Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Gdy kilka lat temu wychodziłam za mąż, od przyjaciółek i przyjaciół z Polski dostałam niezwykle wzruszający prezent: segregator zawierający zbiór odręcznie napisanych przepisów z życzeniami od bliskich mi osób. Często sięgam po ten segregator i korzyst...

Kolejny przepis wypróbowany w czasie Wielkanocy: pasztet mięsno-pieczarkowy. W oryginalnym przepisie (tutaj źródło) całość była dodatkowo polana wytrawną galaretką, ale że za nią nie przepadam, to z niej zrezygnowałam. Pasztet bardzo mi posmakował, na ...

Proste i smaczne ciasto z jabłkami. Podobne ciasto pokazywałam już kilka miesięcy temu, tak naprawdę sama nie wiem, która wersja jest lepsza. Obie mi smakowały:) To ciasto jest zdecydowanie bardziej wilgotne. Chyba każdy musi sam spróbować i dokonać p...

Socca to tradycyjny przysmak kuchni włoskiej, w zależności regionu zwany również farina, cecina. Smaczna i chrupiąca, banalnie prosta w przygotowaniu (mąka, woda, oliwa i sól-zagniatamy elastyczne ciasto i pieczemy w formie cieniutkich placków) Dosk...

Majówka coraz bliżej więc i przepis na smaczne, wegańskie, bezglutenowe chorizo na pewno się przyda. Kiełbaski są proste w przygotowaniu, można je zrobić nawet z kilkudniowym wyprzedzeniem. Idealne na grilla, apetycznie się przypiekają, doskonałe...

Jak w upalny dzień przygotować coś smacznego, orzeźwiającego i się przy tym nie napracować? Nic prostszego! Domowa granita to zdrowa porcja orzeźwienia dostarczona w postaci mrożonych zmiksowanych owoców. Do tego celu możesz użyć: melona, arbuza, trusk...

Fast food, domowy więc już nie taki fast. Jednak wprawa robi swoje i z każdym razem idzie to sprawniej.Robione w chwili słabości, po zjedzeniu zazwyczaj mam wyrzuty sumienia i na śniadanie robię owsiankę... Ale warto, na prawdę warto, są puszyste...

Wreszcie weekend! Udało się do niego doczołgać, zresztą jak co tydzień :) Zupę którą Wam dziś prezentuje robiłam dobre 4 lata temu jako moje danie popisowe. Nadal jest to moja ulubiona zupa, prosta i aromatyczna - dokładnie taką lubię. Robię ją najproś...

Kremowe, delikatne, słodkie. Takie powinny być prawdziwe lody.Po tym jak spróbowałam najcudowniejszych lodów będąc w Toruniu ogarnęła mnie lodomania. Szukam ciekawych smaków, niebanalnych połączeń. Jestem jak myśliwy na tropie swojego celu. Na li...

Witajcie :)Szukając inspiracji do kolejnych wpisów, przypomniałyśmy sobie o naszych początkach blogowania i naszła nas ochota na frittatę, czyli rodzaj omletu z warzywami. Niby banalna w wykonaniu, ale jej smak, przy odpowiednim doprawieniu potrafi zwa...

Przepis na zupę krem z marchwi znalazłyśmy w Basi rodzinnym przepiśniku. Kilka lat temu Basia po wizycie u cioci (u której zawsze wszystko świetnie smakuje), zapisała przepis i włożyła do innych. Ostatnio zwrócił naszą uwagę i stwierdziłyśmy, że wreszc...

Po świątecznym przejedzeniu mamy wielką ochotę na zdrowe i lekkie danie. Jeśli tak jak my chcecie zjeść coś szybkiego, pożywnego i jednocześnie niskokalorycznego, polecamy Wam dzisiejszy przepis. Kotlety sojowe w sosie pomidorowym to danie całoroczne -...

Sałata z wędzonym kurczakiem, morelami i malinami, to smaczna propozycja dania obiadowego na upały. Wędzone mięso kurczaka dobrze smakuje ze słodkimi, soczystymi owocami.Przygotowanie trwa tylko kilka chwil, a to lubię najbardziej.Sałata najlepie...

Jeśli chcecie ugotować smaczny barszcz biały, będziecie potrzebować zakwasu pszennego. Jest on łagodniejszy w smaku niż zakwas żytni, z którego gotuje się żurek.W sklepach najczęściej sprzedaje się zakwas pszenno-żytni, a z niego nie uda się ani ...

Mój pierwszy i ulubiony przepis na tartę. Jest na bazie ciasta francuskiego i obecnych przez cały rok porów, dlatego jej przygotowanie nie jest ograniczone czasowo. Tarta jest wręcz banalna, dlatego taka przyjemna w przygotowaniu. Jeszcze przyjemniejsz...

Składniki:0,5 kg świeżego boczkumalutki kawałeczek wędzonej słoniny /na smak/1 duża cebula5 dużych pieczarek /260 g/3 ząbki czosnkukawałek imbiru350 g wywaru z kości1 łyżka smalcuDo smaku:przyprawa uniwersalna, pieprz, sólOpcjonalnie kilka ziaren...