Przepis na sałatka z truskawką

No więc udało mi się złapać szupaka. Nie duży ale będzie pyszny :) to już trzeci przepis różańskiej rybki. Zdecydowanie najlepszy. Wcześniej albo był za suchy albo coś mu było nie tak. Tego chłopaka złowiłem, wypatroszyłem i zalałem sokiem z cytryny, a...

Kiedy w lodówce widać tylko światło a w brzuchu burczy... sięgam po ten banalny przepis :)Stopień trudności: proste. Czas przygotowania: 20 min.Porcja dla dwóch osób.Składniki:Makaron Castellane Parmigiane firmy Barilla (lub dowolny inny rodzaj) - pół ...

Chodzi za mną ostatnio pieczywo z własnego piekarnika.. Te bułeczki były pyszne, mięciutkie i pachnące :) Dosypałam jeszcze dodatkowo do samego ciasta różnych ziaren, bo bardzo lubimy ziarenka. Polecam!Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami (prze...

Witam Wszystkich po długiej przerwie. Dwa lata temu jednym z moich postanowień noworocznych było założenie bloga wegańskiego, w tym roku obiecałam sobie, że powrócę do jego prowadzenia. I tak jak za pierwszym razem słowa dotrzymałam. Cóż, jak już...

Czasami lubię utrudniać sobie życie. Wymyśliłam, że jemy za mało strączkowych. A to przecież witaminy, białko, no i mięsa prawie wcale nie jemy, więc trzeba i już. Ugotowałam fasolę i nic - żadnego pomysłu. Z pomidorami mi się nie chce, po bretońsku to...

Biała rzodkiew - do tej pory bardzo rzadko przeze mnie używana, teraz na stałe zagości w mojej kuchni. Oczyszcza krew, usuwa toksyny z naszego organizmu, wspomaga układ odpornościowy - zwiera całe mnóstwo witaminy C, wspomaga trawienie. Co więcej - i t...

Sernik o smaku wanilii, na kruchym czekoladowym spodzie i z czekoladową polewą. mrrrrr tylko dlaczego tak szybko zniknął ?!?Sernik waniliowy na kruchym czekoladowym spodzie i czekoladową polewąmasa serowa:1kg sera3 jajkapół szklanki śmietanki 30%1 i 1/...

Cztery miesiące zastoju.Podzielę się przepisem na bardzo (ale to bardzo BARDZO) słodkie ciasteczka.Przepis wzięłam ze strony www.kwestiasmaku.comMakaroniki migdałowe z białą czekoladąSkładniki:- 3 białka jaj (jajka powinny mieć temperaturę pokojową - w...

Makowiec został przygotowany na moje pierwsze wegańskie święta. Smakuje niemal tak samo jak tradycyjny. Jest lekki, delikatny, słodki i pełen domowej masy makowej. Przepis dołącza do moich ulubionych. Na pewno będę piekła go częściej, tak bez okazji ;)...

Realizacja questu pt. „tort urodzinowy dla ortorektyka”. W dobie popularności diet niskowęglowodanowych trudno go wprawdzie uznać za całkowicie dietetyczny, ale przynajmniej wcale nie dodaje się do niego tłuszczu, a jakby się uprzeć, to pewnie można zr...

Składniki200 g mąki100 g masła2 duże jajka1 łyżka śmietany (można zastąpić mlekiem lub wodą)do 8 łyżek cukru pudruszczypta soli4 łyżki mąki ziemniaczanej500 g porzeczek (ja dałam czarne i czerwone, czarnych więcej)PrzygotowanieZ mąki, masła, 2 żółtek (...

Zachciało mi się piernikowego ciasta w środku lata. Takie marchewkowe z kremowym frostingiem kojarzy mi się z zagranicznych foodgawkerów czy tastespottingów. Jesień i zima, a tam 1/2 carrot cake cream cheese frosting. Dlaczego nie można mieć taki...

W bezach najważniejsze są trzy rzeczy. Pierwsza: zachowanie odpowiednich proporcji między białkami a cukrem, czyli 60 g cukru na białko. Druga: długie ubijanie białek, aż kryształki cukru dokładnie się z nimi połączą. I trzecia: cierpliwość przy suszen...

Dzisiejsze danie przypadło mi go gustu w takim stopniu,że na samo wspomnienie o nim mam ochotę biec do kuchni i przygotować je jeszcze raz :) I na pewno tak będzie, lecz tymczasem chcę się z Wami podzielić tym rewelacyjnym przepisem na gnocchi zapiekan...

Znów wracam do makaronów.Kiedyś porzuciłam ich systematyczne spożywanie, żeby pozbyć się tu i ówdzie nadmiaru ciała.Niestety miłość do makaronów, klusek, pierogów, naleśników i pizzy wygrywa z pożądaniem lepszej figury.Po stokroć wolę takie pyszności n...

U nas ostatnio królują ryby :) A to łosoś, a to mintaj albo dorsz się przypałęta. Dzisiaj zabrałam się za wykorzystanie "resztek" z lodówki... zostało mi pół cytrynki i odrobinka czerwonej pasty curry. Niewiele myśląc posmarowałam rybę curry, położyłam...