Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Ten przepis czekał na realizację od zeszłorocznych wakacji. To było jedno z moich ulubionych dań w restauracji, w której pracowałam. Odtworzenie w domu okazało się prostsze niż myślałam, a to za sprawą łatwo dostępnych składników i stosunkowo krótkiego...

Korzystają z lata i jego uroków, czyli owoców wszelkiej maści tym razem ciasto z owocami.Składniki (blacha o wymiarach 23x40):8 dużych jajek, oddzielnie żółtka i białka250 ml oleju3 szklanki mąki1,5 szklanki drobnego cukru2 łyżeczki proszku do pieczeni...

Kolejny szybki i dietetyczny, zdrowy obiad skromnie z dodatkami czyli tak jak lubię.Składniki:100 g łososia wędzonego (u mnie Atlantycki Suempol)tortille pszennepomidorsałata masłowaser cammembertjogurt naturalnyświeży koperekpieprz i sól różowaP...

Karkówka w piwieDelikatniejszej pieczonej karkówki jeszcze nie jadłam. Dodanie piwa do karkówki spowoduje, że mięso bardzo skruszeje, stanie się niesamowicie delikatne, rozpływające się w ustach. A dodając kurki, sos, nabierze aksamitnego, grzybowego p...

Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, że łosoś i mango to połączenie idealne. Pojawiało się na blogu nie raz, ale tym razem jest to wersja wzbogacona o sok jabłkowy. Podana z marchewką przyprawioną na ostro i ryżem. Pysznie się to wszystko skomponowało, dlat...

Koktajl z mango i pomarańczy przyspieszy nasz metabolizm. mango 1 pomarańcza 1cm świeżego imbiru 1 szklanka wody Mango, pomarańczę i imbir wyciskamy w wyciskarce do sokw lub sokowirwce. Pojemnik urządzenia przepłukujemy wodą i ...

Rabarbaru nigdy dość! Przynajmniej ja tak uważam i nie zamierzam się ograniczać w spożyciu! Uwielbiam dżem z rabarbaru, wszelkie ciasta, a ciepły kompot z rabarbaru to kwintesencja dzieciństwa. Dzisiaj mam dla Was przepis na proste i szybkie ciasto z r...

Potrzebowaliśmy tej zmiany. Zmiana przenosi człowieka z sytuacji, w której wie, do sytuacji, w której musi się nauczyć. Z pozycji eksperta do pozycji studenta, a nowe rozwija. Wydaje się, że była to jedyna słuszna decyzja biorąc pod uwagę okoliczności....

Dziś zapraszam na propozycję obiadową delikatną i soczystą pierś z kurczaka z pachnącym rozmarynem. W zależności od upodobań można ją upiec, usmażyć, udusić lub też ugotować! :) Składniki na 4 porcje: 400-500 g piersi z kurczaka 4 łyżek oliwy z...

Dziś mam dla Was wyjątkowy pomysł na kukurydzę. Kukurydzę w kolbie, którą zwykle jemy bez żadnych dodatków, ewentualnie z odrobiną soli, cukru lub z czym również się spotkałam z masłem czosnkowym. I to właśnie ten ostatni sposób podsunął mi inn...

Uwaga, coś dla miłośników grzybów !Pyszne i bardzo szybkie do przygotowania danie, które zachwyca swoją prostą.Możecie użyć makaronu, który najbardziej lubicie, albo taki który akurat macie w domu, a grzyby... No cóż... Tu w zasadzie ...

Popisowa zupa mojej mamy, nieodmiennie od wielu, wielu lat kojarzy nam się z młodymi warzywami w ogródku, obiadami na tarasie i zachwytami gości. Wciąż nie mamy jej dość, więc dzielimy się przepisem ;)Zupa botwinkowaSkładniki:5 średnich buraków1 pęczek...

Oto przepis na fantastyczną zupę potrójnie grzybową, z dodatkiem świeżych liści lubczyku (koniecznie!). Dlaczego potrójnie grzybową? Bo zazwyczaj gotuję ją z minimum 3 różnych gatunków grzybów leśnych (do zupy grzybowej pasują zazwyczaj wszystkie grzyb...

Babeczki dyniowe to mój hit tej jesieni. Aromatyczne, pachnące cynamonem i wilgotne. Nie za słodkie, świetnie komponują się z kawą i każdą herbatą. Z kremem dyniowo-pomarańczowym to już prawdziwa deserowa rozkosz :) Dodałam do nich puplę owocowo-warzyw...

W lodówce zaległo mi sporo części warzyw (różyczki kalafiora, brokuła, rzodkiewka, liście sałaty....) pozbierałam to wszystko do kupy i zrobiłam zupę. Pyszną, sytą i ... ostrą.Składniki:Porcja rosołowa2 marchewki2 ziemniakiróżyczki kalafiora, brokułaki...

“Prosciutto” (zwł. — szynka) przepis nabłyskawiczną, wykwintną inietakdrogą przekąskę. Kupujemy: krojoną wplastry szynkę szwardzwaldzką isuszone śliwki bezpestek. Będą potrzebne również wykałaczki oraz
...