Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wkrótce nadejdzie Twój wielki dzień! Właśnie otrzymałaś zaproszenie na królewski bal. Panny niezamężne mogą liczyć na rękę następcy tronu, mężatki też się cieszą, bo zaszczyt to wielki - będzie okazja do nawiązania lub odnowienia znajomości w sferach, ...

Te powieści nie przypadną do gustu każdemu czytelnikowi. Są mocne, wstrząsające, czasami przerażające. Gotowi do ich poznania? :-)"Srebrna dziewczyna" Leslie PietrzykAmerykawczesnychlat80.XXwieku.WChicago...

Budyń ryżowy jabłko-awokado-mięta z granatem, białą morwą, nerkowcami i ziarnem kakaowcaWolna sobota pociągnęła za sobą kuchenne rewolucje, których owocami stały się szarlotka i dyniowe falafle. W pamięci komputera coraz więcej zdjęć, w mojej gło...

Od początku pisania bloga, a nawet dużo wcześniej bo przecież przygodę z samodzielnym gotowaniem rozpoczęłam jakieś 25 lat temu miałam ten sam kłopot … a mianowicie miary i wagi. I nie będziemy się dziś zajmować moją wagą, nie kochani. Moja waga jest m...

Słodki mus z mango na zdecydowanym w smaku gorzkawym czekoladowym biszkopcie espresso, na wierzchu z delikatną galaretką mleczno-kawową, a to wszystko otulone chrupiącą warstwą ciemnej czekolady. Kawa musi być najwyższej jakości, np.taka, mango d...

Często tak bywa, że najmniej znamy to, co mamy tuż przed nosem. Mieszka człowiek w danym miejscu, ale nie wpadnie na to, by traktować to miejsce jako cel turystyczny. Trafiłam niedawno na takie zdanie: Zamiast zastanawiać się, kiedy wypadają twoje kole...

Tort składający się z kilku warstw.  Biszkopty kakaowe i bakaliowe przełożyłam budyniową masą brzoskwiniową, a  środek wypełniłam musem z brzoskwiń.  To ciekawe zestawienie smaków, inspirowane ciastem zwanym korą orzechową, świetnie spraw...

Oczyszczanie organizmu. Dlaczego dobrze jest zrobić sobie małąkurację oczyszczającą? Nasz współczesny styl życia z całym dobrodziejstwem inwentarza (spożywanie przetworzonej żywności ze szczodrym dodatkiem... The post Oczyszczanie organizm...

Marmite i Vegamite - co to jest i z czym to jeść ? Jeszcze nie tak dawno temu te nazwy nic mi nie mówiły. Dziś nie wyobrażam sobie tostów bez dodatku Marmite lub jej australijskiego odpowiednika - Vegamite. Dość często dodaję je także do zup i marynat ...

Nasz kraj jest światowym potentatem w uprawie aronii. Rocznie z naszych plantacji zbieranych jest około kilkudziesięciu tysięcy ton tego owocu. To cudownie, bo aronia to zdrowotna petarda i aż grzech pomijać ją w profilaktyce przeziębień, grypy i wielu...

Cynk to jeden z popularniejszych składników suplementów diety i bez wątpienia jest bardzo ważnym, niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu pierwiastkiem. Z jego niedoborami wiąże się m.in wypadanie włosów, suchość skóry, łamliwość paznokci, ...

Dziś tj. 17.04 kończy się tydzień weganizmu. Jeśli chcecie poczytać więcej o tym, co działo się w tym roku to warto odwiedzić stronę internetową www.wegetydzien.pl lub Fanpage tej corocznej imprezy.Nie jemy mięsa z różnych powodów. Jedni zdrowotnych, i...

Jak tam postanowienia noworoczne? Już wzięły w łeb czy jeszcze dzielnie się ich trzymacie? Ja jestem z postanowieniami noworocznymi trochę na bakier, bo nigdy nie czuję, że rok się kończy właśnie 31 grudnia. Zawsze mi się wydaje, że rok kończy się w ok...

O tym czym jest gościnność, kto jest najważniejszy w restauracji i jak kulturalnie mówić o swoich potrzebach rozmawiamy z Patrycją Siwiec i Adamem Pawłowskim autorami książki Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii.foto: Ignacy Matuszewsk...

Dziś wykombinowałam taki oto pyszny i zdrowy chleb, który kochają moje córki.Chleb wagowo jest dość ciężki, ale zjecie go z lekkością .Ma w sobie bardzo dużo ziarna. Jest pachnący i aromatyczny. Jedna kromka z czymś pysznym i jesteś syty dość długo.Rob...

To będzie bardzo osobista recenzja. Osobista, bo z tym Szefem Kuchni przeszliśmy przez dole i niedole serwisu cateringowego. To on wyniósł na wyżyny oferty dla klientów, w których przestały królować „filety z kurczaka z suszonymi pomidorami w śmietanie...