Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Bywają takie dni, gdy wiem, że po szkolnym maratonie ostatnią rzeczą, o której będę myślał, będzie przygotowanie obiadu wymagającego większej ilości minut. Mówię sobie: co to, to nie, w żadnym razie! W taki dzień czasem gotuję ...

Lody w taką pogodę to codzienne zbawienie.Lody banan-malina i sos czeko-miętaRaspberry nice-cream and choco-mint sauceCzyli 8 mrożonych bananów zblendowanych z mrożonymi malinami, kawałkiem cukinii pozbawionej skórki (skórkę zj...

Jednoporcjowe marchewkowo-dyniowe ciasto owsiane ze skorupką z orzechów włoskichGdy normalni ludzie śpią, a nocne marki nastawiają budziki ja przetwarzam dynię i naklejam na palec kolejny minionkowy plasterek.A potem piekę ciacho.Jak przystało na...

Owsiane scramble dyniowe z prażonymi orzechami laskowymi, kremowym serkiem, syropem klonowym i borówkamiinspiracjaPrzepis (1 porcja) :70 g płatków owsianych,140 ml wody,4-5 łyżek puree z dyni (najlepiej Hokkaido) + spory kawałek niezblendowanej,garść o...

Roladki schabowe z żółtym serem i wędzonym boczkiemSkładniki (8 roladek):ok. 1 kg kawałek schabumusztarda sarepskaok. 150 g sera żółtego królewskiegokilka kiszonych ogórkówok. 16 plasterków wędzonego boczku surowegosólpieprzbułka tartamąka...

Witajcie Moi DrodzyBanan jako, że jest jednym z moich ulubionych owoców, jest przeze mnie chętnie wykorzystywany w kuchni. Za oknem zima trwa, dlatego pewnie nie jedno z nas marzy o czymś słodkim i kubku ciepłej herbaty lub kawy, dlatego dzisiaj zrobim...

Lekki biszkopt, piankowy mus borówkowy i świeże owoce to połączenie idealne. Zróbcie to ciasto na jutrzejszy świąteczny obiad. Polecam.Piankowy mus borówkowy na biszkopcieTortownica 24 cm3 jaja w temp. pokojowej100 g drobnego c...

Moim zdaniem najlepsze zupy to te z dużą ilością warzyw, gęste i z dodatkiem mięsa :-) Co jak co, ale mięso lubię bardzo i chętnie i często je przygotowuję :-) Ta zupa łączy w sobie aż dwa rodzaje mięsa, bo mięso drobiowe i wieprzowe. Fasola oraz warzy...

Tuż po Świętach rozpoczęła się coroczna akcja pieczarkowa prowadzona przez Anię z bloga Mops w Kuchni.Ponieważ bardzo lubię pieczarki i zazwyczaj biorę czynny udział w tej akcji, również tym razem nie mogłam pozostać bezczynna. Postanowiłam...

Brukselka stanowi tradycyjny dodatek do świątecznego obiadu w krajach anglosaskich. Muszę przyznać, że ta tradycja bardzo przypadła mi do gustu, ponieważ w Polsce znałam jedynie wersję brukselki w zupie, a mieszkając na Wyspach dowiedziałam się, że moż...

Jeśli się nie mylę ricotta buns piekłam dokładnie trzy razy. Raz w jasnej - kokosowej wersji, dwa pozostałe w ciemnej - kakaowej. Dzisiaj postawiłam na tę drugą opcję - kakaową zaś z aromatyczną kawową nutą. W środku - gorzka czekolada, zaś na wierzchu...

Pamiętacie gdy jakiś czas temu dzień w dzień w moim śniadaniu można było dostrzec pietruszkę? Jestem pewna, że tak! Dawno już nie jadłam tego warzywa na słodko. Pamiętałam, że owsiane trufle z dodatkiem młodej pietruszki to jedna z najlepszych propozyc...

Wakacje to nie tylko czas relaksu i odpoczynku, ale remontu, sprzątania, zmywania …. Ale zaraz, zaraz nie o tym miało być. To również czas zdobywania nowych znajomości i umiejętności. Tak było oczywiści i w przypadku „Kulinarnych” Z lekkim ...

Smaczna potrawa jednogarnkowa z wykorzystaniem filetu z kurczaka i kalafiora. Posmakuje zarówno fanommięsajak i warzyw. Radzimy jednak nie przesadzać z ilością przypraw, by byłoczućsmak potrawy, anie tylko ostrej papryki. ...

Lato, słońce, upał...... Nadchodzimy z pomocą. Dosłownie kilka składników, które o tej porze roku są dostępne prawie w każdym warzywniaku czy supermarkecie i orzeźwiający napój mamy gotowy. Arbuzowa świeżość z papryczką, która nada nieco pikanterii i e...

Danie delikatne, rozpływające się w ustach. Tak dobre, że poproszenie o dokładkę nie budzi żadnych wątpliwości. Co to? Kopytka! Zwykłe kopytka? Nie... to nie są zwykłe kopytka. Wegańskie, bezglutenowe, w których zwykłe ziemniaki zastąpiliśmy tymi delik...