Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Od naszego wyjazdu do Berlina minął już ponad miesiąc, a jeszcze na blogu nie pojawił się ani jeden wpis. Ale czym prędzej to naprawiam i dołożę wszelkich starań, by kolejne pojawiły już za chwilę. W Berlinie nie byliśmy 8 lat. Aż wstyd się przyznać, b...

Kupujecie dużą pizzę, zjadacie pół i zastanawiacie się co zrobić z pozostałą częścią. Od razu wyrzucić (bo wiadomo, że po wystygnięciu będzie niezjadliwa) i jednocześnie solennie obiecać sobie, że następnym razem zamówicie małą lub co najwyżej średnią?...

Drożdże świeże i instant jakich lepiej używać? Jaki jest przelicznik? Często w komentarzach do przepisów z drożdżami pojawiają się o to pytania. Pytacie też o zaczyn, dlaczego drożdże nie rosną i co zrobić by zrobić dobre ciasto drożdżowe…...

Leniwe. Czy naprawdę pierogi? Nie wiem, dlaczego tak na nie mówimy, ale ciężko znaleźć inną nazwę. W dodatku leniwe? Serio?!Tak naprawdę najlepsze leniwe, jakie w życiu jadłam, znajdziecie w barze Miś we Wrocławiu. Na ul. Kuźniczej 48 - podaję wszystki...

Niech podniesie rękę ten, kto w dzieciństwie nie oblizywał się na samą myśl o koglu moglu. Ja dobrze pamiętam, jak leciałam do kuchni po usłyszeniu dźwięku ubijanego żółtka. Potem wiele lat kogla mogla nie jadłam, bo był to deser całkiem zapomniany i d...

Najbardziej lubię razowe ciasto na pizzę. Niestety, ciężko jest je dostać w pizzerii, dlatego zwykle piekę pizzę w domu. Używam do tego zwykłego piekarnika i zwykłej blachy, którą wcześniej dobrze nagrzewam. Tym razem mieliśmy ochotę na szpinak i jajko...

Święta Wielkanocne już za kilka dni, więc spieszę z nowym przepisem, tym razem na babkę.Przed chwilą skończyłam rozmowę przez telefon z Praline, podczas której zachwycałyśmy się alternatywnymi dietami i nowymi przepisami, tak więc dzisiejszy wpis będzi...

Można by rzec, że klasyka jest nudna. Ile to już razy jedliśmy sprawdzony sernik mamy czy babci, ulubiony biszkopt z owocami i galaretką, tartę czekoladową czy szarlotkę z rodzynkami. Lubię eksperymentować, ale cenię też sobie powroty. Do ...

Skład1/2 sałaty masłowejgarść rukoli1/2 puszki zielonego groszku (można użyć też mrożonego)1 pęczek rzodkiewki1 puszka tuńczyka w sosie własnym2 jajka ugotowane na twardosól, pieprz, oliwa z oliwekWykonanie:Sałatę rwiemy na kawałki, układamy na talerzu...

Z domowej wędliny mój Mąż najbardziej lubi boczek. Często więc piekę i szukam nowych, ciekawych połączeń smakowych. Często dodatek tylko jednej przyprawy zmienia smak całości. Ja akurat nie przepadam, wręcz nie lubię takich tłustych "smakołyków". Dlate...

Ogniste żeberka wieprzowe z grillaJutro pierwszy dzień wiosny. Sezon grillowy coraz bliżej, więc dzisiaj mam dla Was jeszcze jedną propozycję do wrzucenia na ruszt. Żeberka w pikantnej marynacie, które przygotowane na grillu mają niepowtarzalny aroma...

Omlet to zawsze dobra propozycja na szybkie śniadanie. Szczególnie dla dzieci (a przynajmniej moje bardzo lubią;)). Tu poszłam o krok dalej i przygotowałam zarówno masę na omlet jak i serowe nadzienie z dodatkiem soku pomarańczowego 100%. Dzięki temu c...

Wygląda jak zapiekanka? ;) a nie jest! :D wprowadzony w domu element zaskoczenia zdał egzamin i pozytywnie zaskoczył domowników. Takie zupy to ja mogę i robić (5 minut roboty i do piekarnika) i oczywiście jeść, bo szczerze się przyznam - nie spodziewał...

Jajka w majonezie to absolutny wielkanocny klasyk. Jednak w te Święta nie muszą znów wyglądać tak samo, jak zawsze! Wystarczy, że do majonezu dodamy odrobinę soku z buraka, a nabierze on wspaniałego różowego koloru. Do tego zielone przybranie i od razu...

Te urocze wielkanocne bułeczki to wariacja na temat słynnego na południu Hiszpanii ciasta drożdżowego zapiekanego z jajkami ugotowanymi na twardo. Monas de Pascua, bo tak je tam nazywają, to jeden z najbardziej tradycyjnych przysmaków wielkanocnych. Je...

Kochani, bez zbędnego gadania pragnę Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia Wesołych Świąt! Niech na Waszych stołach królują pyszne potrawy, a w Wasze serca nich będą przepełnione dobrem i radością. Cieszcie się z tych pięknych chwil i spędźcie ten czas...