Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

W swojej nowej książce Warzywniak Tomasz Purol przypomina nam Zapomniane smaki. I choć czasy takie, że nie obcy nam topinambur, pasternak czy brukiew, bo doskonale radzi sobie z nimi każdy, kto kuchnię kocha, to warto zaznaj...

Bardzo prosta i smaczna zapiekanka z makaronu, cukinii i ryby. Łatwa i w miarę szybka w przygotowaniu. W sam raz na taki zwyczajny obiad na tygodniu, szczególnie jeśli makaron zostaje nam z poprzedniego dnia ;) 400 g ugotowanego makaronu muszelki 4 jaj...

Delikatne ciasto z dodatkiem marcepanu, którego aromat świetnie współgra ze śliwkami węgierkami. Ciasto upieczone między warstwami z kruchego ciasta czekoladowego i maślanego. CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki krupczatki 1 ł...

Fundacja WIP (Warto Ich Promować) organizuje VII edycję akcji rekomendującej warszawską gastronomię „Warszawa od kuchni”. Tegoroczna akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”. Konkurs jako jedyny szczyci się poparciem władz miasta oraz województwa, a takż...

Czasami tak mam, że gdy tylko pojawia się premierowo jakieś piwo to wiem do czego je wykorzystam. Czasami chodzi tylko i wyłącznie o styl w, którym zostało uwarzone, innym razem o to, jaki smak wyłania się z opisu. I jeszcze w sumie ani razu się nie po...

Ten przepis jest z nami od lat. Kiedyś korzystałysmy z Mamą z miodu z dziadkowej pasieki, a Święta nie mogły się obejść bez NASZEGO snickersa. Ja wiem, że w snickersie to raczej orzeszki ziemne niż włoskie, ale u nas jest tak, dlatego to NASZ przepis i...

Po obejrzeniu T.E.O.R.E.M.A.T.Uprzeczytałam piękne zdanie:"Jarzyna mierzy światu tętno"...tętnojest albo zastygłezamroczonealbo....szaloneJarzyna pokazuje bolesność/tragiczność/straszność sztywnych normktóre w uśpieniu, w powtarzaniu działają tak,że da...

Święta coraz bliżej. Nie da się już nie poczuć ich nastroju, gdy z każdej strony reklamy, witryny sklepowe, muzyka, śnieg za oknem itd. wprowadzają nas w ten klimat. A święta to magia, czas spędzany z najbliższymi bez pośpiechu, zabiegania. Święta to c...

Ze względu na problemy techniczne (tj: brak komputera), musiałam przesunąć wpis, który miał pojawić sięw czwartekna dzisiaj, mam nadzieję że w przyszłym tygodniu już się jakoś unormuje :)Ostatnio otwierając oczy i wyglądając rano przez okno...

Luca Marchini, wielokrotnie nagradzany włoski szef kuchni, zdobywca prestiżowej Gwiazdki Michelin, 17 maja odwiedzi Kraków, aby razem z Giacomo Monzali (Studio Qulinarne) przygotować „Kolację na 4 ręce”. Będzie to kolejna okazja do degustacji wyrafino...

Zastanawialiście sie kiedyś, które z wigilijnych dań zostałoby najwyżej punktowane w "Familiadzie" pod hasłem "ulubionej świątecznej potrawy"? Ja ostatnio zaczęłam i według tych instensywnych przemyśleń pierogi konkurowałyby z barszczem pełnym uszek, w...

Szarlotki to ciasta, które mają rzesze zwolenników. Chyba nie znam ludzi, którzy nie lubią jabłek. Znacie kogoś takiego?Kruchy spód pokryty warstwą przepysznych cynamonowych jabłek, do tego lekka budyniowa pianka i jestem w niebie! :)Ciasto znika...

Jednym z powodów, dla których kocham pisanie bloga, jest to, że czuję się usprawiedliwiona kupując masę kosmetyków:) Ostanio na przykład zakupiłam dwa świetne serum do twarzy i dziś chciałam Wam opowiedzieć o pierwszym z nich czyli Burt's Bees Ageless ...

Uwielbiam wrapy. Można w nie zawinąć co się komu żywnie podoba. Mięso, warzywa, resztki z obiadu, czy światło z lodówki. W dodatku wybór placków tortilli w sklepie jest duży (przynajmniej w Irlandii), także z razowymi czy z dodatkiem nasion nie będziem...

Lubię piec w domu pizzę. Zawsze kombinuję z ciastem, nigdy nie używam mąki białej. Tym razem skorzystałam z przepisu Moniki Mrozowskiej, którą podpatrzyłam w porannym programie TVNu. Ciasto jest pyszne, nie takie klasyczne, włoskie, ale za to zdrowe, z...

Kostka Łasucha to trzy placki półkruchego ciasta dwa waniliowe i jeden kakaowy, przełożone przepysznym kremem orzechowym na bazie mleka w proszku, do tego biszkopciki na kajmaku i polewa z czekolady. Taki wypiek zadowoli każdego łasucha. Niewąt...