Przepis na sałatka z truskawką

Pierwszy wpis na blogu w 2017 roku.. Trzeba wrzucić coś zdrowego ;)Wreszcie znalazłam idealne zastosowanie poppingu z amarantusa. Rewelacyjne ciasteczka, które znikają szybciej niż się pieką. A robi się je w mgnieniu oka - ot wymieszać wszystko i upiec...

Wiele osób wyobraża sobie zdrowy obiad jako porcję suchej kaszy lub ryżu, do tego wiórowaty kurczak i jałowe warzywa gotowane na parze. Nic bardziej mylnego! Wystarczy odrobina kreatywności, by z podanych składników wyczarować fajną sałatkę lub...tartę...

Nie jest tajemnicą, że moim ulubionym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie. Koniecznie na słodko, z owcami, najlepiej o kremowej konsystencji, ale z chrupiącym dodatkiem. Najczęściej na ciepło.Do tej pory w moim śniadaniowym menu gościły owsianki, a w...

Wiecie jaki jest mój ulubiony deser? Taki, który w gruncie rzeczy jest pełnowartościowym posiłkiem i mogę go zjeść o dowolnej porze, gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego :)Takim deserem zdecydowanie jest kruszonka z truskawkami i rabarbarem. Zdrows...

Ogarnęłam się trochę po imprezowym tygodniu. Czasu nie było, bo najpierw przygotowania, a potem sprzątanie :)Za oknem piękna, złota jesień. W związku z tym na talerzach czas na jedzenie bardziej kaloryczne a w zasadzie bardziej ogrzewające. Bo z ...

Kolejna porcja wykorzystania dyni. Jak wiecie dynia nadal gości w moim zamrażalniku i szukam różnych sposobów na to, aby powoli znikała.Tym razem zapraszam na ciasto drożdżowe, ale z małą zmianą. Dynia nadaje drożdżówce pięknego koloru a i słodki...

Kolejna wersja mazurka. Tym razem cytrynowy - słonecznie żółty, słodko-kwaśny, na spodzie z mieszanki kilku mąk. Najlepszy jest drugiego dnia, kiedy twarde ciasto zmięknie, a smaki połączą się.Ważne aby zrobić go z użyciem dobrych cytryn - najlep...

Pierwsze na śródziemnomorską modłę, drugie na orientalną.I.1 kilogram świeżych małż (małży??)1 pęczek natki1 duży ząbek czosnku2 szalotki1 suszona papryczka chili2 listki laurowekieliszek wytrawnego białego winaszafransólpieprzoliwaMałże opłukać i oczy...

Na ponure dni najlepsze są kolorowe posiłki. Takie pełne słońca, które rozweselą panującą wszędzie szarugę. Nie wiem jak u Was, ale u mnie zero słońca. To jeden z takich dni listopadowych, których szczerze nie cierpię. Jak wszystkim dobrze wiadomo jedz...

Składniki:500 ml zimnej wody;1/2 łyżki vegety;250 g passaty pomidorowej;1 liść laurowy;2 ziarna ziela angielskiego;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%;2 łyżki mąki pszennej;1/4 małej, czerwonej papryki;1/2 łyżeczki cukru;Szczypta kwasku cytrynowego - ...

Składniki:200 g białego ryżu;1 puszka tuńczyka w sosie własnym (waga netto, po odsączeniu 130 g);1 puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g);150 g orzechów nerkowca;1 średnia cebula;2 łyżki oliwy z oliwek;Sok wyciśnięty z 1/2 średn...

Składniki:150 g liści świeżego szpinaku baby;3 średnie pomarańcze.Sos do sałatki:3 łyżki oliwy z oliwek;2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy;2 łyżeczki soku z cytryny;1 łyżeczka płynnego miodu (u mnie wielokwiatowy);1/2 łyżeczki musztard...

Wyjazdy.Powroty.Długo mnie tu nie było - i długo trwałoby opisywanie wszystkich wydarzeń, które ostatnio się wydarzyły w moim życiu. Jednym z gatunku tych wspaniałych wydarzeń z ostatnich dni było otrzymanie przesyłki. Ogromnej paczki z wymarzonym prez...

Zielone naleśniki - czyli przepis podstawowy na placki z dodatkiem szpinaku. Prosto, kolorowo i smacznie, czego chcieć więcej?W przygotowywaniu naleśników zawsze uwaga skupiona jest na nadzieniu - z czym, i jak je podać. Znajdziecie mnóstwo przepisów n...

Nie chcę ponownie pisać że jest to bardzo szybka i prosta do zrobienia przekąska która świetnie smakuje zarówna na ciepło jak i na zimno, napiszę tak : poniżej są wypisane składniki, zerknij na nie i poczuj ten smak który zakosztujesz jak tylko p...

Rurki wyglądają na trudne w przygotowaniu, ale tak nie jest, trzeba mieć tylko foremki do rurek, ja mam 20 sztuk, wtedy praca idzie szybciej. Rurki z ciasta kruchego, wypełnione bitą śmietaną z idealnym dodatkiem czyli czekoladą, pięknie się prezentują...