Przepis na sałatka z truskawką

Dzisiaj pokażę Wam bardzo fajną książkę pt. "Kolorowa kuchnia roślinna. Uczta dla podniebienia i zdrowie dla organizmu" autorstwa Magdaleny Gembackiej odWydawnictwa Publicat. Pozycja dla tych, dla których zdrowa dieta jest istotnym elemente...

Spożywczy trening przedświąteczny! Trenujecie już jadłospis na Święta? Ja tak :) I to wielce intensywnie! Nie tylko wymyślam, układam, ale też praktykuję, no i przede wszystkim testuję i spożywam :)Sałatka jarzynowa to zdecydowanie królowa ...

Filharmonia Smaku to restauracyjna perła na moim szlaku kulinarnych poszukiwań. Jest to miejsce wyjątkowo urocze, nie brakuje tutaj absolutnie niczego do szczęścia: przestronna sala, przemiła obsługa, wykwintne przepyszne dania oraz pełne zieleni...

Sałatka z pieczonego kalafiora i czarnej soczewicy.(porcja dla dwóch osób)1 cały kalafioroliwa z oliwek, do skropienia kalafiorasól i świeżo mielony pieprz, do smkauszczypta pieprzu cayenne1 łyżeczka zmielonej kolendry50 g czarnej soczewicy...

Kasza to źródło wielu witamin (zwłaszcza z grupy B) i składników mineralnych. Najważniejszą zaletą kasz jęczmiennych jest duża zawartość tzw. rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi. Osta...

Wspaniała i prosta do przyrządzenia sałatka w stylu włoskim z mazzarellą i pomidorami . Bardzo często przyrządzam sobie ja na kolację , potrzebuje zaledwie kilka minut i mam sałatkę gotową.Składniki:1-2 kulki mozzarelli1-2 pomidorykilka suszonych...

Po powrocie do domu czuję się jak przemytnik. Przez francuską granicę, w nogawkach spodni, przewiozłam spore ilości piasku. Za uszami, we włosach, też swoje miałam. Wiozłyśmy ze sobą ekspres do kawy, wygodne buty, kubek (nie ruszam się bez mojego ulu...

Poniżej wersja podstawowa. Jeśli lubisz „morskie” smaki, dodaj trochę alg (na drugim zdjęciu sałatka z kombu). Najlepiej smakuje następnego dnia.Składniki:3-4 garście pokrojonej zielonej lub żółtej fasolki6 liści kapusty włoskiej, pokrojone1 słoik susz...

Nawet nie pytam czy lubicie kotlety mielone. Bo wiem, że tak. Ja zrobiłam mielone w kilku wersjach smakowych. Te które już pokazałam na blogu spotkały się z Waszym uznaniem, dlatego postanowiłam dalej eksperymentować i zrobić kolejną wersję miel...

Przepis na te bułki znalazłam po długim wertowaniu internetu i pod wpływem ochoty na zdrowszą wersje fast foodu :). Bułeczki no cóż nie oszukujmy trochę czasu zajmują, ale czy warto TAK!, delikatne, puszyste i co najważniejsze upieczone rano, przekrojo...

Nic nie cieszy tak, jak własnoręcznie przygotowany prezent. Taki od serca. Dopasowany do osoby obdarowanej. Zrobienie czegoś samemu wcale nie musi być trudne czy pracochłonne. Przygotowałam dla Was kilka pomysłów na apetyczne podarunki dla bliskich. ...

Caprese to tradycyjna włoska przekąska z pomidorów, bazylii i mozzarelli. Równie smacznie przedstawia się jej wersja przygotowana na ciepło ze słodkawymi burakami, kremową, delikatną mozzarellą i lekko ostra rukolą. Świetne danie na przyjęcia czy lek...

W mojej rodzinie w Wielkanoc na stole królują biała kiełbasa i sałatka jarzynowa, zwana przez nas "sałatką komuną". Nie jemy na śniadanie żurku ani żadnych wymyślnych potraw z jajek. Ograniczamy ilość potraw do tych, które najbardziej lubimy, tak by ni...

Lato to najlepszy czas by jeść sałatki. Są lekkie, zdrowe i zarazem sycące. Zestaw idealny. Sama jestem ich wielką wielbicielką. Mogłabym je jeść na każdy posiłek. Takie pyszności to najlepszy dowód na to, że warzywa są wyjątkowe.Ponieważ przygot...

Smaczna i sycąca sałatka z wędzonym tofu (ok. 200 g) i ciecierzycą (ugotowaną lub z puszki, ok. 1 szklanki, może być więcej). Można użyć dowolnych warzyw, u mnie były: 1 duża czerwona papryka, ½ puszki kukurydzy, 5 pomidorów, 4 ogórki kiszone, 1 duża c...

Składniki(na 1 porcję)- garść rukoli (ok. 20g),- ½ papryki (ok. 75g),- 3 pomidory daktylowe (ok. 60g),- 3 korniszony (ok. 60g),- 3 łyżki ciecierzycy konserwowej lub gotowanej (ok. 45g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 10g),- zioła prowansalskie.Sposób przyg...