Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Smalec z fasoli Ukochana pasta wegetarian i wegan powodująca ogromny ból tylnej części ciała u zatwardziałych mięsożerców. No bo jakże to papkę z fasoli nazywać smalcem?! Nie będę się tu wdawać w językowe dysputy, bo nie jest to blog [...

Trzymam się uciekającego lata tak kurczowo, że budzę się z zaciśniętymi pięściami. Może to przez pierwszy wciskający się do domu chłód. Albo przez to, żeby nie wypuścić wszystkich onirycznych obrazków.Cicha melancholia kradnie cenne minuty słońca. Zwal...

Jeszcze do niedawna w Krakowie istniała mała, rodzinna cukierenka, która jak dla mnie była przytułkiem słodkiej rozpusty. Nasączone ponczem baby, pączki z prawdziwą różą, herbatniki kuszące zapachem cynamonu... Niestety, konkurencja ze strony sieciówek...

Jedna z najsmaczniejszych i najprostszych przekąsek jakie ostatnio zrobiłam. Topinambur zakupiony z myślą o zupie, koniec końców skończył taplając się w mocno rozgrzanym oleju. Następnie wylądował na łóżku z papierowego ręcznika, by pozbyć się na...

3-4 MMARCHEWKI, obrane CYNAMON (1 łyżeczka) CUKIER BRĄZOWY (1/2 łyżeczka) SOK Z POMARAŃCZY (opcjonalnie 1 łyżka) SÓL (szczypta) OLIWA Z OLIWEK Marchewki dokładnie szorujemy, osuszamy. Za pomocą ostrego noża kroimy je w jak najcieniej (super spr...

Witajcie:)Karnawał to czas właśnie na nie ,obok pączków są najbardziej popularnymi łakociami w tym czasie.Przepisów jest mnóstwo z jednych wychodzą chrusty chrupkie i łamiące się na zębach inne są puszyste,mięsiste i cudownie delikatne i takie lubię na...

Czosnkowe kuleczki ziemniaczaneNa brak ziemniaków w moim domu nie mogę narzekać. Zawsze robimy ogromne zapasy, które starczają nam aż do późnej wiosny. Dlatego ziemniaki goszczą u nas zawsze i wszędzie, pieczone, smażone, gotowane, w postaci klusek, al...

Wiele razy podchodziłam do chleba bananowego. Korzystałam z różnych przepisów. I za każdym razem kończyło się tak samo - wielkim zakalcem. Dopiero przepis z Moich Wypieków okazał się niezawodny! Poza tym to jedno z niewielu ciast, które przygotowuję pr...

Przyszła jesień, a właściwie zimno już jak zimą. Minusowe temperatury, ponure, ciemne wieczory sprawiają, że chce się czegoś kolorowego i rozgrzewającego. I tak padło na wyraziście pomarańczową zupę z pieczonej dyni, batatów i czosnku.Pomarańczowa zupa...

Faszerowane skrzydełkaZnudziły Wam się pieczone skrzydełka? A może w ogóle nie przepadacie za nimi ze względu na dużą ilość kości, a małą ilość mięsa? Ja uwielbiam skrzydełka. Zwłaszcza te grillowane. A dzisiaj przygotowałam skrzydełka zupełnie inaczej...

Od dawna obiecuję napisać kilka słów na temat tej książki. Kupiłam ją w tamtym roku i od razu zaczęłam testować. Do zakupu zachęciło mnie przede wszystkim to, że przepisy, które zostały w książce zamieszczone miały mieścić się w wykonaniu do 25 minut i...

Kostka alpejska według mnie to ciasto idealne. Połączenie bezy z masą kajmakową + smak kawy na kakaowym biszkopcie z dżemem porzeczkowym i bitą śmietaną na wierzchu to przepyszne połączenie. U mnie to ciasto zadebiutowało na rodzinnym spotkaniu...

Moment siadania po świątecznym śniadaniu "na zestawie wypoczynkowym" i obserwowanie z pełnym brzuchem stolika zapełnionego słodkościami jest zawsze momentem traumatycznym. Oczy by chciały, ale gdzie to wszystko się zmieści? A przecież do spróbowania je...

Zapraszam na szybką i pyszną zupę pomidorową w wersji kremowej.Składniki:- przecier pomidorowy Łowicz- pomidory w puszce Łowicz- 1 cebula- 1 pietruszka- 1 marchewka- 1 ząbek czosnku- 1 l bulionu- 100 g boczku- 4 pomidory suszone- 2 liście laurowe- 3 zi...

Dzisiejsze ciasto jest nie tylko pyszne, ale przede wszystkim efektowne. Piękne różowe pasy na białym tle. Taka trochę damska zebra, choć pewnie panom też posmakuje.Dzisiejsza zebra jest porzeczkowa, co sprawia, że jest lekko kwaskowata, a tym sa...

Ostatnie tygodnie upływają mi pod znakiem truskawek i rabarbaru.SkładnikiCiasto500 g mąki pszennej100 g cukru250 ml letniego mleka70 g miękkiego masła40 g świeżych drożdży2 żółtka1 łyżka cukru waniliowegoNadzienie300 g truskawek200 g rabarbaru2 łyżki b...