Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

No cóż, fanką tortów nie jestem i chyba nią nie zostanę. Jak widzę te ciężkie maślane kremy to mam dreszcze. Albo torty z masą bitej śmietany i bez konkretnego smaku. Wolę inne wypieki, torty robię bardzo, bardzo rzadko. Ale czasem robię, bo muszę. Alb...

Burgery nie kojarzą się już tylko z marnej jakości kotletem w przekrojonej bule. Dziś od burgerów oczekujemy czegoś więcej, bo większą uwagę zwracamy na to co jemy i cenimy sobie jakość. W ostatnich latach pojawiło się mnóstwo restauracji, food truck-ó...

Na napisanie podsumowania ostatniej odsłony Festiwalu Dobrego Smaku postanowiłam dać sobie nieco więcej czasu niż zwykle. Ta chwila oddechu była mi potrzebna, zwłaszcza, że czytając tegoroczne relacje z Festiwalu miałam wrażenie, że w tym samym czasie ...

Mamy zimę. Śnieżną, mroźną i słoneczną. Nie jest to moja ulubiona pora roku, ale staram się też odnaleźć uroki tego czasu. Więcej piekę, czytam książek, nadrabiam zaległości w oglądaniu filmów i spędzam dużo czasu wspólnie z bliskimi na rozmowach...

Bez pracy nie ma kołaczy. Nie dlatego, że wykonanie kołacza jest pracochłonne, bo nie jest. Maksyma pochodzi z lat dawnych, zdezaktualizowała się i oby tak zostało.Można ją raczej odnieść do historycznie rozumianego braku posady.Przedstawio...

Najpierw miał być przepis na rwaną wieprzowinę, potem na zupę z pietruszki i gruszki, były też plany, aby w miesiącu wrześniu podzielić się z Wami fajnym pomysłem na sałatki a tymczasem.... wrzesień kręcił się wokół pracy i innych aktywności okołozawod...

Na początek szybko wytłumaczę się z ostatniej ciszy w "eterze". Tydzień temu, po intensywnych dwóch tygodniach pracy, doczekaliśmy się w końcu urlopu. Wiecie jak to jest - nawet jak człowiek nie zaplanuje żadnych zagranicznych wojaży, to i tak cieszy s...

Co robię, gdy wracam z łubianką truskawek do domu, a tam taka sama jest już zaparkowana przez Pana Domu? Czterem kilogramom truskawek nie damy rady! Wsłuchuję się w siebie - nie jestem w nastroju konfiturowym - jest późno, nie chce mi się. Może je zmik...

Dziś moje urodziny, więc nie może zabraknąć czegoś słodkiego :) W zeszłym roku był tort, a tym razem postawiłam na cieplutką tartę z orientalno-tropikalną nutą, bo marzą mi się już wakacje, najlepiej na jakiejś rajskiej plaży, może Karaiby, może indyjs...

Nic tak dobrze nie smakuje, jak świeżo złowiona, a następnie uwędzona ryba zresztą, nie tylko ryba, bo przecież wędzić można wszystko, choćby mięsa, czy nawet owoce. Ale chyba z tego wszystkiego, najlepiej jednak smakują ryby mo...

30 min Szybki, prosty i dietetyczny przepis na obiad. Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką. Mało składników, ale za to jak smacznie. Polecam gorąco! Czas przygotowania i ilość porcji30 minut, 2 porcje. Produktyryż na risotto (około 10 płaskich ły...

30 min Danie dla wielbicieli grzybów. Risotto grzybowe. U mnie z podgrzybkami, ale równie dobre z każdym innym rodzajem grzybów. Podsmażone na masełku z natką pietruszki i cebulką. Czas przygotowania i ilość porcji30 minut, 2 porcje. Produkty200 g gr...

Ach, te upały. Marudziliśmy, że nie ma lata. Teraz, gdy przyszło, narzekamy na wysokie temperatury. Natura nam nigdy nie dogodzi. No chyba że swoimi smakami. Bo właśnie te smaki lata są bezkompromisowo tymi idealnymi. Jest ich tyle, że nie można się zd...

Gofry z różnych mąk. Podane z czekośliwką* i świeżymi śliwkami.* domowe powidła śliwkowe + gorzka czekolada + odrobina chilli~*~Uwaga to będzie dość długi post! ;)Moje pierwsze udane gofry! :D Były świetne, teraz mam nową motywację na eksperymenty z ni...

Tort na urodziny do zrobienia w domu!Dzisiaj specjalnie dla Was mam tort! I to jaki tort! Pyszny, bardzo aromatyczny z dodatkiem kawy i konfitury z płatków róży. Obsypany gorzką czekoladą. chodził za mną taki domowy, prawdziwy tort, dobrze nasączony i ...

Farfalle z indykiem i zielonymi szparagamiTrudno wyobrazić sobie kuchnie bez makaronu. Można z niego stworzyć tysiące dań. Najbardziej cenię sobie, ze takie makaronowe obiady nie dość, ze są smaczne to jeszcze błyskawicznie się je przygotowuje. Lubię d...