kg papryki żółtej200 g kaszy orkiszowej300 g boczku wędzonego ( parzony)2 duże cebule2 ząbki czosnku 100 g sera żółtego1 jajko pęczek pietruszki1 litr bulionu3 łyżki przecieru pomidorowego2 łyżki śmietany2 łyżki oleju1/2 łyżeczki pieprzy zi...

Znany i lubiany chlebek bananowy w stylowej formie :) Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania ciasto, ulubione do kawy czy herbaty.Przepis :4 jajka1 szklanka cukru200 g masła4 banany2 i 1/2 szklanki mąki2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka s...

Trochę lżejsza wersja tradycyjnych pączków, ponieważ unikamy smażenia w głębokim tłuszczu. Uważam, że domowe pączki w niczym nie ujmują tym kupnym ;) i można się nimi cieszyć bez konieczności stania w długich kolejkach do piekarni w Tłusty Czwartek.Prz...

Domowe paszteciki są o niebo lepsze od tych kupnych. Ciasto to kwestia gustu, mnie bardziej odpowiada drożdżowe niż francuskie. Należy pamiętać, żeby farsz był naprawdę mocno doprawiony, inaczej wypiek będzie nijaki, sam szpina...

Bezy są tym rodzajem słodyczy, które albo się ubóstwia albo się ich nie znosi. Ja jestem gdzieś po środku . Zjadam jedną sztukę , ewentualnie dwie i koniec. W moim wypadku to taki paradoks. Uwielbiam słodycze lecz nadmiar...

Przepis na ciasto na drożdżowe bułeczki pochodzi z Kuchni polskiej z 1975 r. Ciasto z tego przepisu jest mięciutkie, puchate i dobrze się z nim pracuje. Drożdżowe bułeczki z jagodami są pyszne i idealne na sobotnie popołudnie.500 g mąki pszennej1...

Za 5 dni wiosna..! Ta wiadomość nastraja mnie tak pozytywnie jakby miało się wydarzyć NIEWIADOMOCO. To oczekiwanie ma w sobie niezwykły ładunek emocjonalny. Może trochę kiczowaty i dziecinny…, a może to po prostu wrażliwa część mojej duszy...Wiosna wdz...

Ricottowe* płatki jaglane z ubitym białkiem, nektarynką, migdałami i syropem z agawy*1/4 opakowania dodane podczas gotowaniaKiedy w lodówce zalega białko, nigdy nie waham się co z nim zrobić. Ma ono wiele właściwości, ale najbardziej lubię je za to,...

Krem jaglano-owocowo-czekoladowy jest nie dość, że wyborny, to dietetyczny (nie zawiera cukru ani tłuszczu, po za tym z kakao) i baaardzo, bardzo zdrowy (krzemionka! zasadotwórczość! żelazo! miedź! magnez! witaminy z grupy B! lecytyna! antyoksydanty! e...

Składniki:2 doradysok z połówki cytrynyna sałatkę:pół brokuła400 g bobu10 malutkich, młodych ziemniaków50 g posiekanych, uprażonych pistacji1 łyżka bułki tartejczubata łyżka masłagarść posiekanej miętyRyby wyfiletować. Zamarynować w soku z cytryny i zo...

Bożego Narodzenia nie ma bez pasztecików lub krokietów z kapustą i grzybami. I nie, nie pieczarkami, tylko prawdziwymi grzybami leśnymi. I z zapachem gotowanej kiszonej kapusty i gotowanych suszonych grzybów i na zupę grzybową i na farsz, kojarzy mi si...