Przepis na sałatka z truskawką

Żółte maliny to moje odkrycie tego roku, wiedziałam, że są, kiedyś jadłam, ale nie "przerabiałam" na większą skalę. Z takich żółtych perełek, powstał mus, gęsty mus. Wykorzystamy do ciasta, naleśników, racuchów, czy nawet do samej herbatki w zimowe wie...

Żeby nie serduszko, pewnie tego wpisu by nie było, ale musiałam Wam TO pokazać. Chore dziecko zapytane o to co chce na obiad odpowiedziało, że pomidorówkę. W sumie mogłam się nie pytać, bo byłam na 95% pewna, że powie pomidorówka. Jeszcze jakieś 1,5 ro...

Musiałam zbadać tę sprawę. O co właściwie chodzi z tym curry? Jasne było, czym są tajskie pasty curry, każdy zna też mieszankę przypraw curry, ale co sprawia, że możemy tak nazwać indyjskie danie, któremu w języku polskim przydzieliłabym określenie "po...

Niedawno zrobiłam testy na nietolerancje pokarmowe i niestety okazało się, że na jakiś czas powinnam odstawić m.in. jajka. Zwykle jajka zastępuje się siemieniem lnianym, ja mam tego pecha, że na siemię mam też nietolerancję.Myślałam, że w związku z tym...

Pyszny, aksamitny jasny krem.Składniki:500g topinamburu (odłożyć ze 3 szt. na chipsy)biała cebulaząbek czosnku2-3 różyczki kalafiora3-4 średnie ziemniakiobrana cukiniaspora pietruszka lub dwiesól ziołowapieprz3 łyżki masła (jedną dodajemy na koniec)ole...

300 g makaronu jajecznego - taglierini (lub po piemoncku ;) tajarin)400 g świeżych prawdziwkówkilka świeżych kurek (niekoniecznie)1 mały ząbek czosnkupół cebulipół kieliszka dobrego białego winagałązka rozmarynu2 łyżki mascarponesólpieprzoliwamasłonatk...

Czarszkowe, wiadomo ;) Banalne i bardzo przyjemne w użyciu.Składniki na małą buteleczkę (u mnie po witaminie D dla dzieci ;)):3,5g oleju arganowego1,5g oleju z pestek winogron2,5g żelu hialuronowegoWszystko przelać do buteleczki. Tyle :D Przed każdym u...

Jak tak sezon słoikowy? U mnie w pełni! Ledwo skończyłam truskawki, zaczęły się wiśnie, a za chwilę będą ogórki. Znalazłam idealny sposób na naturalne zagęszczenie dżemów! I nie jest to agar (ten jest wg mnie wyczuwalny w dżemach). Pektyna, w szczególn...

Następny pomysł na kurczaka :)Składniki:Spora garść makaronu penne (spróbujcie firmę Barilla, mi bardzo posmakowala)2 szklanki bazylii2 ząbki czosnku4 łyżki oliwy z olivekMała garść orzechów, najlepiej pinii, ale ja używam jakie akura...

Placki z borówkami, z serkiem i syropem klonowym.Owsianka z musli czekoladowym i kokosowym.

Dłuższa przerwa. Odwiedziłam Śląsk oraz znajomych, pograłam w planszówki, zjadłam mnóstwo dobrych rzeczy, zaczęłam znów organizować Szlachetną Paczkę i odzyskałam zgubiony telefon. :)Pełnoziarniste gofry z ricottą i jagodami ze słoiczka.Tost z czekolad...

- Cześć, jesteście w domu? ...O to fajnie, za godzinę będziemy - słyszycie czasem taki tekst? Niespodziewana wizyta goście to na pewno lekkie zamieszanie i zdenerwowanie każdego z nas. Co tu podać do kawy/herbaty? W lodówce miałam gotowe ci...

Uwielbiacie tak jak ja ciasta drożdżowe z kwaśnymi owocami i słodką maślaną kruszonką? Zapraszam Was na pyszne drożdżowe ciasto z rabarbarem i kruszonką (bez wyrabiania).Czytaj więcej »

Manna z masłem i gruszką deserową z wanilią.Owsianka z masłem orzechowym.

Owocny tydzień się zapowiada, dziś mój tata ma urodziny, wieczorem idziemy wszyscy do kina, a już w czwartek wyjeżdżam z S. na nasze małe wakacje :)Ten dżemik z dzisiejszego śniadania dorwałam na przecenie w MarksSpencer. Co na pewno można o nim p...

Dawno już nie robiłam ciast szczególnie serników. Siostra poprosiła mnie o jakieś ciasto na małe party. Na taką okazję będzie idealny (i każdy chyba lubi) puszysty sernik! Tym razem o smaku bananowym, na spodzie kakaowym z dodatkiem brzoskwiń z lekką b...