Przepisy z kategorii Cytryny

Konfitura dyniowa z dużą ilością cytryny, świeżego imbiru i czarnego, ziarnistego pieprzu zdobyła moje serce podczas warsztatów z Marco Ghia - szefem kuchni w Akademii Kulinarnej Whirlpool.Prosta do zrobienia, aromatyczna i pyszna. Świetny pomysł...

Kolejna wersja mazurka. Tym razem cytrynowy - słonecznie żółty, słodko-kwaśny, na spodzie z mieszanki kilku mąk. Najlepszy jest drugiego dnia, kiedy twarde ciasto zmięknie, a smaki połączą się.Ważne aby zrobić go z użyciem dobrych cytryn - najlep...

Na przednówku, kiedy nie ma jeszcze świeżych warzyw i owoców (pędzona chemikaliami rzodkiewka z marketu czy takież same pomidory i szczypior się nie liczą) zawsze dopada mnie kulinarna nuda. Poczułam nieodpartą chęć zrobienia czegoś nowego, świeżego, o...