Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Gdzieś w tle powinna już lecieć piosenka puszczana jako ostatnia na kolonijnych dyskotekach "To już jest koniec, nie ma już nic".Poranki i wieczory nie są tak ciepłe jak dwa tygodnie temu, turyści pożegnali w tym sezonie trójmiejskie plaże i gofr...

Podejrzewam, że jest jeszcze sporo osób, które nie zdążyły nawet pomyśleć o tegorocznych prezentach. A także duże grono tych, którzy kupili już prezenty dla najbliższych, ale wciąż nie mają pomysłu co podarować cioci Bożence i wujkowi Zbyszkowi.Nie mar...

Chlebek dyniowy to ciasto iście jesienne, więc idealnie się wpisze w obecnie panującą aurę. Warto jesienią przygotować dyniowe puree i zamrozić kilka porcji, żeby zimą w każdej chwili móc cieszyć się pysznym dyniowym ciastem. W zależności od dodatków m...

Chałwa od zawsze była obecna w moim życiu - może nie pamiętam dokładnie smaku tej jedzonej w dzieciństwie, ale pamiętam puszkę po owym przysmaku, w jakiej moi rodzice trzymali guziki, nitki i inne przybory wyjątkowo ciekawe dla dzieci. Świadomie polubi...

Tskniam do tego miejsca... naprawd tskniam :-) I te nie umiem tak do koca wyjani dlaczego. Jedzenie, kultura, atmosfera i to zupene oderwanie si od codziennego ycia. Zdecydowanie.....

To już 3 rocznica istnienia bloga! Przez ten czas opublikowałam aż 328 postów, w większości przepisów. Niezła liczba!Oczywiście nie zamierzam przestać! Mam w zanadrzu wiele smakowitości, którymi stopniowo będę zapełniała "karty" strony.Dziękuję, że jes...

Przez ostatnie tygodnie miałam przyjemność testować patelnię marki Woll Cookware - Saphir Lite.O moich spostrzeżeniach i potrawach jakie na niej przygotowałam przeczytacie w poniższym poście. Zapraszam!Na początek zacznę od ciekawostek technicznych. Pa...

Ciasto powstało z myślą o zbliżających się wtedy kiedy go piekłam świętach bożonarodzeniowych, stąd nuty rumu, goździków i pomarańczy. Dziś piekłam (jeszcze jest ciepły ;) ) inną kombinację smakową z tego samego przepisu którym chcę się podzielić z Wam...

Pierniczków nie ma sensu przedstawiać - zdecydowanie jedna z najpopularniejszych przekąsek, chyba bez względu na rejon? Poprawcie mnie jeśli się mylę, ale potrawy się różnią, pierniczki są zawsze. Te z lukrowanymi guziczkami, domki, których nikt nie ch...

Nie jadam zazwyczaj takich produktów.Pieczywo smaruję jak już serkami lub paprykarzami warzywnymi bądź pasztecikami sojowymi.Jednak tego typu produkty słoikowe obce mi nie są, bo mój narzeczony szczególnie je uwielbia.Ten (oraz dwa inne) przywędrowały ...

Od kilku dni chodził za mną serek topiony. Ale to tak obsesyjnie. A ponieważ od dłuższego czasu choruję i łykam tony leków, sam fakt, że mam na coś ochotę lekko mnie zdziwił. Postanowiłam to wykorzystać. Żeby nie robić tylko zwykłej kanapki z pomidorem...

Dziś zapraszam na włoską ucztę z foccacią w roli głównej. Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focacci, ale ta oryginalna wywodzi się z Genui i jest uznawana za najlepszą. Jest to rodzaj chrupiącego, płaskiego pieczywa (o grubości ok. 2 c...

Początek kwietnia obfitował w wydarzenia w jakich miałam okazję brać udział.Jednym z nich było poprowadzenie warsztatów botaniczno-kulinarnych w ramach Kiermaszu Wielkanocnego Mojego Mieszkania i Gali Kobiet z pasją 2016.Całe wydarzenie miało miejsce 2...

Nadszedł jeden z moich ulubionych miesięcy w roku, czyli maj. Zawsze kojarzy mi się z zielenią, kwiatami, przyjemnym ciepłem, letnim wiatrem i beztroską (choć na beztroskę to się u mnie nie zapowiada ;p). I właśnie do takich klimatów bardzo pasowała mi...

Jeszcze do niedawnazarzekałamsię, ze nielubiękalafiora. Ale co rusznatykałamsięna ciekawepomysłyzjegoudziałemzamiast (dla mniejużkompletnie przejedzonego) ugotowanego i...

Na jesienną słotę Internetowa Piekarnia przygotowała bardzo ciekawą propozycję.Ciekawe było użycie soku marchwiowego (kolejny raz mogłem użyć mojej wyciskarki wolnoobrotowej) oraz metody przygotowania ciasta bez zagniatania i z użyciem bardzo mał...