Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Bez barszczu czerwonego z uszkami nie wyobrażam sobie Wigilii. Każdy na pewno ma swój ulubiony, rodzinny przepis. Ja podaję swój sposób przygotowania tego świątecznego dania. U mnie w domu wywar na barszcz robi się na mięsie wołowym ale jeśli chcecie m...

Szarlotka z makiem? A może makowiec z jabłkami? Z pewnością nie jest to typowe połączenie, ale zapewniam Was, że jest pyszne. Orzechowe ciasto i kruszonka, a do tego wilgotna słodko - kwaśna masa makowo - jabłkowa. A przy okazaji przepis na domową masę...

Nie lubię śniadaniowej nudy. Ale nie oszukujmy się, nasze poranki wyglądają jak wyglądają. Poszaleć w temacie śniadania mogę głównie w weekendy. W ciągu tygodnia walczę z czasem i samą sobą. Szczególnie jesienią ciężko mi wstać z łóżka. Nie oszukujmy s...

Bez pieczenia, a ile słodyczy!Moim nowym odkryciem są płatki z ryżu brązowego, które świetnie nadają się do przygotowania "raw" spodów do ciast, czy tartaletek.Świetnie chrupią, a nie są tak ciężkie i kaloryczne, jak przykładowo orzechy, które są częst...

Pączek - słodycz wyjątkowa. Słodycz, po czekoladzie, będąca najlepszym lekarstwem na niepogodę ducha. Na pewno mnie pomagają ;-)Zbliżający się Tłusty Czwartek oraz...wykrawaczka od siostry do pączków z dziurą zmusiły mnie do przetestowania nowego...

I nastał ten czas. Czas ciepłych płaszczy, czapek, szali i rękawiczek. Choć staram się jak mogę ochronić przed zimnem, to nie zawsze mi się udaje i wracam do domu przemarznięta do szpiku kości. Najczęściej dzieje się tak wtedy, gdy spaceruję w drodze d...

Lekki jak puch tort na urodziny mojej córki, wielkiej fanki "Frozen". Masę zrobiłam jak najzwyklejsze "ptasie mleczko". Pracy było niewiele ale dzieci bardzo lubią takie lekkie desery.Koleżanki Oliwki stwierdziły, że na żadnych urodzinach nie jad...

Spaghetti carbonara ze szparagami , groszkiem i bazylią to bardzo szybki pomysł na przepyszne danie. Co prawda danie samo w sobie jest kaloryczne ale dodatek szparagów i groszku uzupełnia potrawe w dodatkowe witaminy i minerały. Maj i czerwiec t...

Na gruszki czekamy cały rok, są one zazwyczaj bardzo krótko więc warto zamknąć je w słoikach. Zapraszam na gruszki w zalewie łagodnej z przepisu Siostry Anastazji z książki 153 przetwory i dania mięsne.Czytaj więcej »

Bardzo smaczna zupa krem z cukinii doprawiona czosnkiem niedźwiedzim ma wspaniały smak i kolor. Cukiniowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim jest bardzo szybka w przygotowaniu, a dodatek pesta z czosnku niedźwiedziego doskonale podkreśla jej smak. 1 c...

Drożdżowe naleśniki to jest hit! Pewnie, trochę czasu trzeba im dać by wyrosły i takie tam cuda dotyczące wypieków drożdżowych ale są pyszne, nie robią się suche, są mięsiste mimo, że cieniutkie i jednocześnie pyszne! Oj tak, można zjeść ich sporo :-) ...

Czy wiecie że batat jest idealnym jadalnym talerzem? no dobra, może nie talerzem, ale doskonale smakuje jako baza, podstawa do różnych dań.To danie jest jednym z niewielu które jestem skłonna wyobrazić sobie nawet w wersji mięsnej. Pieczone bataty, nap...

Pozostaję w klimacie kuchni amerykańskiej i dań jednogarnkowych, które znakomicie smakują po przegryzieniu smaków i odgrzaniu następnego dnia. Gumbo ma tyle odsłon, ile kuchni domowych, w których się je robi (podobnie jak w Polsce bigos, czy sos pomido...

Na straganie można spotkać jeszcze ostatnie truskawki, więc grzechem byłoby ich nie wykorzystać ;)Te duże, czerwone, piękne owoce wykorzystałam do przygotowania deseru, którego niewiadomo czemu jeszcze nie miałam okazji przygotowywać.Otóż deser jest ba...

Jak już zdążyliście zauważyć QuchniaKaroli przemieniła się w Mama daj jeść- blog gotującej mamy. Pierwsza nazwa była wymyślona na szybko bez pomysłu po prostu aby była, bo chciałam jak najszybciej pisać posty z przepisami dla znajomych. Więcej informac...

Karmiąca mama to taki sam człowiek, jak pozostali żyjący na tej planecie. Z tego też powodu dieta kobiety karmiącej powinna opierać się na zdrowym i dobrze zbilansowanym jadłospisie. Drogie mamy, puśćcie w niepamięć porady babć, ciotek i koleżanek, któ...